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发表于 2009-6-21 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
每年六月的第三个星期天是父亲节,今天是父亲节,在这个阳光灿烂的节日里,祝福天下所以父亲快乐.在外的儿女们到那天不要忘记哦,打个电话问候父亲一声.- v; g* |: t- D: Q
" f. W2 [/ W3 e7 Q, }. {: Y0 ~
父亲节给了我们一个可以好好表达我们的爱的机会,中国人比较内敛,都不太会表达自己的情感,对于父亲更是如此,但是在父亲节这一天里,我们有了充分的理由来表达我们的爱,其实,不论父亲节是哪一天,我们都应该提前做好准备,带上我们的心愿,表达我们的爱,天天都应该对我们的双亲表达由衷的爱的节日。5 a. _8 x$ Q" f

% l3 s" [" a. s! n带上我们的祝福和爱,给他一个惊喜吧!

* {% n6 \# M8 E2 a* \3 p& N  H; ?+ h8 W7 T

3 T9 q3 G% h! F, R
下面的歌是送给天下的父亲们-------
, o4 U& N  X5 g  N' w' K) t
/ ?1 C3 w3 D/ z% u( X

( I5 w7 Z% V3 i
那是我小时侯
# P7 x8 w/ u3 K! u0 A1 G常坐在父亲肩头" e( o& I& N; E2 ], s
父亲是儿那登天的梯
: r* p! {6 a: P# J) \父亲是那拉车的牛
  A" b+ _, y& O" u4 q( \' N3 w! [忘不了粗茶淡饭将我养大
3 ~+ \$ C, b. ]( |忘不了一声长叹半壶老酒
7 T: G% s. {$ Q( ~# a# s7 x$ |等我长大后
. ?5 p; X$ ]- z# N6 O* u* P8 F山里孩子往外走
/ Y8 m" g) |. ]) ?6 J7 d( p1 r$ S想儿时一封家书千里循叮嘱: ]5 \- k" D; v0 a* t
盼儿归一袋闷烟满天数星斗7 v  E4 Z0 q; z( [+ h5 z
都说养儿能防老
; p* g  b1 v" r8 O1 W/ t& ~可儿山高水远他乡留
' ?# Z9 O" E# r$ _都说养儿为防老
( j. k" z8 }, V0 @. w可你再苦再累不张口
# |6 f% ~& a& b( N/ j6 \, y儿只有轻歌一曲和泪唱5 M" e- P) x/ _/ V
愿天下父母平安渡春秋1 M7 V5 L* S& e9 a: a- b" i
那是我小时侯% A6 K* a; g% m4 x3 b2 y2 Z
常坐在父亲肩头2 F3 j: Q5 l. D! A
父亲是儿那登天的梯' z9 H- Z) r" w: x! H- n2 ^8 f3 k
父亲是那拉车的牛6 u5 w! X( \8 q$ v- u' x
忘不了粗茶淡饭将我养大
  u  A! B2 q+ n3 Z. e0 ~忘不了一声长叹半壶老酒* Q/ o9 U5 J$ l
等我长大后
- v3 h  t# Z/ n6 F$ O/ s2 V2 k( [山里孩子往外走- C: B8 e8 C6 {
想儿时一封家书千里循叮嘱" ^; |- k5 ]6 p1 [, s" i
盼儿归一袋闷烟满天数星斗
* ~- J: F, M6 Z+ K5 D/ b都说养儿能防老" P$ p. v: {, j7 W; x
可儿山高水远他乡留
8 [; w" x8 ]: `, V1 O都说养儿为防老
1 Q, X$ ?3 h4 j9 r  c0 q可你再苦再累不张口, s; l% x( ?8 f0 l0 n/ }
儿只有轻歌一曲和泪唱3 ~9 O: V0 S* H& ?1 l1 Q& y
愿天下父母平安渡春秋
7 C/ t6 c& @- M  F. H6 A% F+ [# d

