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紫萱妈

初中毕业

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2009-11-06 
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谢谢了!

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2007-10-21 
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女儿去KFC光吃薯条了,呵呵,现在就省了

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有位亲先在水里面煮了三分钟土豆,煮的时候放了盐,炸出来又香又脆。
推荐给大家,真正的微创新!
让炸土豆的工艺得到完善,建议亲们尝试提出有更好更多的改进方法,自己作出更美味的小吃,好吃又健康!

$ O% Y& }/ M' x/ J" R, M# X

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2010-08-15 
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土豆主要成分是淀粉 而淀粉一炸会产生多环芳烃 而多环芳烃是现已明确认定的致癌物. 为了宝宝和家人的健康 还是也不要自己做着吃了吧

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宝宝生日
 
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学习了哦
烘焙甜蜜心情

初中毕业

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2010-10-14 
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美味,我回来也试试

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回复 八月小虎 的帖子
- e  @6 c% ?  b; u1 o
# S- V! Y+ J: Z+ n$ P; h$ k  }$ y油炸是美味,但少吃为好哦
. Z" O1 h4 Q* k9 |: p" t应该一星期至多吃一次
( [* J" |. k6 \9 f$ F+ {

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回复 淘淘的天使 的帖子% a; ]) G9 k% }) a6 ~; u

& R6 Q2 J* p% l  i5 M% Q+ ~& X0 q
在新浪上看到- u) f" M- U# Y* x8 a
家庭自制番茄酱, 推荐一下,不过我自己没试过哦
【做法】-2 热灶版
1. 番茄洗净;洋葱切碎丁,大蒜切末;
3. 大锅水烧开后,放入整番茄烫1分钟左右即取出,晾凉后剥去外皮;
4. 从当中剖开,取出里面的籽瓤,切小块;
2. 深口锅中放入橄榄油加热后,下洋葱,大蒜爆香,下番茄块翻炒5分钟左右;
3. 下葡萄酒翻炒后,加少量水煮滚,加盐,黑胡椒,白糖,香叶,果醋搅匀;
4. 改小火焖15分钟左右,期间频繁搅动以免沾底;
5. 关火放凉后,放入绞碎机中打匀,装入事先用滚水烫洗并晾干的广口瓶中密封即可
【注】
1. 这样制作好的番茄酱,密封后在冰箱冷藏室中可安全保存一个月;
2. 可直接沾食薯条,面包;或用于制作意大利面,茄汁菜肴。
3. 装番茄酱的广口瓶一定要在沸水中煮过消毒;一旦开瓶后最好一周内吃完
2 T1 `, l2 b: L- ]6 E

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回复 淘淘的天使 的帖子, |6 ]2 ]$ J8 o9 k3 C% d- r5 J
) {9 l; B4 B5 `
冷藏还是冷冻?

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回复 图妈妈 的帖子7 F' ~( N. n3 P% A% _' |$ @) _
& ?, b: Y* s! m' v1 ~. w4 C
最好冻一下就好& u# T! q$ E) a( J" X
冷藏可能不够新鲜哦

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宝宝生日
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有位哈尔滨的朋友指点:关于番茄酱,可以超市买番茄沙司,不妨试一下

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回复 淘淘的天使 的帖子
8 N0 j+ @; p+ L5 q! C
0 {3 U2 Z8 Z5 H- A$ A! c已经试做了一次,还不错,就是不很脆!
家有开心果

幼儿园大班

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2009-10-15 
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赞一个!!

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2007-11-29 
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回去试试。

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爱心活力豆
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2009-01-14 
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我以前炸的时候,没有煮,直接冻起来炸,外皮不脆! M% H# G: f8 i
晚上按你的方法试试

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爱心活力豆
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2007-05-20 
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记号,晚上试试,每次去KFC就是冲着薯条去的,结果吃一堆垃圾食品。

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爱心活力豆
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宝宝生日
2005-02-03 
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学习了

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回复 红豆冰山 的帖子- y3 G* z8 F$ @! p6 u9 t
/ l! K$ L6 O2 c& Y' N" e6 g
有朋友更新信息:( ?: }0 z+ c) T: O9 [" {9 m! g

2 z" [  B, F% w$ b0 `
$ @# {; B" P6 d7 O, ^, D& {
放热水里煮3分钟
" C4 v$ \& c! @) Q6 t% p" A  x% O" [" f: s% d3 J# ?' V8 K( m
热水放点盐味道更佳% M( R4 g- B* g  R4 |3 K

: o. N4 c3 d+ p, D! `欢迎更多的建议,带来更多的美味
: D) D' R2 b$ [" G4 b: Q6 I% ]

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爱心活力豆
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2003-09-03 
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学习了。

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爱心活力豆
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2010-06-22 
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帮顶,不错哦~~~~
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