小雪悠悠

CC微笑 发表于 2011-9-19 23:33 % \. O5 u7 Y" g8 q9 y2 X
哈哈，好的
7 A. D0 J0 W3 u1 E3 t% x$ B1 S你放心% U( z9 H7 K* t
我吃饭 我洗碗

% A6 M8 ~$ _6 J% ]! \哈哈。。。

嘉明妈

回复 小雪悠悠 的帖子" w' @: t2 I# \3 b8 e+ V# I
$ A' s+ W; \  t9 b5 c- K! n% c
我也不会，中午买的皮，晚上没办法活了点面，凑合吃吧，自己不嫌自己，哈哈~

小雪悠悠

嘉明妈 发表于 2011-9-20 08:17 3 f7 x4 W' t& r
回复 小雪悠悠 的帖子) T9 M- l7 D" h) O7 M0 `4 W- r0 r

# j* u/ b/ M) D4 E" W0 b我也不会，中午买的皮，晚上没办法活了点面，凑合吃吧，自己不嫌自己，哈哈~ ...

1 {1 R9 h( S3 M' i/ n! D
呵呵。买现成的皮方便。。
! ^* V6 k) z, j: R. t5 X我家的案板就是超市里卖的。最小的那种。
5 Z& s* R0 I0 \% y8 E所以，不方便擀皮呢。

xazmkm

看着好香啊，我也想吃饺子了·. X+ ]; c; ^2 x8 a& B% i% M: _

小雪悠悠

xazmkm 发表于 2011-9-20 18:15
) L" v5 Y- U* N4 {) i看着好香啊，我也想吃饺子了·

/ U9 }4 p- `! L2 L7 L( ~6 k6 O% n
嘿嘿。。我就会包饺子。和会做两种鱼。

伊绿草

能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子我家就弄不来

开心妈妈

想吃

小雪悠悠

伊绿草 发表于 2011-9-21 11:33
: g8 {7 d3 |* g能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子 ...

' c( k, \% F  y% T
主料就是香菜（或换成南瓜，切成小小小小的碎丁丁），肉馅2 f, U. E2 [8 P# b' o$ `
辅料就是姜末少许，葱花少许，五香粉少许，油少许，如果想味道更好点，可以再放点鸡精
8 N& I0 p0 M4 u0 w* A4 O就这么多了。5 X) e, j2 V' W- s" p- \

! \" \9 z9 _' i2 B/ V- Z盐最后在包的时候再调，一部分一部分的调。+ f' F% z1 H+ g8 E) ]$ t- A
要不会撒水的。有水了就不好包了。- Q/ E" D/ k9 `9 b
如果提前把菜里的水用砂布包着挤干净就可以直接调盐了，
+ q9 w) t  \% I  ]- R0 {但因为我不喜欢去挤菜里的水。呵呵。所以就一部分一部分的调盐了。% ~) N3 |% K* ^4 Q
我嫌把手弄得脏兮兮的。

小雪悠悠

伊绿草 发表于 2011-9-21 11:33
: U$ [) x% b4 r; j7 W: l7 X能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子 ...

6 z1 p* d2 x7 ^0 D哦。差点忘记了。
" a  J9 Q+ C- @1 ~; g- M, k! E五香粉也可以换成包子饺子料。

小雪悠悠

开心妈妈@xa 发表于 2011-9-21 12:20 5 x& Z# ~$ [7 Z4 i9 S# l
想吃

% i: w& E' g  G" a& p9 A4 Z' A哈哈。。等我下次再包香菜馅的叫你。

春意暖

手艺真好！

春意暖

手艺真好！

~嘟嘟~a妈咪

真漂亮啊，

小雪悠悠

春意暖 发表于 2011-9-21 21:51 1 N; k: [( e1 ?' |
手艺真好！

, j$ H+ n5 k9 |' i5 v- q5 m谢谢夸奖。

小雪悠悠

~嘟嘟~a妈咪 发表于 2011-9-21 23:22 % s" `7 W+ |! M  T, V  z2 h
真漂亮啊，

. B6 M) d. c, O+ K谢谢夸奖。

我de幸福

包的真好，可惜我不会包这样的，捏不好。只会包那种元宝样子的，其实也算是馄饨。每年回山西，婆婆包饺子，公公和老公负责擀皮，我都是靠边打杂的人。

小雪悠悠

我de幸福 发表于 2011-9-22 18:01
- l5 c% ?; h  ]2 X包的真好，可惜我不会包这样的，捏不好。只会包那种元宝样子的，其实也算是馄饨。每年回山西，婆婆包饺子， ...

9 Y. t7 P( S+ l, Z+ n
呵呵。其实打杂也好。; d4 `* n' s+ b: E. J5 E" y
嘿嘿。。。还不用干太多的活。

代栗子

真幸福，我家男人都不知道疯哪里去了，尖椒香菜饺子超好吃！试试！

小雪悠悠

代栗子 发表于 2011-9-22 21:26
/ D$ B$ R4 s- i! N5 I- \+ `真幸福，我家男人都不知道疯哪里去了，尖椒香菜饺子超好吃！试试！

( A4 K4 W/ A; X- }尖椒的？
4 ]" n1 ?* S3 P% N会不会比较辣啊/6 w5 `  n5 W1 \7 g, `
宝宝能吃不？
, J4 U" u3 R! O* G  Q6 C" A
$ _. P3 F8 {  Q/ D1 F, x- ]/ V' k嘿。。我怎么就没有想到呢？

子齐妈

饺子包的不错卖相很好啊！