乖朵朵

以前在老家的时候冬天油总是冻，现在家里暖和了，没有再冻过

margaret12321

现在家里都有暖气，怎么会冻住呢，除非是猪油O(∩_∩)O~

melody_qj

我家用的精炼油，没冻住，有时也用菜籽油

秋千送影

我家里热的不行，估计是冻不住了，哈哈
# u* U& H' E; f: f$ ?: }7 |8 r! F/ C话说最近吃的是亲自去农村买菜籽，现场看着压榨的油，搞了5桶回来，那个香啊，就是油烟比超市买的大

馨洁

我家去年吃的鲁花花生油，最冷的时候都冻住了，今年还好，可能 还不太冷。

茗格格

菜籽油一般不会冻住，调和油一般到了冬天就容易冻住，在底下形成结晶

心爱豆豆

我来说原因吧，能冻住的油基本上都是调和油。为啥？因为调和油是几种油混和的，不光有这油那油，还有一种油在里面，而且所占比例也大，这就是棕榈油。棕榈油因为成本低，所以调和油里都有加，而且占的比例是相当的高，越是冻的多的油，就说明棕榈油所占的比例。
* g; ]: F. U) S6 b, Y' _小时候的气温我觉比现在低，那时也没什么暖气，吃的都是菜籽油，也没见过谁家的油有冻住的说法。

小雪悠悠

我家用的花生油。7 X/ U" N# p. P  i9 M
今年还没见冻。
7 _( T2 {" [7 P0 U' ?往年都要冻的。, K, ]" u+ ^# Q) `
而且，这种天，买回来的，就是冻的。

小雪悠悠

家有小疯子阳阳 发表于 2012-11-28 12:02 7 x" B: h9 P4 x
能冻住的会不会是地沟油？

& ]: N* r" w& U# ]9 j  @
地沟油是怎么都不会冻的。

找找

橄榄油比较容易冻住

找找

能冻住的会不会是地沟油？

低温状态下，地沟油是比较容易凝固，但是橄榄油也容易凝固，所以是否容易凝固不是判断品质的标准！

找找

回复 蓬絮| 的帖子
# o1 X: n6 y, B+ j! z7 Q$ L) n% H" n# R
低温状态下，优质的橄榄油也容易凝固，所以“是否冻住”作为判断品质的标准，并不严谨！

yanzi722305

花生油也容易冻

yanzi722305

能冻住的会不会是地沟油？

小时候家里冷 自己炸的菜籽油也容易懂，与天气有关

小元宝妈咪

我家的温度还行，没有冻住，不过在超市买油的时候，有时候会看到花生油冻住，买油一般都是在超市买，基本是在几个比较稳定的牌子里面选/ e$ e  h3 S( b
鲁花花生油 最近在用 凑近闻花生味比较明显 缺点：太贵- h3 {$ [& ^( W$ E
鲁花葵花籽油 花生油之前用的 葵花籽味超级明显 缺点：总感觉油烟比较大 （不知道妈妈们有这个感觉没）: Z+ g4 B; Y0 `" h: R
多力葵花籽油 价格适中 香味不如鲁花 油烟也不是很大
2 d0 Y7 [1 ~( d0 |) \( }$ [8 k4 v长寿花金胚玉米油 味道比较清香 油烟也不是很大! w6 _9 h6 l1 U- y" U3 ]
家里还有橄榄油 调凉菜用" _/ R9 Z  @3 o8 p( h6 _  w- T0 E
亚麻籽油（貌似就是胡麻油吧）没什么味道，怀孕时候在超市买了好多。现在汤里，凉菜，面里会放; J  D  h; z) ^/ b4 R0 W& B
基本就是这几个牌子换着吃
1 ]0 d! E0 e7 f( s) Y
, _2 |; @3 d; G; y# [1 E" W家里的吃油标准：一定要非转基因，非调和油