huihuicai2012

回复 3喜阳阳 的帖子# M% J& T0 `9 R2 G) |8 |
用面包机做面包用哪种面粉比较好？
+ L2 R6 r& l. ]; A- ^2 G4 D我是新手，啥都不懂达人们给个意见吧！谢谢
6 [" s, [$ R; q1 ?最好说下哪个品牌7 b, A: g* a4 _/ Z
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以前一直在网上买金象的，前阵子在超市看到高筋粉，买了一袋十斤装的。面包机做出来感觉没啥区别，都挺松软的

龙龙妈caroline

回复 sy_000320雅诗88 的帖子
$ N, L# y, J' [# Q要香港金像高筋粉，还要加黄油30克，发好后拿出排气整形，在放到面包模具或烤盘中2次醒发，再用烤箱烤，只 ...

2 a; H' D, o0 p高手呀，我做的全麦面包都发不起来，是怎么回事呀

传爱天使

面包用低筋粉，蛋糕用高筋粉，超市有卖！

3喜阳阳

面包用低筋粉，蛋糕用高筋粉，超市有卖！

你是不是说反了？？？