草堂生态养殖园

回复 小小臭臭妈妈 的帖子6 J" c! s; B! L4 T! g) Z: V$ d$ q

9 l& n4 l: s1 l9 x# }" _7 K: J* r
4 W1 l# F# y: u/ A- f宝妈，你看我表面的葡萄长白的东西了是不是坏了呀，求指点

- Z* h! Z" \3 m9 `
做坏了的白花～或者是苍蝇污染了～～～

Run妈1010

真好，一定要学习下。

aimaryoyo

我之前做的都是放的冰糖...户太八号做出来的味道确实比巨峰好些...颜色也好些...给大家看看我做的..这已经是放了2年的了哦~ 纯正手酿干红啊~
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这是还没过滤的..打算喝的时候再过滤...
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1 M7 r' K  t7 m, R# Q5 D9 ]1 ]6 B. P/ B, n' v* q
这是过滤后只剩下果泥的了...大的葡萄皮等过滤完了...% E+ i/ k; A0 _. |" k& y

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莫陌陌

回复 zhu33931 的帖子
' [7 D2 {% t+ ~4 `9 v( j" l8月23日买回的葡萄两大串，大概五斤吧。因为第一次做，就买得少想尝试一下。用盐水泡二十分钟，洗净，晾干 ...

# t9 `) O9 f1 k! _  N" a不用加酒吗

bailikang58

在仔细讲下过程。

七彩阳光922

就是要选紫葡萄才好！

zhu33931

回复 aimaryoyo 的帖子
. X: a% a9 b1 |# w$ b我之前做的都是放的冰糖...户太八号做出来的味道确实比巨峰好些...颜色也好些...给大家看看我做的..这已经 ...

) P! w5 O! X, d: P1 I; t
哇，陈酿啊

zhu33931

回复 莫陌陌 的帖子
- a8 b* O: k/ @1 v! S6 B/ f, Z; t4 @" V+ z( `- I# i
$ F& _( X. ]6 H6 z- [. P3 [( `
不用加酒吗

, f7 f, d# }4 L8 ~) `2 ~9 q
不用

zhu33931

回复 bailikang58 的帖子0 Y3 T2 L4 g( A" N; w+ m
在仔细讲下过程。

5 l' }- _6 C/ l
洗净，加糖，捏碎，密封，就这么简单。

zhu33931

回复 七彩阳光922 的帖子" M+ P0 K' v" r0 t9 H6 F
就是要选紫葡萄才好！

7 k( s6 r$ W+ s. ~是啊，下次有经验了。

缘一缘666一

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4 L/ e5 G. u7 Z& y
7 L: `5 Q& d; z# X; ?
7 _5 ?9 m+ s- r) N; _" {" Q宝妈，你看我表面的葡萄长白的东西了是不是坏了呀，求指点

8 F7 t- J4 h3 [% n你可能没密封好

晴晴宝贝2013.4.11

怎么酿？求方法

蕞蕞

回复 小小臭臭妈妈 的帖子  V6 X" F9 Q( c# C" K) Z9 V

( P9 S5 [, P+ R) f+ Y- o7 P3 n+ q0 {8 U% V* C  Y
宝妈，你看我表面的葡萄长白的东西了是不是坏了呀，求指点

3 W3 F  I  j4 w; b- F" E( K( n在发酵

渴望你的到来

回复 蕞蕞 的帖子
: B* f) [6 _8 h7 D; J% x2 C
1 c3 E2 N7 V( z. u9 _3 }
+ I5 Q, e) b0 q+ j8 y% @# H2 B在发酵

+ g# Z, K& @! N7 X是砂糖还是面的糖啊？葡萄籽不用捏出来吗

渴望你的到来

还有，是放的时间越久越好，还是只放一个月就好了？过滤完了再放，也可以吧

渴望你的到来

用玫瑰香可不可以？

linlin5588

我也是第一次做，不知成功与否，昨天才装灌中，总觉得做的多了些 ，买了100斤葡萄，朋友多亲戚多，多在期待。

linlin5588

回复 linlin5588 的帖子
# _& |! T8 |! `我也是第一次做，不知成功与否，昨天才装灌中，总觉得做的多了些 ，买了100斤葡萄，朋友多亲戚多，多在期待 ...

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妞妞妈妈28

漂亮啊！