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一一妈

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没想过用它做饺子,看着不错,回家也试试。不过可能还是要一顿吃完,否则下次吃就太硬了。

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:)

嘿,问下凉皮,有没觉得电饼铛做出来,会硬啊?怎么解决呢?4 s& I$ B8 O0 \' G0 v
烙饼啊,锅帖啊,都会比平锅做的硬.5 ?' x, x& W+ R& I# D- d2 Q( F2 a0 I
还有个偷懒的办法,我有时直接买馄饨皮,来做锅帖,呵呵,
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凉皮你是我的偶像了!!!~~~~
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当凉皮的儿子好幸福:wanwan52: & d9 {7 I- h- f; g6 b$ [
以后把我家安也寄养凉皮家吧:wanwan37:

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原帖由 春天的果果 于 2009-7-14 15:57 发表
- L3 Q6 u# W. z, z+ n嘿,问下凉皮,有没觉得电饼铛做出来,会硬啊?怎么解决呢?
5 Z) C" b, N1 L烙饼啊,锅帖啊,都会比平锅做的硬.
& b8 r+ k+ z4 F还有个偷懒的办法,我有时直接买馄饨皮,来做锅帖,呵呵,
" F. Y6 r& R: Q9 w& \
# Q1 }, i- B- W8 j
) z1 l6 P: l4 D* C8 I
硬是因为你烤的时间太长了,我做的还没这感觉,如果觉得硬的话可以出锅前淋点水,
6 I2 e9 o0 x# ~
, V$ v; v8 l1 |1 D/ ]* K利仁的有一款好象说做出来的饼有点硬的,我这个还没这种情况
步妈

大学毕业

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这个做法比较快
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最近才开始看凉皮的贴子,好佩服,看得我只流口水
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~~~~~~凉皮家-----------之电饼铛煎饺子,~~~~~~~~~~~~` ...
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