唐不苦

槐花麦饭好好吃的

岳儿妈咪

小时候在吃过，已经是好多年都没有见到过了，流口水哦1

珍珠米粒

吃过一次朋友做的，很好吃！自己照葫芦画瓢没成功，不好吃。请问蒸熟就不要再下锅炒了吗？料水要放什么做？

阮家权

我也做啦好多呢    每个人都吃得可香了

liyaguo

好香啊,下午也去市场买点回来,学习实践一下

金猪娘

珍珠米粒 发表于 2011-4-30 10:37 1 \. r5 {- h$ `8 `: f
吃过一次朋友做的，很好吃！自己照葫芦画瓢没成功，不好吃。请问蒸熟就不要再下锅炒了吗？料水要放什么做？ ...

' {4 v- }9 U8 L* h2 O  R蒸好了，想怎么吃随便啦，可以炒着吃，做得了，也可以分袋装好，放入冷冻室，什么时候想吃，随手拿一袋蒸一下就好啦。料水么：少许的盐、蒜末、醋、酱油、香油、辣子油、最后再加点白开水，OK，开吃！

金猪娘

大大苹果@xa 发表于 2011-4-28 22:17 " W; u, O9 D3 w" K
喜欢吃，但不会做，有做法吗？

: G* ?5 R4 B( t9 K% v
做法，图上有也，不过是洗净后，一定要把槐花的水份尽量挤干，也不用过份地挤压，这样可以少放在面粉，我不喜欢太粘，如果槐花水分过大，那肯定得多放面粉啦，咱是为了吃槐花嘛！等每一粒花的上面都均匀裹上面粉，再加上一点盐，不要多，只是加个底味，就可以上锅蒸啦！一定要用湿湿地茏布，这样熟了才好出锅

金猪娘

我爱宝儿YU 发表于 2011-4-29 14:09
* U" ]8 W/ I8 l7 }: U, t真想吃啊，还想吃榆钱做的，香死咧！

* M& E, z( X1 f) u$ o" w3 e我滴个口水呦，好久没有吃过榆钱蒸饭了，现在好少见榆钱呢

金猪娘

昊冬 发表于 2011-4-29 17:53
4 `9 K" K' S& a$ Z额木有吃过呢！楼主啥时候发个详细的图片和步骤看看噻！

' P* \; o$ G) S& p
嗯，我不是发了图片了吗？

金猪娘

5 Q. T. l( X- n4 r# A9 d

xfs33 发表于 2011-4-29 16:30 " K; R( N0 Q* {8 f: o" J
我也爱吃这口，不过现在买的槐花都不敢吃了，说路旁边的都污染了...

0 E" Q1 R% {9 L0 U& d

. n* v6 G. ?/ y* w是地，还是去农村买点吧，就站在村里看，谁家有槐花花村，就给人家说说，五块钱可以买一袋子，我朋友今年急眼了，就是这么干地

红红狐狸

帮顶 2 `/ E$ |" r2 Z5 I

康康妈妈

我也爱吃这口

luckyhouse

看起来很好吃

太阳要出来

爱吃

珍珠米粒

谢谢LZ耐心解答。今天下午做了槐花麦饭，也做了蒜水，很好吃。

金猪娘

珍珠米粒 发表于 2011-5-7 19:25 ) C; @% M5 h9 U; h3 u- t4 {
谢谢LZ耐心解答。今天下午做了槐花麦饭，也做了蒜水，很好吃。

) ]+ |6 E- V+ c7 n5 R也是巧妈一个

xp母老虎

今年只吃了一次！