开心啸啸

会做饭的妈妈宝宝就是长得好  你家姑娘真上镜啊  好可爱

c6c308810

厉害呀

phia

7月23日% O" e, |5 j1 L3 ?# L- }$ x' f) G
陕西三套/ s& L! d7 x0 n$ F8 L- M; W8 `
21：15- s' ~  N7 j. ?5 Z9 i- Q+ e$ p
好管家" t0 r7 z! A. O- R# V
带好瓜子围观
$ }% g9 M8 _, H嘿嘿, Q' X3 \  P+ F! F/ _4 p/ w+ J2 [# m
* D. ~# [7 Y) Y9 t  z* _/ t! i2 \
对了，就是豆豆妈妈哦。
9 w' U1 U4 [* a/ N; y& s谢谢了！        
+ N/ u. o5 w/ t! p. d; h
+ l: d* z( T: L) H3 Y! j: J( [今天是宝宝爱吃的牛肉面,欢迎来捧场哦.

一恬妈妈

一定看

秋秋

看到豆豆吃了一口  哈哈笑了  , D. ^/ [; `: p& w
看的我也笑了   豆豆有你这样的妈妈好幸福哦

小米2009

好

多多妈0928

哈哈，每天晚上儿子都会看完好管家才睡。, c& {- r% c4 `$ ?- G; y. {2 J

5 b; c4 J+ T$ j8 m9 t: {  w今晚一定捧场！

Bonbon妈咪

上次没赶上
* B2 S9 l+ U# N1 t今天一定要看

芊妈~~

太喜欢你做的美食了

TT妈妈

捧场

xiaopang2008

帮顶:wanwan22:

纵横游

刚才电视里看了豆豆妈做的牛肉面，哈喇子一地哦，看着香吃起来一定更香， 宝宝可爱、妈妈靓丽 这里有一点建议，就是牛骨头绰完血水以后再煮的时候不要用凉水，应该用事先准备好的热水接着煮，道理很简单：煮过的骨头遇到凉水会收缩，继而影响骨头里面的营养成分溶解到汤里面，如果用热水接着煮，汤应该更加鲜美。

佳一妈咪

有机会一定要尝尝你的手艺

phia

原帖由 纵横游 于 2010-7-23 22:02 发表 1 g: g8 E( ?: o, \
刚才电视里看了豆豆妈做的牛肉面，哈喇子一地哦，看着香吃起来一定更香， 宝宝可爱、妈妈靓丽 这里有一点建议，就是牛骨头绰完血水以后再煮的时候不要用凉水，应该用事先准备好的热水接着煮，道理很简单： ...

1 n7 N8 u* F9 a; a, H& J恩,很有道理,下次再做一定要用热水。

phia

原帖由 佳一妈咪 于 2010-7-23 22:04 发表 * Z3 r; _6 b5 ~
有机会一定要尝尝你的手艺

我做了你的揪面片哦，我家丫头很爱吃呢

shiyuer

顶。
" v' f: k" A& I' n今天的前三个看着都想马上做，呵呵。
3 Y8 d( T+ u) S# ~, L顶热水，而且煮牛肉时可以用一次性料包包点茶叶，肉更香更烂，料包可以把葱姜大料也裹住，起锅时方便。

phia

原帖由 shiyuer 于 2010-7-23 22:27 发表
" r0 k4 D9 A; C4 I顶。. `! ^# l' R  C# N
今天的前三个看着都想马上做，呵呵。/ N# d% ^/ V$ T
顶热水，而且煮牛肉时可以用一次性料包包点茶叶，肉更香更烂，料包可以把葱姜大料也裹住，起锅时方便。

对的，热水我也非常赞同。一次性料包我没用过，我一直用那个小钢球包香料，这次用量大，就没用钢球。纱布我排斥，我妈是医生，所以我从小就是在医院长大的，把纱布放菜里煮，我会崩溃，嘿嘿

shiyuer

料包袋或者茶包袋不是纱布包，呵呵。很好用，炖上一晚上还是毫发无损的。用这个，主要是一次性可偷懒，不用洗钢球，而且市售钢球的材料太不靠谱，长期炖不放心。

芊妈~~

顶

静水流深ing

豆豆妈很漂亮哦！