唐不苦

槐花麦饭好好吃的

岳儿妈咪

小时候在吃过，已经是好多年都没有见到过了，流口水哦1

珍珠米粒

吃过一次朋友做的，很好吃！自己照葫芦画瓢没成功，不好吃。请问蒸熟就不要再下锅炒了吗？料水要放什么做？

阮家权

我也做啦好多呢    每个人都吃得可香了

liyaguo

好香啊,下午也去市场买点回来,学习实践一下

金猪娘

珍珠米粒 发表于 2011-4-30 10:37
; \4 f% ]% a! Z" G# h% [6 z吃过一次朋友做的，很好吃！自己照葫芦画瓢没成功，不好吃。请问蒸熟就不要再下锅炒了吗？料水要放什么做？ ...

& J9 d3 q- x! m9 E$ t
蒸好了，想怎么吃随便啦，可以炒着吃，做得了，也可以分袋装好，放入冷冻室，什么时候想吃，随手拿一袋蒸一下就好啦。料水么：少许的盐、蒜末、醋、酱油、香油、辣子油、最后再加点白开水，OK，开吃！

金猪娘

大大苹果@xa 发表于 2011-4-28 22:17
) }, w' \) \( D; x, X喜欢吃，但不会做，有做法吗？

% Q% {, t; r9 _  N, G" |2 D
做法，图上有也，不过是洗净后，一定要把槐花的水份尽量挤干，也不用过份地挤压，这样可以少放在面粉，我不喜欢太粘，如果槐花水分过大，那肯定得多放面粉啦，咱是为了吃槐花嘛！等每一粒花的上面都均匀裹上面粉，再加上一点盐，不要多，只是加个底味，就可以上锅蒸啦！一定要用湿湿地茏布，这样熟了才好出锅

金猪娘

我爱宝儿YU 发表于 2011-4-29 14:09 - j2 b! e( `3 f1 o
真想吃啊，还想吃榆钱做的，香死咧！

3 V& N3 U" A  T& H/ g5 w我滴个口水呦，好久没有吃过榆钱蒸饭了，现在好少见榆钱呢

金猪娘

昊冬 发表于 2011-4-29 17:53 2 b# @6 }7 ]$ B( V: l
额木有吃过呢！楼主啥时候发个详细的图片和步骤看看噻！

+ S4 t9 |% q; I2 y0 T
嗯，我不是发了图片了吗？

金猪娘

( C$ z. |  J' T. ~9 v; E! E

xfs33 发表于 2011-4-29 16:30 0 `  y8 z8 y" K  ]0 O) P: @! G
我也爱吃这口，不过现在买的槐花都不敢吃了，说路旁边的都污染了...

; u% S, q- W& C6 y. B. P
" V" l) t  j& ]# H是地，还是去农村买点吧，就站在村里看，谁家有槐花花村，就给人家说说，五块钱可以买一袋子，我朋友今年急眼了，就是这么干地

红红狐狸

帮顶
+ k( x) Q! ~7 ?9 G; O6 B2 o

康康妈妈

我也爱吃这口

luckyhouse

看起来很好吃

太阳要出来

爱吃

珍珠米粒

谢谢LZ耐心解答。今天下午做了槐花麦饭，也做了蒜水，很好吃。

金猪娘

珍珠米粒 发表于 2011-5-7 19:25
! V5 l0 H/ A' u( N  J谢谢LZ耐心解答。今天下午做了槐花麦饭，也做了蒜水，很好吃。

, B+ r  j, A; h* }4 |! s也是巧妈一个

xp母老虎

今年只吃了一次！