小雪悠悠

CC微笑 发表于 2011-9-19 23:33
/ L% D% m% n! }7 H5 N哈哈，好的, s- @/ p7 [$ C
你放心
) w' G! v+ R/ {1 V# n我吃饭 我洗碗

7 E6 D" |& A. x* @: t' m; w
哈哈。。。

嘉明妈

回复 小雪悠悠 的帖子7 }  J$ S, k2 ~  |
3 }5 \/ [9 W3 {
我也不会，中午买的皮，晚上没办法活了点面，凑合吃吧，自己不嫌自己，哈哈~

小雪悠悠

嘉明妈 发表于 2011-9-20 08:17
  E0 h3 x6 n& H$ L( R回复 小雪悠悠 的帖子( r( e$ x4 P$ k5 W( ~) Y% v! l
8 {/ S, p% c5 S% u" ]% r9 I; R6 Y
我也不会，中午买的皮，晚上没办法活了点面，凑合吃吧，自己不嫌自己，哈哈~ ...

" _8 J& h' ^7 ?6 Z1 ^9 \
呵呵。买现成的皮方便。。
- e! V0 }  b( R) o1 j; q3 O" S# f我家的案板就是超市里卖的。最小的那种。
: {7 G; K9 p2 I7 F" Q/ c* j7 v所以，不方便擀皮呢。

xazmkm

看着好香啊，我也想吃饺子了·% e% L3 @4 l; e7 F

小雪悠悠

xazmkm 发表于 2011-9-20 18:15 ! k9 O9 }0 }0 ^, J: I
看着好香啊，我也想吃饺子了·

& C  B6 [, G, ^; b" l6 E嘿嘿。。我就会包饺子。和会做两种鱼。

伊绿草

能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子我家就弄不来

开心妈妈

想吃

小雪悠悠

伊绿草 发表于 2011-9-21 11:33
. A/ o+ j' L9 e* E# P% y能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子 ...

! `5 T; t# H0 I主料就是香菜（或换成南瓜，切成小小小小的碎丁丁），肉馅5 H: X- r9 j& f3 }# M
辅料就是姜末少许，葱花少许，五香粉少许，油少许，如果想味道更好点，可以再放点鸡精
: q' K# [% _5 h: @- v2 Z0 J* V就这么多了。
# x: G' Q, m; o2 y7 E) C4 w% p1 X3 a6 `, o- }
盐最后在包的时候再调，一部分一部分的调。9 j" u" v$ M/ n7 K
要不会撒水的。有水了就不好包了。
+ x- |7 a7 z7 O) W如果提前把菜里的水用砂布包着挤干净就可以直接调盐了，
7 J$ P$ }0 r+ M3 Z( |$ O但因为我不喜欢去挤菜里的水。呵呵。所以就一部分一部分的调盐了。0 O' R# P- E5 w% ]% z4 V
我嫌把手弄得脏兮兮的。

小雪悠悠

伊绿草 发表于 2011-9-21 11:33 / {, Z9 M, q0 s0 ?2 O1 X+ b( M' v$ t( _
能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子 ...

7 f7 r& G  ]' ^
哦。差点忘记了。
8 C9 N4 n" \- ?, h* u& l! N五香粉也可以换成包子饺子料。

小雪悠悠

开心妈妈@xa 发表于 2011-9-21 12:20 2 _2 E/ b% I' m
想吃

% _' \. r3 M* f3 N
哈哈。。等我下次再包香菜馅的叫你。

春意暖

手艺真好！

春意暖

手艺真好！

~嘟嘟~a妈咪

真漂亮啊，

小雪悠悠

春意暖 发表于 2011-9-21 21:51 7 i1 E, d1 i8 l: M
手艺真好！

1 H. B! o% d  m, p
谢谢夸奖。

小雪悠悠

~嘟嘟~a妈咪 发表于 2011-9-21 23:22
% J" f& }9 R" B) \. q6 O真漂亮啊，

; {' S* _$ [" V( T; L6 N
谢谢夸奖。

我de幸福

包的真好，可惜我不会包这样的，捏不好。只会包那种元宝样子的，其实也算是馄饨。每年回山西，婆婆包饺子，公公和老公负责擀皮，我都是靠边打杂的人。

小雪悠悠

我de幸福 发表于 2011-9-22 18:01
6 e4 q: S) b1 v( E包的真好，可惜我不会包这样的，捏不好。只会包那种元宝样子的，其实也算是馄饨。每年回山西，婆婆包饺子， ...

, N( R+ }+ X, G
呵呵。其实打杂也好。
, y+ x3 v2 Y: ?# ~; X3 a嘿嘿。。。还不用干太多的活。

代栗子

真幸福，我家男人都不知道疯哪里去了，尖椒香菜饺子超好吃！试试！

小雪悠悠

代栗子 发表于 2011-9-22 21:26
4 _, H6 @5 l# V7 T真幸福，我家男人都不知道疯哪里去了，尖椒香菜饺子超好吃！试试！

3 f* `( \* z5 A# W% F9 n. a
尖椒的？' {1 w- |8 K: ]7 J/ k  E
会不会比较辣啊/- ~/ _& H( [5 X
宝宝能吃不？
* \3 R% w0 K% g, X3 x1 E, u9 E- L1 g5 s
嘿。。我怎么就没有想到呢？

子齐妈

饺子包的不错卖相很好啊！