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原帖由 臭标妈 于 2009-6-24 20:03 发表 4 g9 [8 O& H$ q2 `7 a' M" S
抹油还可以,当时吃,外脆里内,不抹油的钢钢的,
! F, H; Q* P) P8 d上次发个帖子问,有亲告诉我盖上盖子,我用湿的蒸布盖上还可以。但是还没有以前在外地买过的好吃。
2 z1 O9 a( L* o7 q" l6 W" w# r' K
8 c9 y& A% D) O! F: `2 x会不会是时间太长了?
n. e( x$ [1 {8 T# m8 v: d
. M8 H4 `; t, ^0 R3 n. i! R8 e
+ N7 E9 ^% B% d% H9 a是不是烤的时间太长了,还是面硬了,
( v0 Y2 `4 Q' N* |6 `/ N8 P" r" ]) Q* c' F) ^9 R
我感觉面要软一些烙出来才好,外脆里嫩的,
% m8 u1 I5 p1 p s T o
. k; H `9 k5 _# Y6 i如果做多了,我就用保XIAN膜包住再吃时稍微蒸一下就可以了
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