小雪悠悠

CC微笑 发表于 2011-9-19 23:33 " {# k+ n$ p" ?* P! J# S
哈哈，好的" f6 C7 ]0 ]) ]. q( T
你放心* [- [4 }/ s, _7 z$ o+ \: y
我吃饭 我洗碗

% e7 e" q2 `" i! P6 X& N哈哈。。。

嘉明妈

回复 小雪悠悠 的帖子
3 R9 J! `0 B- Z" _# ^4 g+ a
' L3 R8 {4 g  n我也不会，中午买的皮，晚上没办法活了点面，凑合吃吧，自己不嫌自己，哈哈~

小雪悠悠

嘉明妈 发表于 2011-9-20 08:17
: a( B6 q6 [5 [) G( L' X回复 小雪悠悠 的帖子! P+ W, m( R1 f0 x, @1 p- {
; q. U$ j2 X9 M( f
我也不会，中午买的皮，晚上没办法活了点面，凑合吃吧，自己不嫌自己，哈哈~ ...

* x- r7 K& s8 D: ?& j2 ^
呵呵。买现成的皮方便。。
  g8 D( j5 u; D! t我家的案板就是超市里卖的。最小的那种。
& N; Y1 j5 b# [. W* o2 Y所以，不方便擀皮呢。

xazmkm

看着好香啊，我也想吃饺子了·
" F- t9 K# G. e' z5 k

小雪悠悠

xazmkm 发表于 2011-9-20 18:15 2 S: T8 F. Z3 U. R/ z( g8 \
看着好香啊，我也想吃饺子了·

: m& V; g: `5 C
嘿嘿。。我就会包饺子。和会做两种鱼。

伊绿草

能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子我家就弄不来

开心妈妈

想吃

小雪悠悠

伊绿草 发表于 2011-9-21 11:33 / L1 m0 Z% s9 \4 p& E9 K
能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子 ...

+ i1 ~. O: ^& ^6 J! r主料就是香菜（或换成南瓜，切成小小小小的碎丁丁），肉馅1 g$ P1 L. O1 g
辅料就是姜末少许，葱花少许，五香粉少许，油少许，如果想味道更好点，可以再放点鸡精' O+ p  T  `. y& M, ?; _& S
就这么多了。- F& a$ _( N! C3 m. a, e
) Q# w3 k; X7 S6 s
盐最后在包的时候再调，一部分一部分的调。9 f3 M- }; Z1 K0 F7 e: X" D
要不会撒水的。有水了就不好包了。
3 l7 i1 V( w5 z  z! a! X如果提前把菜里的水用砂布包着挤干净就可以直接调盐了，, s  _+ Y- E# k$ e8 X, Q' \4 Y
但因为我不喜欢去挤菜里的水。呵呵。所以就一部分一部分的调盐了。1 |) B0 }' v. k' N6 l) @8 {: L7 _( m8 X
我嫌把手弄得脏兮兮的。

小雪悠悠

伊绿草 发表于 2011-9-21 11:33 # m( Q3 v5 }6 k) l/ D
能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子 ...

% }5 Q( k; z8 T; y  R6 }哦。差点忘记了。) \7 z9 j) N7 y' F; V" `  f
五香粉也可以换成包子饺子料。

小雪悠悠

开心妈妈@xa 发表于 2011-9-21 12:20
: \$ _8 E. U$ w- q想吃

) l$ b! f  X3 v! j( ?% L" A8 f
哈哈。。等我下次再包香菜馅的叫你。

春意暖

手艺真好！

春意暖

手艺真好！

~嘟嘟~a妈咪

真漂亮啊，

小雪悠悠

春意暖 发表于 2011-9-21 21:51 ( R5 s& ]' L: S/ o" c
手艺真好！

4 _) k% r6 t. O# Z  o0 U8 b- y
谢谢夸奖。

小雪悠悠

~嘟嘟~a妈咪 发表于 2011-9-21 23:22 ; J; E+ Y* p2 M: l
真漂亮啊，

+ j+ G, h1 c9 n& X
谢谢夸奖。

我de幸福

包的真好，可惜我不会包这样的，捏不好。只会包那种元宝样子的，其实也算是馄饨。每年回山西，婆婆包饺子，公公和老公负责擀皮，我都是靠边打杂的人。

小雪悠悠

我de幸福 发表于 2011-9-22 18:01
/ w" H& Q5 R- r, X& }% J包的真好，可惜我不会包这样的，捏不好。只会包那种元宝样子的，其实也算是馄饨。每年回山西，婆婆包饺子， ...

/ E5 w' |6 H3 {9 r8 f# L1 D呵呵。其实打杂也好。
: N3 ^1 @7 K. K嘿嘿。。。还不用干太多的活。

代栗子

真幸福，我家男人都不知道疯哪里去了，尖椒香菜饺子超好吃！试试！

小雪悠悠

代栗子 发表于 2011-9-22 21:26 2 u! P( w6 M; }1 ^$ {
真幸福，我家男人都不知道疯哪里去了，尖椒香菜饺子超好吃！试试！

4 n4 a( Z$ Q3 x# `
尖椒的？9 s! G4 Z; W+ B, T! Q
会不会比较辣啊/
5 y  e& w! S9 H# _宝宝能吃不？
4 ~3 s# a$ N5 ?# h5 C4 I
5 O2 F0 s5 {  v9 H* x& l嘿。。我怎么就没有想到呢？

子齐妈

饺子包的不错卖相很好啊！