姜小泡

太神奇了

贝贝mini

宝妈我按你的方法做了～咋不脆～～求解

红颜童话

真不错

歆冉妈妈2011

很棒，值得收藏

xunwei0120

巧手

朵朵妈0216

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芮蕊

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( ]0 @+ O) A# D9 i9 ?0 `6 I9 d宝妈我按你的方法做了～咋不脆～～求解

2 p7 o( J1 {; U3 t5 {! `第一，土豆是不是新的，不要那种放了很久，肉了的那种。  W2 e" Y! o7 n
第二，盐水泡十分钟，再煮一下，煮的时间不能太长哦
9 Y/ |0 g8 t. u+ S9 m如果这两个都没问题，那换个品种的土豆试试

快乐简单2011

亲真厉害，看起来不错，肯定比外面卖的要干净卫生。

哆哆缘宝

薯条不错，下次试试看

李峻贤

不错薯条不用放冰箱冷藏吗

小瓜籽妈

学习薯片做法，太热气不敢吃

～魔焰～

明天做薯片试试

fresh_meng

不错

妍姐麻麻

美妈粉子是啥

芮蕊

回复 妍姐麻麻 的帖子7 A4 N3 m- E; S# k! D; A
美妈粉子是啥

8 V. b# y5 F5 Z8 J: k3 {0 S7 p/ c就是表面的土豆粉啊

芮蕊

回复 小龙苹果666 的帖子0 F2 E! v5 ~& ?7 W9 a
薯条我做过N次，都是很软，冻过了再炸也是很软，不知是为什么?

. ?! ~# y7 k9 t
换一种土豆，记得炸两次，第二次炸是把油逼出来，让薯条更脆

蝶蝶蝶

收了！

彬彬妈2

回复 芮蕊 的帖子
8 O, K; N$ R5 K. J/ \8 a+ @0 O7 R 本帖最后由 芮蕊 于 2013-8-21 18:15 编辑 + Q1 T0 t! S2 Q& m$ n  i
3 x0 C# a% Y, R# z
薯片的做法传上来，大家可以参考！2 d; V7 I& _5 Z) _$ K, T# P5 I0 g
土豆切薄片，越薄越脆
: i8 t* x$ Q, a3 ~
/ u; P5 z2 }" w, B# k洗 ...

3 F' l  N5 I1 g% m顶，改天试试。