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[美食DIY]

凉 皮家－－－之棍棍扯面～～～～～～～～～～ ...

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西安凉皮

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2004-12-05 
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Medal No.11

楼主
发表于 2009-4-22 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
和面不用说了吧，大家都会呀！直接从棍棍说起吧  i! Y9 x8 n: I  {

1 Z" u$ Q% L4 d& G( e  ^[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-11-25 00:49 编辑 ]
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笑笑老婆
家有一妞

金牌团长

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2009-06-11 
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Medal No.11

沙发
发表于 2009-4-22 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan59: 口水
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鱼果果鱼
书祺果儿

初中毕业

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Medal No.11

板凳
发表于 2009-4-22 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饿了 ~~
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毛蛋妈妈

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地板
发表于 2009-4-22 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋死了！:wanwan25:
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wjq913
毛豆妈

上初中

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5#
发表于 2009-4-22 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
应该讲的详细点
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大鲨鱼

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6#
发表于 2009-4-22 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香，不过你老公的碗可够大的，:wanwan59: 2 h$ B* T  T9 p6 d( ^* a$ |
我家的那口子吃这面一般用小盆。
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西安凉皮

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7#
发表于 2009-4-22 19:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 大鲨鱼 于 2009-4-22 16:51 发表 0 g. B' m% ~# z! @) }: @( f0 b6 z
看着就香，不过你老公的碗可够大的，:wanwan59:
7 m" W$ i* A9 g2 X( v我家的那口子吃这面一般用小盆。

) \1 z3 ?1 d% \: ]
0 k. C4 R, T8 K7 i, n" J& o拍照片时镜头近所以就显的大呀，5 F! A7 b" X( R% \
我那碗看着也比实际的要大很多，其实就是个吃米饭的小碗呀，
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西安凉皮

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8#
发表于 2009-4-22 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 wjq913 于 2009-4-22 16:51 发表 ; y: F- b8 B( x* m) O( q: q8 X3 b$ T
应该讲的详细点
; ]0 m, H$ M0 h8 ?: q" ?

5 M9 k" L& O5 K7 u亲，这面条太简单了吧，9 K9 y8 ~, B7 {, d6 `8 Q

  \3 ^% A2 D+ _1 g9 Y1 i- j+ V! X' l9 C前面没拍的就只有和面和把面揪成小团，再搓成粗棍再搓成细棍了，哈哈
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11妈
我叫yiyima

贵宾

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9#
发表于 2009-4-22 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
会做面食的都是高手wanwan88.gif
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leilei

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发表于 2009-4-22 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着真不错！
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爱我所爱

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11#
发表于 2009-4-22 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
16图的好看:wanwan18: 可惜我不会做！我的他也喜欢吃面条！
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xinlan9025
伊伊妈妈

幼儿园大班

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12#
发表于 2009-4-22 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
和面放盐吗？要叠着和面吗？好多疑问啊！怎么不讲的详细点啊
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豆贝儿妈妈

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13#
发表于 2009-4-23 02:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
请讲详细些，从和面开始，这样才能学会
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悦妈咪
悦宝妈

上大学

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发表于 2009-4-23 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着真香啊
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西安凉皮

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发表于 2009-4-27 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 xinlan9025 于 2009-4-22 23:05 发表
4 v6 F# n0 A+ k0 v3 W* |和面放盐吗？要叠着和面吗？好多疑问啊！怎么不讲的详细点啊

0 z  K: P* n6 L+ Q/ |: J% a
0 W* {  b1 [1 U4 p亲，等下次我再做时再上个详细的片片
" p+ {6 G2 y( L) {8 b, D* J5 J+ ?
, q  ?5 K+ p, i* Y  }只要是扯面，棍棍面之类的需要扯的都是要放盐的
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甜妈

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发表于 2009-4-27 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
详细一点，好学习。
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tong1001

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发表于 2009-4-27 23:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这是我的最爱
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lily-770820

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发表于 2009-4-28 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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lily-770820

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发表于 2009-4-28 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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