姜小泡

太神奇了

贝贝mini

宝妈我按你的方法做了～咋不脆～～求解

红颜童话

真不错

歆冉妈妈2011

很棒，值得收藏

xunwei0120

巧手

朵朵妈0216

赞赞赞

芮蕊

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! [0 g, r. z5 E# E0 L1 _6 M6 e, o宝妈我按你的方法做了～咋不脆～～求解

. f8 Z% y* C- l, v
第一，土豆是不是新的，不要那种放了很久，肉了的那种。# }) ?; l; ~: H, S# D/ p" }6 {
第二，盐水泡十分钟，再煮一下，煮的时间不能太长哦
% x$ ?2 `" Z4 [% |: i# w如果这两个都没问题，那换个品种的土豆试试

快乐简单2011

亲真厉害，看起来不错，肯定比外面卖的要干净卫生。

哆哆缘宝

薯条不错，下次试试看

李峻贤

不错薯条不用放冰箱冷藏吗

小瓜籽妈

学习薯片做法，太热气不敢吃

～魔焰～

明天做薯片试试

fresh_meng

不错

妍姐麻麻

美妈粉子是啥

芮蕊

回复 妍姐麻麻 的帖子" {5 A2 Q8 P) ^& r
美妈粉子是啥

1 F* b# ?9 P  K3 j
就是表面的土豆粉啊

芮蕊

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/ \- n- `. W- z' ~. t+ S% o$ T) F薯条我做过N次，都是很软，冻过了再炸也是很软，不知是为什么?

$ b: |2 _# N& d' I6 S' V
换一种土豆，记得炸两次，第二次炸是把油逼出来，让薯条更脆

蝶蝶蝶

收了！

彬彬妈2

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1 g& J4 @8 y: S$ w/ z% y+ @ 本帖最后由 芮蕊 于 2013-8-21 18:15 编辑
1 M- m+ {! A. J; `- T4 H/ N* b4 Z. V; g3 f' ?2 _6 |0 y
薯片的做法传上来，大家可以参考！* a8 e& |/ ~( k
土豆切薄片，越薄越脆5 a/ l: }" W6 `$ r5 i: ^+ U

- v3 f  ~" t5 N8 n& Y& S洗 ...

3 [% U9 x& ~: D% r8 M
顶，改天试试。