颖澜澜

烧的滚烫的油然后把油淋在已经放好葱丝、姜丝的鱼上面，最后一步就是浇上一些酱油就好了6 \' J. m/ N/ }6 C. [- L

  ]5 G+ A, `" N4 s, c. b0 y+ w看看这个是不是 ...

刘姐做饭每天都这么丰盛呀，馋死我了

realshmily

不用放花椒吗？

刘姐的快乐厨房

realshmily 发表于 2012-8-18 19:10
, y/ t- Z  D7 D0 \) Z% E; m不用放花椒吗？

0 L9 R: }4 u; x8 d- o8 o3 @孕产妇吃的不用本身也不用放

刘姐的快乐厨房

颖澜澜 发表于 2012-8-18 17:43 % o) x! p7 x; H' M
刘姐做饭每天都这么丰盛呀，馋死我了

- I0 G5 n, Y7 W& u* u那就继续的关注了来我们这里吃吧

mazhaoxia

我每次就蒸八分钟8 i- k. H1 \/ I

刘姐的快乐厨房

mazhaoxia 发表于 2012-8-21 18:18
. Y! Q% d" i. P: Y* G我每次就蒸八分钟

) Y" ]6 a$ V# `: \, Q* r看鱼的大小了

wttzm

放蒸鱼豉油味道更棒

刘姐的快乐厨房

wttzm 发表于 2012-9-5 09:17 & y! h' s" X, T
放蒸鱼豉油味道更棒

6 t- A7 E: V1 h5 y8 }* o
呵呵我一般不放因为是给产妇吃的了

饽饽-111

一定学着做做，以前还总担心很难

蛋蛋妈妈

不错

刘姐的快乐厨房

饽饽-111 发表于 2012-9-6 16:25
  b& `$ h5 u/ n+ U) D4 R一定学着做做，以前还总担心很难

# e  h5 H' L/ v, `6 J5 s1 l1 J$ r0 A
看完觉得很简单了

刘姐的快乐厨房

颖澜澜 发表于 2012-8-18 17:43 6 O9 y0 I3 ~' ]" s1 @! z
刘姐做饭每天都这么丰盛呀，馋死我了

  h1 Q2 M9 b4 {7 y来我家了

孔孔

哈哈，我一般不用盐腌，蒸的时候把盐在碟子边上撒一圈，这样蒸出来的鱼肉更嫩

刘姐的快乐厨房

孔孔 发表于 2012-9-7 19:25 : G: d- X  Z9 m! @$ d1 \
哈哈，我一般不用盐腌，蒸的时候把盐在碟子边上撒一圈，这样蒸出来的鱼肉更嫩 ...

- t5 t2 Z, d) a7 V! R0 g
每一个人的方法不一样

茜茜=妈咪

学习了

玄玄小妖

我是大火蒸8分钟，关火别开盖儿，让鱼在锅里再虚蒸5分钟，这样整出来的鱼肉质很嫩。

刘姐的快乐厨房

玄玄小妖 发表于 2012-9-8 22:45
1 |6 }% z& r9 `/ \我是大火蒸8分钟，关火别开盖儿，让鱼在锅里再虚蒸5分钟，这样整出来的鱼肉质很嫩。 ...

4 Z' ]( u% H; ^1 ^% Y  e
我的鱼肉也很鲜美

刘姐的快乐厨房

玄玄小妖 发表于 2012-9-8 22:42
" k* B3 p$ q$ t+ v哈，我也是这么做的。

4 s# j( P1 K% z$ m7 V8 o# m$ v. r
看来找到了知音了