依然，戚风

子齐妈

上小学

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很软棉的蛋糕啊

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miffy1208 谢谢。。发表于 2013-1-31 10:55

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多多少爷

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你用的磨具是什么的？

硅胶的。。西班牙买的

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一根一根一根汗请原谅，我这个外行看成塑料的了。。。。。。发表于 2013-2-1 08:26

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多多少爷

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这个模具真好看~ 做的不错看起来很绵软~

呵呵。。硅胶的。我觉得要比三能的那种好。

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多多少爷

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很软棉的蛋糕啊

谢谢。。

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girl丫

上初中

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真的很不错，支持，赞一个

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weijiaren

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做得很漂亮呢$ Z; h& ?) K2 l6 x8 t1 O2 F. i

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依然月下茶

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美妈用的那个方子啊。

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miffy1208 http://www.xamama.net/thread-776098-1-1.html 我在这个帖子写了发表于 2013-1-31 11:32

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多多少爷

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美妈用的那个方子啊。

http://www.xamama.net/thread-776098-1-1.html 我在这个帖子写了

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queen'baby

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请楼主推荐烤箱

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miffy1208 我用的是长帝ck25b。。物美价廉型发表于 2013-1-31 13:10

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依然月下茶

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回复 miffy1208 的帖子' i6 U- D% v* M( l
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谢谢哦

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依然月下茶

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回复依然月下茶的帖子

我也爱烘焙，戚风目前还没有成功过，快气疯了。

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miffy1208 哈哈一样一样。。到处拿着蛋糕送人，鸡蛋5斤5斤的买发表于 2013-1-31 13:11

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多多少爷

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请楼主推荐烤箱

我用的是长帝ck25b。。物美价廉型

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多多少爷

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回复依然月下茶的帖子
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我也爱烘焙，戚风目前还没有成功过，快气疯了。

哈哈一样一样。。到处拿着蛋糕送人，鸡蛋5斤5斤的买

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一根一根一根汗分量减半，每次做小点的不行么？我很外行的问到发表于 2013-2-1 08:27

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summerkang

幼儿园小班

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回复 miffy1208 的帖子
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请问楼主，这个模具是塑料的吗？不都是铝的嘛。我也想做戚风，没有买到合适的模具。

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miffy1208 这个是硅胶的发表于 2013-1-31 14:29

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周秦渝

小学毕业

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比我烤的好多了

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miffy1208 谢谢。。慢慢来都没问题的发表于 2013-1-31 14:29

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妞仔妈妈

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为什么我做的戚风总是凹陷的，颜色还可黑& r& }3 }' B5 c2 _5 u' S
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miffy1208 黑可能是火大。。。塌陷。。很可能是蛋白没打发，时间不到发表于 2013-1-31 14:30

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多多少爷

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回复 miffy1208 的帖子! o% x; V0 ?0 h# K( m5 a

6 M3 a6 d. t! T0 H' L请问楼主，这个模具是塑料的吗？不都是铝的嘛。我也想做戚风，没有买到合适的模具 ...

这个是硅胶的

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多多少爷

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比我烤的好多了

谢谢。。慢慢来都没问题的

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