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紫萱妈

初中毕业

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2009-11-06 
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谢谢了!

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2007-10-21 
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女儿去KFC光吃薯条了,呵呵,现在就省了

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有位亲先在水里面煮了三分钟土豆煮的时候放了盐炸出来又香又脆
推荐给大家,真正的微创新!
让炸土豆的工艺得到完善,建议亲们尝试提出有更好更多的改进方法,自己作出更美味的小吃,好吃又健康!

( D. o& w5 M9 q

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2010-08-15 
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土豆主要成分是淀粉 而淀粉一炸会产生多环芳烃 而多环芳烃是现已明确认定的致癌物. 为了宝宝和家人的健康 还是也不要自己做着吃了吧

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宝宝生日
 
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学习了哦
烘焙甜蜜心情

初中毕业

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2010-10-14 
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美味,我回来也试试

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回复 八月小虎 的帖子7 l1 @2 x% a# P0 D
) a, @* }% Z. u) j( _) f% W
油炸是美味,但少吃为好哦
! _% v& ~3 a) b: _, C应该一星期至多吃一次
* x$ X- f( Z, s

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回复 淘淘的天使 的帖子( O% b+ [1 y: b. R& @: W* B( E

- a: ]/ U2 C/ j. Z6 u& `  t: \
在新浪上看到
7 W% {+ m6 D' Y/ ?家庭自制番茄酱 推荐一下,不过我自己没试过哦
【做法】-2 热灶版
1. 番茄洗净;洋葱切碎丁,大蒜切末;
3. 大锅水烧开后,放入整番茄烫1分钟左右即取出,晾凉后剥去外皮;
4. 从当中剖开,取出里面的籽瓤,切小块;
2. 深口锅中放入橄榄油加热后,下洋葱,大蒜爆香,下番茄块翻炒5分钟左右;
3. 下葡萄酒翻炒后,加少量水煮滚,加盐,黑胡椒,白糖,香叶,果醋搅匀;
4. 改小火焖15分钟左右,期间频繁搅动以免沾底;
5. 关火放凉后,放入绞碎机中打匀,装入事先用滚水烫洗并晾干的广口瓶中密封即可
【注】
1. 这样制作好的番茄酱,密封后在冰箱冷藏室中可安全保存一个月;
2. 可直接沾食薯条,面包;或用于制作意大利面,茄汁菜肴。
3. 装番茄酱的广口瓶一定要在沸水中煮过消毒;一旦开瓶后最好一周内吃完
7 [0 \. |4 y- y6 k; }. \* c% r

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回复 淘淘的天使 的帖子, J- g* Y; {* x: e% \! g

- I/ u9 q2 M6 i- b冷藏还是冷冻?

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回复 图妈妈 的帖子7 y" X) @! T" J; s

! H8 ?; B2 |! r/ D3 _+ c" [最好冻一下就好
8 f/ J4 l' N/ o$ j, O1 z冷藏可能不够新鲜哦

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有位哈尔滨的朋友指点:关于番茄酱,可以超市买番茄沙司,不妨试一下

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回复 淘淘的天使 的帖子( S' a- V0 S' Y/ C7 {5 S& [  M

4 G8 `1 `2 a" s# @; c已经试做了一次,还不错,就是不很脆!
家有开心果

幼儿园大班

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2009-10-15 
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赞一个!!

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2007-11-29 
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回去试试。

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爱心活力豆
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2009-01-14 
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我以前炸的时候,没有煮,直接冻起来炸,外皮不脆
( I- F* P! z: |0 n0 s: Y晚上按你的方法试试

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爱心活力豆
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宝宝生日
2007-05-20 
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记号,晚上试试,每次去KFC就是冲着薯条去的,结果吃一堆垃圾食品。

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爱心活力豆
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2005-02-03 
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学习了

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回复 红豆冰山 的帖子
! q$ `9 ]' y: A' p! D% T$ e
- @$ z  H) ^% w- e! l有朋友更新信息:
3 {- Q- h& u- Y& p" n; J) H5 P6 w4 j  ]( M4 h% g  A+ J
$ _' X* m9 [1 P
放热水里煮3分钟7 ]6 \! m  f6 a( S$ k
9 s% D! Y$ ~6 U7 i. J
热水放点盐味道更佳+ H/ O: s0 {* V

& @9 M2 M3 R/ l# F2 S欢迎更多的建议,带来更多的美味  f, m% W# S- V2 {

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爱心活力豆
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爱心活力豆
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帮顶,不错哦~~~~
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