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桐言妈

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2009-06-12 
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楼主养好了来说一下
第一天养,居然失败了……家里室温25度,太低了。郁闷!明天准备放到阳台外面啊!希望能成功!
桐言妈

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2009-06-12 
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回复 拉风兔子 的帖子- W/ e. ^6 [( y: f5 p
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去年大概是七月份开始养的,家里温度刚好,菌对温度要求似乎很高。不难养,温度到了,半天就好了呢。
桐言妈

初中毕业

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2009-06-12 
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养好了……有想要的可以站内短信,数量有限,先到先得……

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本帖最后由 xuhui158 于 2013-6-26 21:59 编辑 - ]% N/ ~% @2 M) L6 e" f
" U: T- B( v; N) t# q% r6 n
我想要你家的菌种,不知道要怎么取呢  
- Y1 f' J- p- Y5 o" w- D
) n' U4 ~, L0 a) B我在大雁塔  要是远就不要了

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这个我养了快两年了,好好的,我很懒3天洗一次,用纯净水洗,每月除了那几天,其余时间都在喝。3 Q( n9 q1 N( y4 o
具体过程每天过滤出来后就倒进一袋超市买的牛奶泡起来,冬天我家没暖气,直接放客厅,夏天晚上放客厅,早上上班放冰箱,晚上过滤出来放到常温喝,刚从妈网上学做了杏子果酱,配合着喝,很不错的,我妈妈喝这个快两年,血压保持正常,期间没吃过药。我在东门外东屿枫舍上班,有需要的可以留言,我免费送一些。7 y  i0 Z" t% M+ o7 e% r
1.菌的成长温度是16-33度  网上查的。
; m3 G7 k4 w, u; b2.我是用网购的塑料滤网,据说这个菌不能用铁器,我是放在玻璃饭盒里,上边盖一层沙布,再把盖子放上边,不盖下去,主要是为了防灰。菌是活的,不能盖死。
# c4 |. j& d6 q) U/ k3.长期不喝时我是这样存放的:春节放假回老家时,就洗干净,放入冷冻室,过完节后解冻加牛奶就可以了。7 J  j2 ^) {) O6 z$ e
以上就是我做酸奶的具体过程,给大家参考参考。

点评

hellenwjyyr  做出来的酸奶是怎样个酸法儿?  发表于 2013-7-2 14:37

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这个我养了快两年了,好好的,我很懒3天洗一次,用纯净水洗,每月除了那几天,其余时间都在喝。6 U1 L/ i# S4 O! i6 }5 d" q# S
具体过程每 ...
做出来的酸奶是怎样个酸法儿?

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回复 hellenwjyyr 的帖子
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0 |2 s5 E9 O0 z1 f泡出的酸奶有一股发发酵酸的味,不过习惯了就好,我以前加过蜂蜜,有时加红糖,现在加果酱喝。不过加蜂蜜喝的时间多一些,因为我表姐认识凤县一农家养蜂人,每看都帮我买10至20斤土蜂蜜。
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求购,酸奶菌种。不是淘宝上的酸奶发酵剂哦〜谁有?是养的菌种。 ...
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