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香呀

丝丝娘

冰风铃 发表于 2012-2-28 06:10
) M' V7 d) ], l9 i  t看得我食欲大开！记得还是上中学的时候，晚上下了晚自习，和几个关系好的哥们姐们跑到夜市上吃鸡汁馄饨，回 ...

+ j8 @0 l, M) i那是那是！
# D% c# i+ M/ [" p回味无穷……

丝丝娘

子昊妈1221 发表于 2012-2-28 08:05
5 C/ E. i$ p4 j- Q) x+ y好香，收了

6 V4 [/ }/ C% P) g哈哈！
6 N: C7 W  O' |。

紫明妈妈

丝丝娘 发表于 2012-2-27 22:12 * v3 `" e' }/ V$ v  i4 w& n4 y
花椒不要放太多，影响口味儿。8 Q7 x$ c9 Q: q4 s
可以多放点儿姜和葱，也可以放一些料酒（不过我没放料酒）。
9 {7 L8 S9 g* E1 U5 r: W% ~; P如果还很腥的 ...

3 ?! _4 P; g3 s) H
怪不得，我们买的超市的三黄鸡，以后也买活鸡。

黛乐妈妈

回复 丝丝娘 的帖子
9 N7 R! |' Z8 b" Y7 [$ d5 B( i2 d+ M+ y+ [
好吃,向你学习

幸福蛋蛋娃

馋啊馋啊馋啊馋

丝丝娘

黛乐妈妈 发表于 2012-2-28 23:36
' E. B; D; N* g! G回复 丝丝娘 的帖子
8 k" ?* `) \* u! s. R' n. f/ p: U; [4 f) J
好吃,向你学习

( D$ I' z1 [! H; o* z2 h3 F
。

丝丝娘

幸福蛋蛋娃 发表于 2012-2-29 20:19
9 s( ~! U; t; {/ @4 ^& z馋啊馋啊馋啊馋

3 W5 z; q# z8 ~# u。

我的毛妞

口水口水。。。

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-3-4 14:46
' D% K6 o  _4 }* @. x" P2 b口水口水。。。

4 }0 N' i( N3 v2 _3 [* P
。

薇薇妮妮

  i5 }# X0 N  K$ R- D
: Z! Y( l0 X, M' Y  q$ P: J; y
据我的经验，白斩鸡水开只煮12-15分钟的，有嚼劲不至烂熟，跟煲汤后的鸡(2个小时）差距大大滴~
1 T  t+ I; Q0 ]% z5 P7 r' O" `: P. p8 Z* o9 v
不过，很佩服丝丝妈的搭配，一点不浪费，物尽其用。

丝丝娘

薇薇妮妮 发表于 2012-3-4 19:08 # n5 Q0 I0 e/ N6 m$ s  @/ T2 o
据我的经验，白斩鸡水开只煮12-15分钟的，有嚼劲不至烂熟，跟煲汤后的鸡(2个小时）差距大大滴~
" h$ Z% a) c9 X+ w9 d. L  E! w, W
不过，很佩 ...

( ?# }  B. f% Q8 m# b谢谢亲的建议。
; ?+ D* s& {; `' Y, l6 w' ~' O我炖的时间长，主要是为了喝汤。
- |: [# ?) T. h; u* x7 [再一个用的活鸡，可能时间要稍微长一些。