草堂生态养殖园

回复 小小臭臭妈妈 的帖子' F- k5 R8 }2 b8 L4 ?; x
) D# E- m4 h' z0 M8 G

5 T8 H0 h' D5 t7 M宝妈，你看我表面的葡萄长白的东西了是不是坏了呀，求指点

' U8 t, d( F" P* s3 Q' S4 i1 h  L0 F做坏了的白花～或者是苍蝇污染了～～～

Run妈1010

真好，一定要学习下。

aimaryoyo

我之前做的都是放的冰糖...户太八号做出来的味道确实比巨峰好些...颜色也好些...给大家看看我做的..这已经是放了2年的了哦~ 纯正手酿干红啊~$ O8 H; c# T8 y) {

5 a" z2 e( A, F: h  K; {  D这是还没过滤的..打算喝的时候再过滤...2 n4 |2 `+ y" K+ X
4 [. W/ ?& s9 d9 L, k! I8 {
4 `3 n& n4 x+ E3 d
这是过滤后只剩下果泥的了...大的葡萄皮等过滤完了..." O. s4 ]; x# _& T7 Y( Z. O% b4 }+ m

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莫陌陌

回复 zhu33931 的帖子# ~( N8 t1 q* L6 [. ~6 v3 ?
8月23日买回的葡萄两大串，大概五斤吧。因为第一次做，就买得少想尝试一下。用盐水泡二十分钟，洗净，晾干 ...

; |: w: D/ d; s% {
不用加酒吗

bailikang58

在仔细讲下过程。

七彩阳光922

就是要选紫葡萄才好！

zhu33931

回复 aimaryoyo 的帖子
# P* B7 `; A' ^2 I% k0 G3 A* J我之前做的都是放的冰糖...户太八号做出来的味道确实比巨峰好些...颜色也好些...给大家看看我做的..这已经 ...

8 [3 i/ x' j6 X9 m- g
哇，陈酿啊

zhu33931

回复 莫陌陌 的帖子
2 V- |; F  z/ Z4 V$ V6 b/ B: |, Y$ f# s

  ?( V  m$ n+ g. M不用加酒吗

: J8 u0 w0 m: }- _# H8 s
不用

zhu33931

回复 bailikang58 的帖子
, P) I2 f/ K4 e4 Z; o' Y. X在仔细讲下过程。

- l) E( E9 }* A9 I- I
洗净，加糖，捏碎，密封，就这么简单。

zhu33931

回复 七彩阳光922 的帖子7 G; I4 i+ ?: Z9 G
就是要选紫葡萄才好！

; @' }" d  N, @8 J& N是啊，下次有经验了。

缘一缘666一

回复 小小臭臭妈妈 的帖子$ q7 l, B8 z  M9 W( z. y6 G

$ T8 d  c. \3 w
( ?5 `2 |! E, l宝妈，你看我表面的葡萄长白的东西了是不是坏了呀，求指点

; o+ [* v- _  h# h' Q  _( o# J1 n
你可能没密封好

晴晴宝贝2013.4.11

怎么酿？求方法

蕞蕞

回复 小小臭臭妈妈 的帖子3 C0 e$ C  ]$ A  M9 \0 ~

9 L; \1 @* ]  M! h: O, H6 V3 R, l/ x9 D/ @0 l. L; [- Y7 _
宝妈，你看我表面的葡萄长白的东西了是不是坏了呀，求指点

/ m" f$ Y: [, u4 z
在发酵

渴望你的到来

回复 蕞蕞 的帖子' N$ z; X, _7 b8 X

; q0 d$ {0 w7 V) G) A9 Z
4 k* }+ w4 [9 m$ _' J在发酵

. X* E/ x9 Z' D
是砂糖还是面的糖啊？葡萄籽不用捏出来吗

渴望你的到来

还有，是放的时间越久越好，还是只放一个月就好了？过滤完了再放，也可以吧

渴望你的到来

用玫瑰香可不可以？

linlin5588

我也是第一次做，不知成功与否，昨天才装灌中，总觉得做的多了些 ，买了100斤葡萄，朋友多亲戚多，多在期待。

linlin5588

回复 linlin5588 的帖子
" U2 q5 S4 z9 `2 w# n我也是第一次做，不知成功与否，昨天才装灌中，总觉得做的多了些 ，买了100斤葡萄，朋友多亲戚多，多在期待 ...

5 L; m# G- u# p8 n% g

妞妞妈妈28

漂亮啊！