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紫萱妈

初中毕业

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2009-11-06 
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谢谢了!

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2007-10-21 
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女儿去KFC光吃薯条了,呵呵,现在就省了

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有位亲先在水里面煮了三分钟土豆煮的时候放了盐炸出来又香又脆
推荐给大家,真正的微创新!
让炸土豆的工艺得到完善,建议亲们尝试提出有更好更多的改进方法,自己作出更美味的小吃,好吃又健康!

# r, t2 e- g' q: n& l! L

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2010-08-15 
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土豆主要成分是淀粉 而淀粉一炸会产生多环芳烃 而多环芳烃是现已明确认定的致癌物. 为了宝宝和家人的健康 还是也不要自己做着吃了吧

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宝宝生日
 
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学习了哦
烘焙甜蜜心情

初中毕业

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2010-10-14 
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美味,我回来也试试

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回复 八月小虎 的帖子6 D! Y6 O# b& o

- a3 c2 i; W' P* |% [油炸是美味,但少吃为好哦
2 [$ o# K) S4 u( F3 g7 }应该一星期至多吃一次
! R% J& f7 k8 n" t8 I6 U

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回复 淘淘的天使 的帖子$ [  {9 d; _5 ]: {
; Z1 M  |- e% l1 l0 g1 S+ `6 V
在新浪上看到, Z2 K; V( L  x9 y/ W
家庭自制番茄酱 推荐一下,不过我自己没试过哦
【做法】-2 热灶版
1. 番茄洗净;洋葱切碎丁,大蒜切末;
3. 大锅水烧开后,放入整番茄烫1分钟左右即取出,晾凉后剥去外皮;
4. 从当中剖开,取出里面的籽瓤,切小块;
2. 深口锅中放入橄榄油加热后,下洋葱,大蒜爆香,下番茄块翻炒5分钟左右;
3. 下葡萄酒翻炒后,加少量水煮滚,加盐,黑胡椒,白糖,香叶,果醋搅匀;
4. 改小火焖15分钟左右,期间频繁搅动以免沾底;
5. 关火放凉后,放入绞碎机中打匀,装入事先用滚水烫洗并晾干的广口瓶中密封即可
【注】
1. 这样制作好的番茄酱,密封后在冰箱冷藏室中可安全保存一个月;
2. 可直接沾食薯条,面包;或用于制作意大利面,茄汁菜肴。
3. 装番茄酱的广口瓶一定要在沸水中煮过消毒;一旦开瓶后最好一周内吃完
2 v0 o- L0 J/ M. @4 N0 l

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回复 淘淘的天使 的帖子' ~& ]$ Z$ {4 K6 ~( p
: j+ T; O# ?# ~  E0 |
冷藏还是冷冻?

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回复 图妈妈 的帖子; W+ a- X, ?+ C9 K& q! s

4 n! `2 ~. {* s; L& T最好冻一下就好
) @' o, G7 R2 ^4 f* ^冷藏可能不够新鲜哦

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有位哈尔滨的朋友指点:关于番茄酱,可以超市买番茄沙司,不妨试一下

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回复 淘淘的天使 的帖子
4 T. e3 n  `5 c+ U) M2 M6 z1 G$ \! M6 L$ j7 L( T
已经试做了一次,还不错,就是不很脆!
家有开心果

幼儿园大班

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-10-15 
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赞一个!!

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2007-11-29 
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回去试试。

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-01-14 
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我以前炸的时候,没有煮,直接冻起来炸,外皮不脆
$ K4 Q6 c+ k9 J- ^晚上按你的方法试试

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爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-20 
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记号,晚上试试,每次去KFC就是冲着薯条去的,结果吃一堆垃圾食品。

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爱心活力豆
1  
宝宝生日
2005-02-03 
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学习了

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回复 红豆冰山 的帖子
6 Q1 \! N/ m4 p: z1 q
- X5 g) Q3 o2 G" \( X; h8 u有朋友更新信息:6 ~, d6 \5 R3 s

, k8 a$ q) m3 F7 J" ]0 E
6 a0 i( h$ P7 }6 n( c- A
放热水里煮3分钟% u/ J/ [$ S/ J  a  Z
" L- |+ b. G) L
热水放点盐味道更佳
# M* @( ~& Q# o$ c7 R
3 }  ?4 i$ _+ v欢迎更多的建议,带来更多的美味( L* f: |4 g6 F' \

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爱心活力豆
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爱心活力豆
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2010-06-22 
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帮顶,不错哦~~~~
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