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烧的滚烫的油然后把油淋在已经放好葱丝、姜丝的鱼上面,最后一步就是浇上一些酱油就好了) s) {5 N W7 o6 H+ g1 F% H1 j " N( y& G7 Y2 c9 M 看看这个是不是 ...
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上初中
小学毕业
realshmily 发表于 2012-8-18 19:10 2 V0 [0 n$ n4 b% r不用放花椒吗?
颖澜澜 发表于 2012-8-18 17:43 : e9 G2 e* S0 I刘姐做饭每天都这么丰盛呀,馋死我了
初中毕业
mazhaoxia 发表于 2012-8-21 18:18 , m( Q- ^, I6 h+ D1 X0 J8 b我每次就蒸八分钟
wttzm 发表于 2012-9-5 09:17 " j2 n! h4 P) I1 D$ X放蒸鱼豉油味道更棒
大学毕业
饽饽-111 发表于 2012-9-6 16:25 0 s9 }7 F `3 m& C% f+ q 一定学着做做,以前还总担心很难
颖澜澜 发表于 2012-8-18 17:43 ; J- c5 y" u) h. ~! E; L8 @. A$ o: L 刘姐做饭每天都这么丰盛呀,馋死我了
孔孔 发表于 2012-9-7 19:25 B' }, U" M/ V4 b1 z 哈哈,我一般不用盐腌,蒸的时候把盐在碟子边上撒一圈,这样蒸出来的鱼肉更嫩 ...
上高中
玄玄小妖 发表于 2012-9-8 22:45 ) S! d, j. q2 u+ P- ~我是大火蒸8分钟,关火别开盖儿,让鱼在锅里再虚蒸5分钟,这样整出来的鱼肉质很嫩。 ...
玄玄小妖 发表于 2012-9-8 22:42 " S9 K& ^0 s7 H哈,我也是这么做的。
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