唐不苦

槐花麦饭好好吃的

岳儿妈咪

小时候在吃过，已经是好多年都没有见到过了，流口水哦1

珍珠米粒

吃过一次朋友做的，很好吃！自己照葫芦画瓢没成功，不好吃。请问蒸熟就不要再下锅炒了吗？料水要放什么做？

阮家权

我也做啦好多呢    每个人都吃得可香了

liyaguo

好香啊,下午也去市场买点回来,学习实践一下

金猪娘

珍珠米粒 发表于 2011-4-30 10:37 : o3 U& b4 B" _5 L
吃过一次朋友做的，很好吃！自己照葫芦画瓢没成功，不好吃。请问蒸熟就不要再下锅炒了吗？料水要放什么做？ ...

! B& {& M9 r* H蒸好了，想怎么吃随便啦，可以炒着吃，做得了，也可以分袋装好，放入冷冻室，什么时候想吃，随手拿一袋蒸一下就好啦。料水么：少许的盐、蒜末、醋、酱油、香油、辣子油、最后再加点白开水，OK，开吃！

金猪娘

大大苹果@xa 发表于 2011-4-28 22:17
* g& i* y5 E2 J6 C- w" I; c喜欢吃，但不会做，有做法吗？

, z" B1 P/ Q2 t. N
做法，图上有也，不过是洗净后，一定要把槐花的水份尽量挤干，也不用过份地挤压，这样可以少放在面粉，我不喜欢太粘，如果槐花水分过大，那肯定得多放面粉啦，咱是为了吃槐花嘛！等每一粒花的上面都均匀裹上面粉，再加上一点盐，不要多，只是加个底味，就可以上锅蒸啦！一定要用湿湿地茏布，这样熟了才好出锅

金猪娘

我爱宝儿YU 发表于 2011-4-29 14:09
# z) J% D4 |4 X5 C# n' n- E真想吃啊，还想吃榆钱做的，香死咧！

, q5 h4 u6 H: ]: b我滴个口水呦，好久没有吃过榆钱蒸饭了，现在好少见榆钱呢

金猪娘

昊冬 发表于 2011-4-29 17:53 , }, T" }1 E3 [" M( C
额木有吃过呢！楼主啥时候发个详细的图片和步骤看看噻！

. c, m9 |/ _+ `+ @
嗯，我不是发了图片了吗？

金猪娘

6 {4 J$ a4 @4 P$ C

xfs33 发表于 2011-4-29 16:30
: {4 J4 _* Z/ u0 g7 J; I2 a我也爱吃这口，不过现在买的槐花都不敢吃了，说路旁边的都污染了...

1 s9 D7 N4 z9 H7 J/ _/ K# g6 ~# A0 o" n
是地，还是去农村买点吧，就站在村里看，谁家有槐花花村，就给人家说说，五块钱可以买一袋子，我朋友今年急眼了，就是这么干地

红红狐狸

帮顶
9 o2 o0 r" ~$ Q+ k, j

康康妈妈

我也爱吃这口

luckyhouse

看起来很好吃

太阳要出来

爱吃

珍珠米粒

谢谢LZ耐心解答。今天下午做了槐花麦饭，也做了蒜水，很好吃。

金猪娘

珍珠米粒 发表于 2011-5-7 19:25 ( n5 R+ [; I, {& `- l$ Z
谢谢LZ耐心解答。今天下午做了槐花麦饭，也做了蒜水，很好吃。

8 A$ O6 f9 Y2 U' A; H4 X4 j7 E
也是巧妈一个

xp母老虎

今年只吃了一次！