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楼主
发表于 2009-9-4 02:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        : N% g8 ^: Q; }6 Q9 f+ t
               :wanwan67: 哎,当老婆难当妈更难!小的需要无微不至的关怀照顾和爱,大的也要求一视同仁!:wanwan53: 饿地苍天啊! wanwan56.gif一个在我身边喊饿要吃披萨,另一个电话遥控要好吃的肉肉披萨!都要吃披萨,可是老公不爱吃番茄酱,儿子不爱吃黑胡椒!wanwan63.gif 迫于无奈我的一半一半披萨就诞生了!# K! b& j" L" X' G
              和面、发面我就不罗嗦了。请大家参考我的《烤箱版发面肉饼》,下面主要介绍步骤!+ G3 T  C  [) f% {! T6 Z+ p
  :wanwan14: 嘿嘿,没切开的图。打算,明天带回娘家让他俩一起吃去!# h1 P% L& _: m0 Z2 K1 [- q; Y

. V$ P: M% n5 F3 v9 S5 ?4 Y[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-10-14 15:37 编辑 ]

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:wanwan06: 累晕了!
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看着满好吃的样子:wanwan59:
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勤快能干的妈妈

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超级好看,一定很好吃吧:wanwan59:

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味道:wanwan76: :wanwan76: 一定好
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料确实很满啊:wanwan59:

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女人生命中最重要的两个男人,都是需要付出无私的爱!' b4 E" \7 [1 H5 H# \) l! T  a; n
: V5 k) I( m5 ]! u* w
所以做女人更不能亏待自己!. j4 F9 j+ U+ ]- B2 B: |
! f8 O: p6 R( D0 y3 R7 Y( |

+ n1 v$ e4 J! I3 e* Z所以决定了,在你回娘家的路上对那个两种口味的PZ下手

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好像是很好吃的样子,打算周末照楼主的方子实践一下,烤箱的火到中途需要调整吗?0 d, [+ N( Z. r

& M7 @+ Y+ |! w: U9 l[ 本帖最后由 昊宝 于 2009-9-4 11:07 编辑 ]

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挺好的:wanwan79:

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不错哦
琨琨妈妈

上小学

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料真足啊!!
Zach妈妈

上初中

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能干的妈妈:wanwan18:
辰辰妈

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料好足
西米果妈妈

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亲啊,真舍得放奶酪啊,哈哈哈,料太足啦,恨不得现在就咬一口啊~

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原帖由 西安凉皮 于 2009-9-4 09:36 发表 % L! {4 {2 l0 j
女人生命中最重要的两个男人,都是需要付出无私的爱!
. A8 ~6 a, v4 h3 p
" M' c, m  w* \2 \* ]! f) M所以做女人更不能亏待自己!
0 ^6 O" b1 o3 ?' c% X3 x" |$ \0 L9 q+ x. s# n$ Q. r$ Q
4 k8 v' X. C( x$ Y& W% ?  j
所以决定了,在你回娘家的路上对那个两种口味的PZ下手
6 V0 \. g0 U% d* O6 m

  k  V. ^1 T$ }; Go(∩_∩)o...,好不容易做的我可一定要留给儿子!

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原帖由 昊宝 于 2009-9-4 11:04 发表 ) S' j& ], g0 F& E7 V
好像是很好吃的样子,打算周末照楼主的方子实践一下,烤箱的火到中途需要调整吗?

% _) e4 _) J, Z. g, F! o7 H) W* y& p2 T; F* b
建议面饼做好扎孔以后醒发一会先用烤箱烤制10分钟取出后再放各种料和奶酪,然后中火烤10——15分钟。(防止面并不熟但是奶酪糊了)不过要注意,我的烤箱是格兰仕23L,带旋转通风的。这款烤箱温度偏高,其他烤箱可以考虑适当调高温度。) Z* a: `( L! K9 C5 A
举个例子吧,我照着君之的方子做东西的时候平均要减少20——30度左右。还有,烤箱功率小除了要加高温度还要适当的延长时间。如果你是第一次用自己的烤箱做披萨,建议烤制的时候还是勤看着点随时调整温度。
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烤箱版一半一半披萨——嘿嘿,火大了点!
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