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能够使孩子更加聪明的食物！

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諾諾媽
扬扬

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楼主
发表于 2009-3-3 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
谁不希望自己的孩子聪明伶俐，又有多少父母为宝宝增加营养品而奔波，然而却忽视了——

　　人脑主要是由蛋白质、脂类(主要是卵磷脂)及
维生素B1、尼克酸等物质组成。大脑需要提供全面充分的营养，为发育提供丰厚的物质基础。营养学家指出，经常食用以下常见的食品，对健脑很有好处。

　　■蛋类富含卵磷脂

　　如鹌鹑蛋、鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外，鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。因此，青少年每天吃一个鸡蛋，对强身健脑大有好处。

■动物肝、肾脏富含铁质

　　动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质并含有大量的胆碱和铁。铁质是红细胞的重要组成成分。经常吃些动物肝、肾脏，体内铁质充分，红细胞可为大脑运送充足氧气，就能有效地提高大脑的工作效
率。

　　■鱼类提供构成脑细胞的重要物质

　　鱼类可为大脑提供丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和钙、磷、维生素B1、维生素B2等，它们均是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。

　　■大豆和豆制品健脑食品

　　含有约40％的优质蛋白质，可与鸡蛋、牛奶媲美。它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等，是理想的健脑食品。

　　■小米防治神经衰弱

　　含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B2等营养素，有“健脑主食”之称。小米还有能防治神经衰弱的功效。

　　■硬果类食品改善脑营养供给

　　花生、核桃、葵花子、芝麻、松子、榛子等含有大量蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、无机盐和维生素，经常食用，对改善脑营养供给很有益处。

[ 本帖最后由 諾諾媽 于 2009-4-11 20:58 编辑 ]
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桢桢妈

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沙发
发表于 2009-3-4 09:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了:wanwan61:
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jerry0809
虫虫

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发表于 2009-3-4 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我给我娃坚持吃:wanwan79:
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olay

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发表于 2009-3-4 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们坚持吃了:wanwan79:
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涵默默
玥玥de妈

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发表于 2009-3-4 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，学习了
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椒盐飞鱼

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发表于 2009-3-4 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
字好小
等下仔细看看
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大树妈妈

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发表于 2009-3-4 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢分享，学习了。
:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:
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椰子妈

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发表于 2009-3-4 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好好学习，为宝宝的健康，聪明打下好的基础．
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MACX

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发表于 2009-3-4 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 大树妈妈 于 2009-3-4 09:45 发表
谢谢分享，学习了。
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感想同上
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