% E' I) l) w" G( |3 Q[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-21 23:27 编辑 ]
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大家先不要赞啊~~网坏了,还没上菜呢~~~:wanwan59:

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$ B% V; o) W+ n; T- V. Y2 F/ ^7 @
# u8 o+ Z% c2 x! q+ Y7 P2 v( C+ M
油  面  筋$ G, G& C# n1 _% _4 X/ ]' x1 m  W

0 q( J( B2 V" s0 ?4 |! `
. b8 F3 ?% n* v! i6 g' e8 Y
别名:面筋泡、油炸生筋/ p0 r6 J" Z3 u# l

. i8 n/ y6 C, N+ T3 ~ 3 ^+ s$ I7 p9 p3 E
将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,

4 ^  N  _, z1 r: E
稍后用清水反复搓洗,

6 S8 B& ~" P# U; A1 x* h% _
把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,
: b% }1 t  P" s- Y7 J5 A9 Z8 ]
剩下的即是面筋。

0 l8 `/ G. s3 R4 ?* K; h
面糊糊另用

& L' n  {8 A* |5 ~4 E2 P! B' x; s. j5 h, j

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面筋另一种做法是水面筋:

. x5 t: {% G1 `6 W# j: \5 A9 M* Z) z# w  P, O

& Y2 g$ t( X/ S5 J1 g
将洗好的面筋团蒸熟即为水面筋,将湿面筋切成小块即可拌凉皮食用。

4 @% e4 t+ i3 i  h7 s6 f! d+ z+ W9 ?# F  G% Y8 F5 b/ L: N6 }! B
; M) A# _$ h9 n. Y4 B
, R" R. R) g+ `0 p1 R  a
  ?) X# f" g" o- v
另外:洗出的面糊糊,就用来蒸烙面皮喽(这个凉皮斑竹就在做呢,大家伙可以到他那里咽口水)
$ b6 J" C0 T9 J$ [; R3 `! v% U
3 K! s& e, v7 q  a9 X/ j, m# S~~:wanwan35: )
8 x" _* j: l0 K; N1 B3 Y+ t* |$ y/ A5 @- j0 g: M
[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-21 23:29 编辑 ]
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1、鸡蛋炸炸% @- v0 ~3 B0 Y% s+ f+ `8 R

5 z- ]$ f. I" G; K  [      这是一种家常面点,制作简单,但口感润滑,味道特别香嫩,又有营养!
  r1 c: @' ]+ M. |6 B% E# l+ [( k, x7 b3 h, f# j
      可以取代油饼、馒头。' a0 Y# G5 v3 l; q  l3 A# D% \4 o7 B
% R) d2 P. c5 K" v
      2、银耳枸杞汤
$ U& k+ [3 ]5 G' Q; _0 r0 \6 o1 ?9 u7 H$ V; x
    银耳甘淡平,可滋阴润肺,生津养胃、润泽皮毛;" P9 W: @9 g' S/ U

! t; ?- X7 r- }* D    枸杞子补益肝肾,乌发明目;
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油面筋看着香啊,没吃过呢

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很可惜~~没来一张合影

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原帖由 悟空天下 于 2009-6-21 23:25 发表
! H% }% O$ s8 f油面筋看着香啊,没吃过呢

( v, z2 W* J5 b- b! j' _" I
$ ^2 B9 o7 \! o0 o热的好吃,放凉可以做菜,

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你PP这两天是不是不在家呀,轮到你显手艺了

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你那个鸡蛋炸炸用小勺盛起来,轻轻放入锅里炸,出来会更好看

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原帖由 西安凉皮 于 2009-6-22 12:21 发表 , W4 C% W: k) Y0 L. N
你PP这两天是不是不在家呀,轮到你显手艺了

" s* R' X$ m- A$ z( `1 `- t6 @8 p1 t4 m# L& P
回来了,当我师傅呢:wanwan35:

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没吃过热的油面筋呢,每次都是买现成的回来做菜,等我放假了再做
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参赛6.21父亲节的爱 +油 面 筋(内容在7,8,9,11楼) ...
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