麦田

原帖由 孙翠莲 于 2010-4-19 13:09 发表 0 Y" T) ]) a0 A
教大家一个做炸酱好吃又香地方法。只是改进一点点就会味道不一样哦。: ]+ L, J; L, z. F, t; z9 F" H. g
前面都一样，就是把肉、菜都炒好，然后，盛出来。% U5 F" Q" n4 X; p2 O/ u9 a
把锅洗干净，放少许油，把甜面酱炸一下（记住要不停的翻搅，要不就爱粘锅）。6 p! c' e3 D( B8 C
再把刚才炒好 ...

( s5 a  P2 y$ W3 X* H0 A

3 q. N, W7 b1 @7 g8 W* V8 r+ y  H3 k; z6 `; U# M
好办法，爱吃就不怕麻烦，下次我也试试;P;P;P

奕隆

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wing0927

好~压面机那儿买的

v6069

原帖由 麦田@xa 于 2010-4-19 09:07 发表
+ z7 T/ J* K" k4 {$ k我的做法是这样的：锅烧热后放油，油温以后放肉馅，肉炒变色后放切碎的菜，我一般放香菇末，洋葱末，木耳末，翻炒一下放入酱，然后炒匀，看看是不是太干，如果干的话放点水，闷1.2分钟就可以了。. ]: k) f8 C4 T3 A% s  r, W, j
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2 V9 H0 _. O+ {6 ]9 N  x
不知道大家都怎 ...

! z- h* k5 c3 F  P回头试试，我都是分开做的，然后老是把握不了肉酱的程度，不是粘锅就是烧过头。

小猪的好

学习了！

乖乖_521

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壮壮妈：）

口水都要出来了。:wanwan79:
# L* n2 ~0 ^+ h$ c) Z9 S% S' ?" n
% Q+ q: Y6 g. v; ]& |9 l8 d/ n' b4 `. o在哪儿卖的压面机？多钱？好用吗？

一团和气

向你学习

18553530

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乖鹏鹏妈

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