开心啸啸

会做饭的妈妈宝宝就是长得好  你家姑娘真上镜啊  好可爱

c6c308810

厉害呀

phia

7月23日
6 W% ]# R* W$ a8 Z陕西三套4 a6 }: {6 X8 k5 _
21：15# G# b2 j5 r. P! j0 {
好管家& i. Y; ]9 s# d4 ~2 J% Y4 {
带好瓜子围观
# J: Y0 z8 C' q+ O4 I6 i嘿嘿7 c" A- h& u1 ?/ N8 h

4 W3 h9 `' Q2 T& f- ?对了，就是豆豆妈妈哦。
/ Q0 s9 t( Y+ s/ j, W, j; W6 k谢谢了！        
/ q8 y" @7 w4 y1 O& |% z( }% u. Z6 j. \) ^* {: j5 G& s/ u4 J
今天是宝宝爱吃的牛肉面,欢迎来捧场哦.

一恬妈妈

一定看

秋秋

看到豆豆吃了一口  哈哈笑了  
7 \: |+ C. c' _8 K- M, {3 j* Z看的我也笑了   豆豆有你这样的妈妈好幸福哦

小米2009

好

多多妈0928

哈哈，每天晚上儿子都会看完好管家才睡。! V) ^# v; O7 v
& U! M0 v) E+ T. V3 A
今晚一定捧场！

Bonbon妈咪

上次没赶上
) k' Z# s  _1 N今天一定要看

芊妈~~

太喜欢你做的美食了

TT妈妈

捧场

xiaopang2008

帮顶:wanwan22:

纵横游

刚才电视里看了豆豆妈做的牛肉面，哈喇子一地哦，看着香吃起来一定更香， 宝宝可爱、妈妈靓丽 这里有一点建议，就是牛骨头绰完血水以后再煮的时候不要用凉水，应该用事先准备好的热水接着煮，道理很简单：煮过的骨头遇到凉水会收缩，继而影响骨头里面的营养成分溶解到汤里面，如果用热水接着煮，汤应该更加鲜美。

佳一妈咪

有机会一定要尝尝你的手艺

phia

原帖由 纵横游 于 2010-7-23 22:02 发表
3 M8 \2 d7 F0 p/ v% c9 R% ^" t刚才电视里看了豆豆妈做的牛肉面，哈喇子一地哦，看着香吃起来一定更香， 宝宝可爱、妈妈靓丽 这里有一点建议，就是牛骨头绰完血水以后再煮的时候不要用凉水，应该用事先准备好的热水接着煮，道理很简单： ...

% f1 G" g, c" Q# ^. G恩,很有道理,下次再做一定要用热水。

phia

原帖由 佳一妈咪 于 2010-7-23 22:04 发表   W$ J9 V: L3 d: X$ \% N; D0 v& r
有机会一定要尝尝你的手艺

我做了你的揪面片哦，我家丫头很爱吃呢

shiyuer

顶。& i) B8 A3 u2 ?% |3 Y: T" z- j% ~
今天的前三个看着都想马上做，呵呵。
8 `3 b! }- N" j* }$ Q! v顶热水，而且煮牛肉时可以用一次性料包包点茶叶，肉更香更烂，料包可以把葱姜大料也裹住，起锅时方便。

phia

原帖由 shiyuer 于 2010-7-23 22:27 发表 ; \# E6 r1 o6 v" u! [5 W
顶。
, B4 m. ?& U9 {2 u7 J6 ]+ h/ L今天的前三个看着都想马上做，呵呵。
( U- ]& F3 x! ^顶热水，而且煮牛肉时可以用一次性料包包点茶叶，肉更香更烂，料包可以把葱姜大料也裹住，起锅时方便。

对的，热水我也非常赞同。一次性料包我没用过，我一直用那个小钢球包香料，这次用量大，就没用钢球。纱布我排斥，我妈是医生，所以我从小就是在医院长大的，把纱布放菜里煮，我会崩溃，嘿嘿

shiyuer

料包袋或者茶包袋不是纱布包，呵呵。很好用，炖上一晚上还是毫发无损的。用这个，主要是一次性可偷懒，不用洗钢球，而且市售钢球的材料太不靠谱，长期炖不放心。

芊妈~~

顶

静水流深ing

豆豆妈很漂亮哦！