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学习。
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回复 aliceflyknife 的帖子
. J7 O% Z/ a8 p9 z7 E" p学习。

. v$ I  }3 p6 E  `6 \* r0 Z% u嘻嘻
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回复 糖糖爱吃糖糖1 的帖子
9 O, C; w/ k5 o( |' L香喷喷
7 B- M% F8 ^5 S3 I( Z: Q9 t) o" b
是滴,我娃也爱吃
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回复 hefengbaby 的帖子5 p# A* b3 ~8 U! z: J0 K7 J( X1 _
阿姨的刀工不错哇,,棒棒哒 做的面:怎一个香字了得

9 g4 B& B( S! P5 j是哈,几十年的经验呢

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太香了好想来一碗。

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你这个臊子面看起来很香,面更是好,不过我这个岐山人要说不怎么正宗啊!

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好香呀。
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回复 豆豆0831 的帖子
/ M" u  u3 [$ ?  K% I% J- h1 B太香了好想来一碗。

  |7 _9 o6 P/ S: T7 H% ?7 g1 F来吧来吧,我们家欢迎你
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回复 嘟嘟091012 的帖子7 S3 b, j% i. Y3 I1 [6 O# x) J
你这个臊子面看起来很香,面更是好,不过我这个岐山人要说不怎么正宗啊! ...

$ d$ K, _5 t1 N! _这个不是岐山臊子面,这是西安臊子面,尤其是过红白事时,招待客人的
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回复 shao颖 的帖子  w8 E7 s1 p! J* H5 e: {5 y
好香呀。

# r# ~* U$ C& D' Y, f$ ?% @- a谢谢称赞
晴晴妈

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2010-10-04 
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喜欢吃哨子面,不过手工擀的跟机器压的对我来说区别不大,我在意的是浇头配菜。
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回复 小豆苗 的帖子
1 J7 T( A5 S9 Y2 |1 P5 N. N7 W, F7 K) l% J4 y5 y+ ?: n- t8 D
4 H$ \$ \; x! P
有详细做法吗?特别想学学。
8 y4 \9 v6 N9 L$ ]8 r' b
臊子配料:豆腐、胡萝卜、大肉、黑木耳、黄花菜、韭菜全部切成小丁。提前把肉做好,除了韭菜,把这些菜放一起炒。炒好后,加水,烩臊子汤,等最后关火时,把切的韭菜花放下去,不能早放,而且撒下韭菜时不能用东西搅拌,直到面下好出锅时浇上臊子汤

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和我家的一样一样的
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回复 正义妈 的帖子. J& B7 k, k; `/ M: F% [
美包包

  h: v/ C  `! a, e谢谢夸奖
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回复 亲爱的理由 的帖子
" w. b& x; x, v) r和我家的一样一样的
( h/ B% ~$ P  Z( k) a- O) |' [
哈哈,那证明咱是一样一样的西安人民
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回复 笨笨妈@xa 的帖子8 W/ d5 w9 I' y' Q: A0 K
好吃

% l0 c4 \4 S* J# ]% s. Y
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【妈妈的味道】西安手工臊子面
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