huihuicai2012

回复 3喜阳阳 的帖子
% o9 h3 a2 G% x  |3 r: C用面包机做面包用哪种面粉比较好？
: o4 s  Y% x! C6 @, S0 P( H我是新手，啥都不懂达人们给个意见吧！谢谢- }: g* a" _7 V3 h0 v& i& g! o
最好说下哪个品牌
& l  d; K; `; W4 c& t, ?9 t7 N
$ X* \# A1 Q; D2 A& n ...

+ g6 D0 M% Z# k7 Y7 S5 T* b3 B
以前一直在网上买金象的，前阵子在超市看到高筋粉，买了一袋十斤装的。面包机做出来感觉没啥区别，都挺松软的

龙龙妈caroline

回复 sy_000320雅诗88 的帖子( |/ c. b) Y6 o& K* ^
要香港金像高筋粉，还要加黄油30克，发好后拿出排气整形，在放到面包模具或烤盘中2次醒发，再用烤箱烤，只 ...

3 G$ J& O1 ?# f9 g* ~9 U/ r高手呀，我做的全麦面包都发不起来，是怎么回事呀

传爱天使

面包用低筋粉，蛋糕用高筋粉，超市有卖！

3喜阳阳

面包用低筋粉，蛋糕用高筋粉，超市有卖！

你是不是说反了？？？