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原帖由 臭标妈 于 2009-6-24 20:03 发表 x n% L6 B; S( O
抹油还可以,当时吃,外脆里内,不抹油的钢钢的,2 g5 k$ |9 H) y: |8 J7 \2 G4 A
上次发个帖子问,有亲告诉我盖上盖子,我用湿的蒸布盖上还可以。但是还没有以前在外地买过的好吃。
0 M5 W. t8 p7 @5 {7 ~# ^* Q* M
' t" ~: p- s( P$ T6 o0 n2 w1 Z会不会是时间太长了?
- j1 A1 G+ c9 f: K2 `1 ?$ ?. @1 A, Z
* V0 \ O7 q! C1 p' \* F是不是烤的时间太长了,还是面硬了,4 E, ]- P4 O1 v: C% |( y
t" _5 p& z! M1 \
我感觉面要软一些烙出来才好,外脆里嫩的,
, w! y7 Z3 N a% h9 C, R$ w- w0 W3 L, @5 Y% }
如果做多了,我就用保XIAN膜包住再吃时稍微蒸一下就可以了
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