小雪悠悠

CC微笑 发表于 2011-9-19 23:33
0 g) o# }2 P& k' J  E哈哈，好的
5 ^! I" |; w2 S9 ?0 R你放心  J  s. W$ J, K
我吃饭 我洗碗

7 A: Y; f6 I5 }& A: t( F哈哈。。。

嘉明妈

回复 小雪悠悠 的帖子0 R, ?# ]4 r* }# u% m

1 a% R( M8 M9 u, A$ i" h0 v( c5 v) b我也不会，中午买的皮，晚上没办法活了点面，凑合吃吧，自己不嫌自己，哈哈~

小雪悠悠

嘉明妈 发表于 2011-9-20 08:17
4 x6 J) m; g6 y2 r' O0 G+ v' }回复 小雪悠悠 的帖子
+ X3 u  E. @4 C, Z. Y% `6 H7 h6 V' W5 n8 ~" q! l% `
我也不会，中午买的皮，晚上没办法活了点面，凑合吃吧，自己不嫌自己，哈哈~ ...

7 D6 \# \9 ]5 _8 t% A
呵呵。买现成的皮方便。。7 K" Z* v1 \0 o6 \( {* {+ g1 X
我家的案板就是超市里卖的。最小的那种。- i6 T' z9 R* l; \, ~3 q7 ]/ G
所以，不方便擀皮呢。

xazmkm

看着好香啊，我也想吃饺子了·
- [7 y+ Y4 M! O) p7 I. M+ i" o

小雪悠悠

xazmkm 发表于 2011-9-20 18:15
6 S- L9 j& e  @- S  ?, j1 [看着好香啊，我也想吃饺子了·

1 L% Q4 R7 u1 c7 H9 a# x" k* _
嘿嘿。。我就会包饺子。和会做两种鱼。

伊绿草

能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子我家就弄不来

开心妈妈

想吃

小雪悠悠

伊绿草 发表于 2011-9-21 11:33
7 q; ^" l4 ~8 f: K& H能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子 ...

: G% y4 w# U, Q+ P% S( C6 M* h/ c- `主料就是香菜（或换成南瓜，切成小小小小的碎丁丁），肉馅) `5 }$ }) j8 ?' e4 y
辅料就是姜末少许，葱花少许，五香粉少许，油少许，如果想味道更好点，可以再放点鸡精
0 D8 p% C; U2 r4 i, s就这么多了。
$ N$ Z- Y' d: I6 j  U
3 c) o! t- u2 T' B& Q0 z6 s5 v盐最后在包的时候再调，一部分一部分的调。
3 y9 p: G7 v  z要不会撒水的。有水了就不好包了。
/ s2 l3 V! [* M$ N$ K; g, F- ?如果提前把菜里的水用砂布包着挤干净就可以直接调盐了，, f1 G8 c" w9 _6 x- [% c
但因为我不喜欢去挤菜里的水。呵呵。所以就一部分一部分的调盐了。
! @1 I3 w8 _  Z- k我嫌把手弄得脏兮兮的。

小雪悠悠

伊绿草 发表于 2011-9-21 11:33
- Y3 `; G0 S. ^3 J' m能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子 ...

* {6 |* B) `4 _5 H哦。差点忘记了。
* @( y- z5 v; w. `" ~6 ]3 D* }五香粉也可以换成包子饺子料。

小雪悠悠

开心妈妈@xa 发表于 2011-9-21 12:20 8 D' d/ t# Y8 X4 ?8 |* c
想吃

9 p& Z9 _: i- z5 h2 [# i哈哈。。等我下次再包香菜馅的叫你。

春意暖

手艺真好！

春意暖

手艺真好！

~嘟嘟~a妈咪

真漂亮啊，

小雪悠悠

春意暖 发表于 2011-9-21 21:51
8 t& v  J; _) m手艺真好！

, M! _6 g; k# g) x
谢谢夸奖。

小雪悠悠

~嘟嘟~a妈咪 发表于 2011-9-21 23:22
  e& b2 b* O$ P+ ?$ S真漂亮啊，

8 T, `' j! Z7 e) a% {; O
谢谢夸奖。

我de幸福

包的真好，可惜我不会包这样的，捏不好。只会包那种元宝样子的，其实也算是馄饨。每年回山西，婆婆包饺子，公公和老公负责擀皮，我都是靠边打杂的人。

小雪悠悠

我de幸福 发表于 2011-9-22 18:01 + b( p: i. u" G2 A% i: p" H
包的真好，可惜我不会包这样的，捏不好。只会包那种元宝样子的，其实也算是馄饨。每年回山西，婆婆包饺子， ...

, z7 t/ D4 p+ y5 [呵呵。其实打杂也好。
& H  v1 v5 q4 ]( J0 s$ N# [嘿嘿。。。还不用干太多的活。

代栗子

真幸福，我家男人都不知道疯哪里去了，尖椒香菜饺子超好吃！试试！

小雪悠悠

代栗子 发表于 2011-9-22 21:26 " D' j5 E( ]9 Y$ D; H. p+ D2 P
真幸福，我家男人都不知道疯哪里去了，尖椒香菜饺子超好吃！试试！

! n5 ]" T8 Y$ {& x. @+ o3 b% a
尖椒的？/ }2 A( _( J+ S
会不会比较辣啊/
: w; u8 K1 L3 D* g1 x宝宝能吃不？: w; ~  c8 ^: K0 z: ?$ \3 c+ w

3 U+ B8 z1 o+ ?嘿。。我怎么就没有想到呢？

子齐妈

饺子包的不错卖相很好啊！