- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2012-6-3
- 帖子
- 39
- 积分
- 506

- 经验值
- 418
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 街道:
|
本帖最后由 ireneliu78 于 2012-8-28 11:45 编辑
1 f* Z* y: [8 K/ o% v3 M% Z: m我是蓬蓬 发表于 2012-8-27 10:53 ) P: T, t) M* _
去兰州少不了吃兰州美食啊,大家是不是说起兰州就想起——兰州拉面。其实兰州的美食很多,黄焖羊肉,手抓羊 ...
9 z" R& b6 {5 m3 W小西湖回民的手抓是很不错的,不过最有名气的手抓在“八公里”。
1 q( H1 T4 u% [, q2 a1 j0 ?外地人都说兰州有名气的是“兰州拉面”,其实这个在兰州叫“清真牛肉面”,讲究”一清二白三红四绿“,正宗的味道只有兰州的水、牛肉、老汤(见过几十年的老汤,不知道是不是真的)、萝卜才能做出来啊~好的牛肉面馆大清早就有很多人排队(早上的汤鲜美),而且有些好的牛肉面馆牛肉面做到中午就关门了。8 B$ C: _& d8 n& W
我记得的兰州小吃:# X( J8 s* \* H D! S3 \
牛肉面馆里的炒面和卤面、羊肉面片(在西关绕到一个居民区里的最好吃)、街边的烤羊肉串夹回饼(回饼外面再烤一下)、街边羊杂汤(冬天的晚上吃很满福啊)、高担酿皮(张掖路绕啊绕)、甜胚子、热灰豆、热冬果……( X! x& {: b: K+ l
|
|