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烧的滚烫的油然后把油淋在已经放好葱丝、姜丝的鱼上面,最后一步就是浇上一些酱油就好了 . u- S0 w# \8 f0 }) ]8 H' L' E9 S , C2 e) y* \/ p看看这个是不是 ...
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上初中
小学毕业
realshmily 发表于 2012-8-18 19:10 * U1 s4 T/ v, Y, N3 \4 m( u. f 不用放花椒吗?
颖澜澜 发表于 2012-8-18 17:43 ) W" a7 f1 Z- O 刘姐做饭每天都这么丰盛呀,馋死我了
初中毕业
mazhaoxia 发表于 2012-8-21 18:18 % W x7 ~+ x$ G5 }. d7 x9 L我每次就蒸八分钟
wttzm 发表于 2012-9-5 09:17 2 D8 l, T6 d& ?5 J2 H+ v放蒸鱼豉油味道更棒
大学毕业
饽饽-111 发表于 2012-9-6 16:25 ' P. T' h( n* s0 I一定学着做做,以前还总担心很难
颖澜澜 发表于 2012-8-18 17:43 ) |0 k% R8 y5 F) }8 {) @( R刘姐做饭每天都这么丰盛呀,馋死我了
孔孔 发表于 2012-9-7 19:25 5 p; L1 {0 g& |/ w u, w" E0 Z: Z9 `哈哈,我一般不用盐腌,蒸的时候把盐在碟子边上撒一圈,这样蒸出来的鱼肉更嫩 ...
上高中
玄玄小妖 发表于 2012-9-8 22:45 ( p' O% ]# L: N: ?$ k1 w我是大火蒸8分钟,关火别开盖儿,让鱼在锅里再虚蒸5分钟,这样整出来的鱼肉质很嫩。 ...
玄玄小妖 发表于 2012-9-8 22:42 5 m+ E9 p$ B+ E2 O+ d, K/ C哈,我也是这么做的。
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