妮子801005

谢谢了！

雪妃儿妈妈

女儿去KFC光吃薯条了，呵呵，现在就省了

淘淘的天使

有位亲先在水里面煮了三分钟土豆，煮的时候放了盐，炸出来又香又脆。

推荐给大家，真正的微创新!

让炸土豆的工艺得到完善，建议亲们尝试提出有更好更多的改进方法，自己作出更美味的小吃，好吃又健康！

; i& U. s9 `1 a

八月小虎

土豆主要成分是淀粉 而淀粉一炸会产生多环芳烃 而多环芳烃是现已明确认定的致癌物. 为了宝宝和家人的健康 还是也不要自己做着吃了吧

自倚修行

学习了哦

★宝儿妈★

美味，我回来也试试

淘淘的天使

回复 八月小虎 的帖子
+ \; [' J1 X9 O: _0 O- s; i) U7 A% h! z3 [3 u6 u2 X( S4 r7 Y
油炸是美味，但少吃为好哦' ~  W% x& |- }' t- T
应该一星期至多吃一次
: X0 P' k. L2 L+ J( T6 B

淘淘的天使

回复 淘淘的天使 的帖子
2 Z; z/ h! D8 f
9 \2 [- Q4 D: m1 N6 O, r" C

在新浪上看到
! K3 U+ t0 G5 H# f+ q+ I家庭自制番茄酱， 推荐一下，不过我自己没试过哦

【做法】-2 热灶版

1. 番茄洗净；洋葱切碎丁，大蒜切末；

3. 大锅水烧开后，放入整番茄烫1分钟左右即取出，晾凉后剥去外皮；

4. 从当中剖开，取出里面的籽瓤，切小块；

2. 深口锅中放入橄榄油加热后，下洋葱，大蒜爆香，下番茄块翻炒5分钟左右；

3. 下葡萄酒翻炒后，加少量水煮滚，加盐，黑胡椒，白糖，香叶，果醋搅匀；

4. 改小火焖15分钟左右，期间频繁搅动以免沾底；

5. 关火放凉后，放入绞碎机中打匀，装入事先用滚水烫洗并晾干的广口瓶中密封即可

【注】

1. 这样制作好的番茄酱，密封后在冰箱冷藏室中可安全保存一个月；

2. 可直接沾食薯条，面包；或用于制作意大利面，茄汁菜肴。

3. 装番茄酱的广口瓶一定要在沸水中煮过消毒；一旦开瓶后最好一周内吃完

0 e1 d0 R# [7 n

图妈妈

回复 淘淘的天使 的帖子& K" H0 o2 l1 v) u8 M% |* \8 c
# I2 h4 _! y& y! O. o8 `% O! k
冷藏还是冷冻？

淘淘的天使

回复 图妈妈 的帖子% d. B8 L2 N/ o0 k

4 o1 [0 V& C2 D, e$ B7 Q最好冻一下就好
/ w" n, T3 Q* b冷藏可能不够新鲜哦

淘淘的天使

有位哈尔滨的朋友指点：关于番茄酱，可以超市买番茄沙司，不妨试一下

图妈妈

回复 淘淘的天使 的帖子
0 T0 ]9 t8 }  c4 r; p
! H% C6 X9 v5 c2 U) `已经试做了一次，还不错，就是不很脆！

林汐

赞一个！！

蕾蕾妈妈

回去试试。

卓越牛

我以前炸的时候，没有煮，直接冻起来炸，外皮不脆# ^' C& u+ a' C9 w
晚上按你的方法试试

糖糖MM

记号，晚上试试，每次去KFC就是冲着薯条去的，结果吃一堆垃圾食品。

红豆冰山

学习了

淘淘的天使

回复 红豆冰山 的帖子
7 d# R4 p! l: f
- ~& P3 E5 X7 k. v有朋友更新信息：
+ ]; ]- L6 o0 ?# N, b
2 Y5 s9 c* q8 [! p0 d6 n& c4 p/ U' j! d" i$ w/ Z3 K4 [
放热水里煮3分钟- u- B" I* _! c

: R( q1 g% L9 b/ q热水放点盐味道更佳
2 c5 r" z3 B) n( Z  }1 V6 t0 M" {/ g, p
欢迎更多的建议，带来更多的美味
2 N, a" R7 }1 ]9 W

佳佳妈2003

学习了。

fatima

帮顶，不错哦~~~~