颖澜澜

烧的滚烫的油然后把油淋在已经放好葱丝、姜丝的鱼上面，最后一步就是浇上一些酱油就好了+ {* J. }; V% [6 C' l) X# V
! c- X6 ]" H" u* e) L
看看这个是不是 ...

刘姐做饭每天都这么丰盛呀，馋死我了

realshmily

不用放花椒吗？

刘姐的快乐厨房

realshmily 发表于 2012-8-18 19:10 : R5 k, x: `) b6 P! e; ]8 k
不用放花椒吗？

$ ?# q4 \1 N8 H5 j1 u( L: ?9 @7 \孕产妇吃的不用本身也不用放

刘姐的快乐厨房

颖澜澜 发表于 2012-8-18 17:43 3 \, O8 T- @& M' W9 l6 _/ a2 S
刘姐做饭每天都这么丰盛呀，馋死我了

# b" V& F* x% r1 v( C) J5 X" k6 x: T
那就继续的关注了来我们这里吃吧

mazhaoxia

我每次就蒸八分钟
& m" M; p' h+ P( R

刘姐的快乐厨房

mazhaoxia 发表于 2012-8-21 18:18
5 l$ y( r8 @; N; p1 i2 m我每次就蒸八分钟

- P! H  _: V" y6 Q6 S& N
看鱼的大小了

wttzm

放蒸鱼豉油味道更棒

刘姐的快乐厨房

wttzm 发表于 2012-9-5 09:17
$ C( _& U- y" p- F- o放蒸鱼豉油味道更棒

; _4 _! j0 G/ z( |6 Y
呵呵我一般不放因为是给产妇吃的了

饽饽-111

一定学着做做，以前还总担心很难

蛋蛋妈妈

不错

刘姐的快乐厨房

饽饽-111 发表于 2012-9-6 16:25 : X% n: _) k' U7 s/ H
一定学着做做，以前还总担心很难

. v9 l; Q7 c4 w看完觉得很简单了

刘姐的快乐厨房

颖澜澜 发表于 2012-8-18 17:43
/ K% y4 q2 [. h$ Z5 ~$ J, t刘姐做饭每天都这么丰盛呀，馋死我了

! B0 q6 D0 }" R, o" [: V/ f* X! c& K来我家了

孔孔

哈哈，我一般不用盐腌，蒸的时候把盐在碟子边上撒一圈，这样蒸出来的鱼肉更嫩

刘姐的快乐厨房

孔孔 发表于 2012-9-7 19:25 % H6 C: l$ n, N  L) ?8 [
哈哈，我一般不用盐腌，蒸的时候把盐在碟子边上撒一圈，这样蒸出来的鱼肉更嫩 ...

; J9 E  I0 t9 A. ]4 g4 _% [# x每一个人的方法不一样

茜茜=妈咪

学习了

玄玄小妖

我是大火蒸8分钟，关火别开盖儿，让鱼在锅里再虚蒸5分钟，这样整出来的鱼肉质很嫩。

刘姐的快乐厨房

玄玄小妖 发表于 2012-9-8 22:45 : E5 ]5 ?; h5 e( U) D: m/ Z
我是大火蒸8分钟，关火别开盖儿，让鱼在锅里再虚蒸5分钟，这样整出来的鱼肉质很嫩。 ...

3 m) ]' q0 ~% a我的鱼肉也很鲜美

刘姐的快乐厨房

玄玄小妖 发表于 2012-9-8 22:42
" r! ~' Y% Q) q: B2 Q. i2 p, C哈，我也是这么做的。

0 v8 g  }) U) ?5 p7 L/ h1 ]
看来找到了知音了