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香呀

丝丝娘

冰风铃 发表于 2012-2-28 06:10 # p: t7 s5 a+ F5 l# I' W$ O- D
看得我食欲大开！记得还是上中学的时候，晚上下了晚自习，和几个关系好的哥们姐们跑到夜市上吃鸡汁馄饨，回 ...

: o' i$ e- K; x9 \那是那是！
) I3 Z: `5 ]/ D4 {$ G& d; P回味无穷……

丝丝娘

子昊妈1221 发表于 2012-2-28 08:05 9 A& y6 P7 {1 v
好香，收了

) k& O+ f/ z  L1 r  t# J  Q9 A哈哈！8 q6 h. i1 G5 h
。

紫明妈妈

丝丝娘 发表于 2012-2-27 22:12 ' }. p$ O0 G  z. L6 w5 g
花椒不要放太多，影响口味儿。% @; ~. _9 w: W5 g2 L$ C
可以多放点儿姜和葱，也可以放一些料酒（不过我没放料酒）。
- L$ ^' \# y8 p# T如果还很腥的 ...

# i( t9 i" ?  [  O, L$ ]8 u  _) g怪不得，我们买的超市的三黄鸡，以后也买活鸡。

黛乐妈妈

回复 丝丝娘 的帖子
8 t" p+ F, l9 s) n' y
( Y* R! t# {1 K9 ^好吃,向你学习

幸福蛋蛋娃

馋啊馋啊馋啊馋

丝丝娘

黛乐妈妈 发表于 2012-2-28 23:36
$ k0 E: V5 s+ z2 ~( u9 @% k$ v回复 丝丝娘 的帖子
0 K* X+ r  X4 b$ Y2 r1 d* P/ S7 ~' H6 T/ {1 R) p) k' D! H* h# i. r
好吃,向你学习

: p- ?3 {3 i) q- i- a: O9 }2 H  Z
。

丝丝娘

幸福蛋蛋娃 发表于 2012-2-29 20:19 ) k' @# M( k3 h. p, Q
馋啊馋啊馋啊馋

5 ?6 ^; g# V# B4 I- z4 O- d。

我的毛妞

口水口水。。。

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-3-4 14:46 / G+ E6 ^( f5 i3 \( ]* J
口水口水。。。

1 S6 l+ U6 K1 j8 G; y5 X
。

薇薇妮妮

+ W4 L: i& P' d+ M7 D& p  A
( a4 P6 r3 U9 c据我的经验，白斩鸡水开只煮12-15分钟的，有嚼劲不至烂熟，跟煲汤后的鸡(2个小时）差距大大滴~
0 v8 q. Q1 e  n* c' r) z
. t0 q' G8 o$ c不过，很佩服丝丝妈的搭配，一点不浪费，物尽其用。

丝丝娘

薇薇妮妮 发表于 2012-3-4 19:08
5 _1 N: E* M" B据我的经验，白斩鸡水开只煮12-15分钟的，有嚼劲不至烂熟，跟煲汤后的鸡(2个小时）差距大大滴~
/ ?# u9 K( Q1 P" l0 f* u" p% ~, s4 D, g9 ?; U. u  p" z
不过，很佩 ...

8 d2 C+ C# r2 e2 M( n+ c% F$ Q) ]* B
谢谢亲的建议。
/ \. K8 ~. F+ L9 c* h, `我炖的时间长，主要是为了喝汤。2 }8 v  u/ S( G" Y; @- x6 k
再一个用的活鸡，可能时间要稍微长一些。