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香呀

丝丝娘

冰风铃 发表于 2012-2-28 06:10
0 i# m7 n. l: n: ]看得我食欲大开！记得还是上中学的时候，晚上下了晚自习，和几个关系好的哥们姐们跑到夜市上吃鸡汁馄饨，回 ...

7 ^" Q* h  o# u. D那是那是！
# J8 c5 L* ~$ c% a& j0 G" C回味无穷……

丝丝娘

子昊妈1221 发表于 2012-2-28 08:05
, f) T7 I2 z( Y9 P好香，收了

+ d& T# A2 |8 f" T; O哈哈！
+ ~6 n! n) j8 U! r( \- p。

紫明妈妈

丝丝娘 发表于 2012-2-27 22:12
: t8 b* H/ a. c2 i/ ?; {2 c  I$ d& E$ P花椒不要放太多，影响口味儿。# k6 z2 V: a3 z" F( a/ y
可以多放点儿姜和葱，也可以放一些料酒（不过我没放料酒）。, T3 Z$ X" t/ L. e: l. k" {
如果还很腥的 ...

) h+ Z, _( _& M. \0 k! D) Q) s8 y怪不得，我们买的超市的三黄鸡，以后也买活鸡。

黛乐妈妈

回复 丝丝娘 的帖子5 t1 B: Z' A7 H2 {+ E

9 G9 ]$ F3 w) ?! Z2 C好吃,向你学习

幸福蛋蛋娃

馋啊馋啊馋啊馋

丝丝娘

黛乐妈妈 发表于 2012-2-28 23:36 % k: p' a5 J( `9 N& j8 Z: r# n
回复 丝丝娘 的帖子  Q( t9 x: ~% N) U2 ~/ ]: ~

  n8 V/ a5 C" W& e( q. ^) D; a( ~! L好吃,向你学习

; F; A. g& _$ A) r。

丝丝娘

幸福蛋蛋娃 发表于 2012-2-29 20:19 3 w" I# i- w2 _/ R  F! e
馋啊馋啊馋啊馋

/ r5 Y1 c. z5 A
。

我的毛妞

口水口水。。。

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-3-4 14:46
* M1 _! |& A  \, O6 P2 v口水口水。。。

/ s6 r/ q+ t! {: J
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薇薇妮妮

1 T4 `! T2 c& H0 A) e" S" t

# T% j$ ]1 @8 Q据我的经验，白斩鸡水开只煮12-15分钟的，有嚼劲不至烂熟，跟煲汤后的鸡(2个小时）差距大大滴~5 [3 g1 w. P% K7 h* b4 s
6 F, R: V1 O+ i4 K0 T* {- H/ N
不过，很佩服丝丝妈的搭配，一点不浪费，物尽其用。

丝丝娘

薇薇妮妮 发表于 2012-3-4 19:08 0 d# {) [. j- w1 X
据我的经验，白斩鸡水开只煮12-15分钟的，有嚼劲不至烂熟，跟煲汤后的鸡(2个小时）差距大大滴~
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不过，很佩 ...

7 I$ e, a6 |4 |  U- ?8 n: _
谢谢亲的建议。
. `* p3 B/ i4 f6 w我炖的时间长，主要是为了喝汤。
) Q% S; E# S2 D2 s) ?再一个用的活鸡，可能时间要稍微长一些。