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: R; D& M4 ~+ c! z" _2 S
& M$ O1 P& }! G9 z* S谢谢!

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) Q( @% z5 ^* O$ T; ]8 c2 B5 }6 w8 m0 y# g! R4 b( Z9 X
我一边带孩子,她老要抢打字玩(她说她两岁了,要帮忙,哈哈)所以都没耐心写了。在相册里有详细的步骤图,看不清楚问我好吗?

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妈妈都会啊,被逼的,做得不好孩子也会说妈妈好棒啊,一切为了孩子。

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今天把馒头都吃光光了,明天再做新的吧。
蔷薇

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巧手妈妈,加油

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( u7 c$ a! [' r3 Z谢谢支持鼓励!

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附上做法啊,虽然不喜欢吃馒头,可是宝宝和老公、老妈都爱吃,外面卖的不放心,想自己学啊

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因为一边带孩子比较忙,我一打字她就抢着帮忙,所以只是发了图片。

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5 E9 h/ A6 r1 ]$ t" B+ Y0 }# z
$ t: L1 t4 ~5 E- v$ |, o我把发酵过程发出来吧) x$ E% R, i9 _0 X7 j5 ~! z

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本帖最后由 快乐的蝴蝶 于 2011-9-17 15:39 编辑
" c! I& R9 L- R, M. ]+ _, O0 v2 l. p( u& S, `& J7 v* m3 p

) [8 l: ^: o- g" }% a& w( \9 Y) B煮烂的南瓜100克,面粉200克,鸡蛋一个,白糖20克,盐粉1克,
! y: _! A8 a# `$ F8 U酵母2克,清水10克(如果南瓜泥较稀就不用加水)搅拌好发酵至
$ r$ ^+ V: y3 C. W两倍大,接着做成行后再放置发酵至1.8倍大左右就可以蒸了。开3 V. `% c: k% L- g  i& ~
水放入10分钟左右(看大小需要时间调节)
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本帖最后由 快乐的蝴蝶 于 2011-9-17 15:43 编辑 2 |, |: T) M0 D& D, E
- r* z0 g* C, a4 t" P9 i

/ a. [( Y" r4 [, {6 F发酵好中间拉开有空隙
$ B. J& `! x/ m8 M# b; b/ [1 r' O

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直接放在蒸笼里比较好,我是因为蒸笼不够,搬动时3 J9 V, B- \. S
容易变形,要很小心,压到部分就会发得不好。+ j( o8 d' [1 `1 o% }+ K( {- s8 M

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