小雪悠悠

CC微笑 发表于 2011-9-19 23:33
+ s  i# |- B7 ]7 O  Q哈哈，好的
/ m0 O& p; M( J8 w你放心
# u: d  B. q7 }5 t; f我吃饭 我洗碗

+ k2 j1 V$ ^$ M+ {1 d* ^+ ~9 w+ `哈哈。。。

嘉明妈

回复 小雪悠悠 的帖子
  q1 W$ Z" p2 w& _" t+ y7 M9 G  r/ T8 ^3 Q2 e4 Z4 B
我也不会，中午买的皮，晚上没办法活了点面，凑合吃吧，自己不嫌自己，哈哈~

小雪悠悠

嘉明妈 发表于 2011-9-20 08:17
- p' @; V* u' i* ?8 d回复 小雪悠悠 的帖子
: _8 ]8 ]3 p4 H3 B. _6 ~; H8 Q; u+ \4 n3 Z! E/ f
我也不会，中午买的皮，晚上没办法活了点面，凑合吃吧，自己不嫌自己，哈哈~ ...

6 h9 Z3 y7 s4 ~& a4 }! e1 c" ]# h
呵呵。买现成的皮方便。。: O; V1 e( P0 @* l
我家的案板就是超市里卖的。最小的那种。
' g" {! _* c  D! ~; l" `3 i3 m所以，不方便擀皮呢。

xazmkm

看着好香啊，我也想吃饺子了·
; C9 C4 m2 A% i5 C! }

小雪悠悠

xazmkm 发表于 2011-9-20 18:15 5 V2 A3 s  E5 w, X
看着好香啊，我也想吃饺子了·

, a/ k8 U' l) m4 W  }# E
嘿嘿。。我就会包饺子。和会做两种鱼。

伊绿草

能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子我家就弄不来

开心妈妈

想吃

小雪悠悠

伊绿草 发表于 2011-9-21 11:33
1 h/ Z3 \1 b% z1 g; z) o  O3 `能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子 ...

# |/ ~% _! R& b  v0 W
主料就是香菜（或换成南瓜，切成小小小小的碎丁丁），肉馅. b1 f) `0 N# V7 ^: |" L
辅料就是姜末少许，葱花少许，五香粉少许，油少许，如果想味道更好点，可以再放点鸡精! _7 O9 l$ ?9 u0 n! Y2 [
就这么多了。7 J  `" o. y- _2 E. r8 ^

  n" |9 @" i- k& K1 G/ E盐最后在包的时候再调，一部分一部分的调。
: _1 H6 Y: p4 B1 v  F% r! B  d要不会撒水的。有水了就不好包了。
8 G1 N6 V$ t, H* E; w5 i如果提前把菜里的水用砂布包着挤干净就可以直接调盐了，
( Z6 f/ V( X% c; M4 ^- Z但因为我不喜欢去挤菜里的水。呵呵。所以就一部分一部分的调盐了。
2 a8 f0 E& B* q: h0 Q我嫌把手弄得脏兮兮的。

小雪悠悠

伊绿草 发表于 2011-9-21 11:33 & a- z4 {/ y, x6 D9 o
能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子 ...

" N- O: {6 V: s
哦。差点忘记了。& k8 q( Z0 q+ R; N
五香粉也可以换成包子饺子料。

小雪悠悠

开心妈妈@xa 发表于 2011-9-21 12:20 2 j3 M) q1 F; Y0 S. v1 d
想吃

6 K- Y+ m* \! H! n8 f哈哈。。等我下次再包香菜馅的叫你。

春意暖

手艺真好！

春意暖

手艺真好！

~嘟嘟~a妈咪

真漂亮啊，

小雪悠悠

春意暖 发表于 2011-9-21 21:51 3 Y$ u1 E, j, g; P+ ~  T! _
手艺真好！

: G) n0 ^3 ^7 j2 L% O$ R  @
谢谢夸奖。

小雪悠悠

~嘟嘟~a妈咪 发表于 2011-9-21 23:22
' x, p6 y# n) W0 G! W$ r+ V真漂亮啊，

/ }' f2 l9 W0 A0 m1 E( _谢谢夸奖。

我de幸福

包的真好，可惜我不会包这样的，捏不好。只会包那种元宝样子的，其实也算是馄饨。每年回山西，婆婆包饺子，公公和老公负责擀皮，我都是靠边打杂的人。

小雪悠悠

我de幸福 发表于 2011-9-22 18:01   Z2 n1 {* [5 x4 [1 E" t9 i) z
包的真好，可惜我不会包这样的，捏不好。只会包那种元宝样子的，其实也算是馄饨。每年回山西，婆婆包饺子， ...

9 t0 h  T: _6 O9 g. r呵呵。其实打杂也好。+ j6 M1 g% U/ q1 m+ ~( s- m
嘿嘿。。。还不用干太多的活。

代栗子

真幸福，我家男人都不知道疯哪里去了，尖椒香菜饺子超好吃！试试！

小雪悠悠

代栗子 发表于 2011-9-22 21:26
1 Y8 M* F6 ?# W! u; B4 {5 ~' l真幸福，我家男人都不知道疯哪里去了，尖椒香菜饺子超好吃！试试！

, [) j+ ~; A7 c  y. B: S
尖椒的？% I) }& e. l9 }$ f0 Y& [
会不会比较辣啊/
# T+ e% Z4 @) m. H/ W# l3 v/ r宝宝能吃不？
& e4 Q5 W$ N( d( u! @# B
9 s& ~6 y8 j0 P: T9 ~) h0 H; R% T嘿。。我怎么就没有想到呢？

子齐妈

饺子包的不错卖相很好啊！