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心爱豆豆

上高中

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2000-05-05 
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呵呵呵,才买10多斤,我们家买了100多斤,腌了两缸
100斤,我老公才不腌,他腌太累了,而且腌那多,都让我随人情,他也不愿意。主要这腌酸菜全是他的事,我从头就没管过。
心爱豆豆

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酸菜的做法,很想学啊
我昨天问我老公了,我老公说买回来切成两瓣,放在太阳下干一干,然后边往缸里放边洒盐。码实后压上大石头,再加水盖住菜。你在网上再查查
心爱豆豆

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怎么做啊,来个详尽步骤啊
我昨天问我老公了,我老公说买回来切成两瓣,放在太阳下干一干,然后边往缸里放边洒盐。码实后压上大石头,再加水盖住菜。你在网上再查查
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2000-05-05 
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看的人直流口水呀,求个淹酸菜的方子
我昨天问我老公了,我老公说买回来切成两瓣,放在太阳下干一干,然后边往缸里放边洒盐。码实后压上大石头,再加水盖住菜。你在网上再查查
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2000-05-05 
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求酸菜方子
我昨天问我老公了,我老公说买回来切成两瓣,放在太阳下干一干,然后边往缸里放边洒盐。码实后压上大石头,再加水盖住菜。你在网上再查查

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2009-09-19 
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Medal No.11

说说酸菜咋做呗,想做不会啊。
乐妈真乐

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2009-09-09 
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我也查查去,学学是怎么腌的。

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2009-10-12 
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主菜应该多拍几张啊

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心爱豆豆  来不及啊,一上桌都先顾嘴了,哈哈  发表于 2012-11-28 17:51

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橙子榨汁的具体方法能不能讲一讲?直接喝酸不/

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心爱豆豆  就是用榨汁机榨的,啥都不加,不酸,味很浓,又香又甜  发表于 2012-11-28 17:52

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我家里也一样 从我有记忆以来每年都在腌酸菜.
小牛妈妈爱你

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2009-05-22 
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我也想做,可是没买到缸,哪位亲知道哪里买缸呀
1 m7 e# z3 M8 \& \$ q% |. b& a# u

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心爱豆豆  我家的缸是从我妈那拉的,她缸多  发表于 2012-11-28 17:53

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2009-02-24 
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angelee 发表于 2012-11-28 12:59
# ~0 l$ t' w& L. N4 h橙子榨汁的具体方法能不能讲一讲?直接喝酸不/
+ u; v1 n% }+ a/ d" ^" z
同问

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心爱豆豆  就飞利浦的榨汁机,啥都不加,鲜榨,也不酸  发表于 2012-11-28 17:56

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宝宝生日
0000-00-00 
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咨询楼主,你家积酸菜用的什么容器啊?我家以前都是用的缸,现在哪里能买到么!

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心爱豆豆  大缸,有半个人深,这缸是从我妈那拉过来的  发表于 2012-11-28 17:57

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2012-01-01 
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我用飞利浦的榨汁机,就200多那种,每天榨五个橙子,一人一杯。真的很有效,我娃昨天有些流鼻涕,今天就 ...
谢谢!!!我也是飞利浦的机子,娃小的时候还经常用,现在好长时间不用了,正好又派上用场了!就放入橙子榨汁,还是再说些糖啊什么的呢?谢谢

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心爱豆豆  啥都不放,就光用橙子榨,我家一天五个橙子,正好一人一杯,鲜榨的味就很好,比外面的果汁强百倍  发表于 2012-11-28 17:58

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2006-03-05 
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馋啊!以前在家奶奶每年冬天都会买二百斤大白菜腌制,我只吃没学。现在只有馋的份儿了,~~~~(>_<)~~~~

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心爱豆豆  我也是只吃不学,我老公以前也不会,我让他跟他妈学,就怕手艺失传了  发表于 2012-11-28 17:59

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宝宝生日
2011-05-20 
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酸菜就要用白肉炖,白肉指的是猪肉,最好是五花肉,酸菜炖白肉,肉吸收的酸菜的酸,肥肉吃起来不腻,再配上 ...
我一般吃酸菜白肉都是捣点蒜酱,白肉蘸蒜酱很好吃啊,口水ing

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心爱豆豆  蒜没韭菜花好吃,下次你试试,绝配  发表于 2012-11-28 18:00

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心爱豆豆 发表于 2012-11-27 17:33 3 t. G! D; k4 \3 [4 Y! s- S
鲜榨的橙汁

" }2 h( y* Y4 g9 ~+ B5 F冬天喝的话会不会太凉,你家喝的时候要加热的吗?

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心爱豆豆  不加热,加热维C就没了  发表于 2012-11-28 18:00
新鲜老玉米

幼儿园大班

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爱心活力豆
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2009-12-12 
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Medal No.11

往年我妈会腌,今年我妈不在我家,没得吃了,这几天她刚好来,咋就没想起让她给我们整点儿呢?来不及了,她明天又走了

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心爱豆豆  自己腌,白菜便宜,才1毛多1斤,你多问下你妈怎么腌的,每一家法子不一样  发表于 2012-11-28 18:01
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东北酸菜炖白肉,冬天开始酸菜大宴
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