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好多妈妈都问南瓜包的做法,我也是在厨房板块看到邦妈和西安凉皮的帖子学的,引用邦妈的做法:. d0 i) s! O9 g( u
1、南瓜去皮蒸
8 l* S) A& w& y1 J6 k) C, ?2、南瓜泥和糯米粉(超市就有)和面粉比例大概1:1.5:1.5 揉匀
9 }( Z/ o8 C4 \1 w5 ?- I. x3、面团分成小分,用手心压成饼状后包入豆沙,用叉子在表面压纹,中间用葡萄干做瓜蒂,大火10分钟即可。
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