- 阅读权限
- 90
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-1-13
- 帖子
- 305
- 积分
- 4388
   
- 经验值
- 4388
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2007-11-12
- 地区:
- 街道:
|
原帖由 瑞雪照丰年 于 2010-12-25 09:16 发表 # @6 o4 I2 P) D9 H7 v6 }0 A
饼干是用烤箱做的么?太厉害了. 我一直想学做饼干呢, 现在外面卖的不敢给孩子吃 饼干是用烤箱烤的。
x7 O& J. z8 {2 T* Z整个制作过程其实不难,就是需经耐心和时间,相当地费时间呀。2 M/ J( M# j: ~) j
先给大家大致说一下过程,让大家不要以为要多复杂的。5 U9 R; m d: t
* T7 v+ R& M0 }- L( V$ L# F
1、做饼干,应该是西点里最简单的,把饼干料和好后,擀成皮,然后用事先做好的图纸放在上面,用刀沿着图纸边缘刻出房屋各个构件,前墙、后墙、侧墙、屋顶等。
: C/ P8 f7 `3 F2、烤饼干3 J2 ]& H1 o' X6 a( A, P5 `
3、组装。我们住的房子是用水泥来粘合的,姜饼屋是用蛋白糖霜来粘合,所谓的蛋白糖霜就是蛋白和很多糖粉按照一定的比例用打蛋器打好,然后用来把各个部件组合起来,再去做一些装饰。6 r; H \8 b. _/ C. a5 ~; h
. R$ I7 x6 s& {) N. ]0 q) l由于制作时无人拍照,制作过程的图片就很少了,等明年我提前做,多拍些图片,再详细告诉大家怎么做。
5 R# ?" j8 `" J: g* v, U# j }
; j; j5 v7 H& Y8 @7 d! K8 G9 V[ 本帖最后由 wfya 于 2010-12-27 09:23 编辑 ]
|
|