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好多妈妈都问南瓜包的做法,我也是在厨房板块看到邦妈和西安凉皮的帖子学的,引用邦妈的做法:4 F% ^( o4 `9 ]& Y7 @5 O
1、南瓜去皮蒸- n& H A; ^, I5 r! l! \
2、南瓜泥和糯米粉(超市就有)和面粉比例大概1:1.5:1.5 揉匀
+ E3 t% `3 e/ @, h' d5 o3、面团分成小分,用手心压成饼状后包入豆沙,用叉子在表面压纹,中间用葡萄干做瓜蒂,大火10分钟即可。
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