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楼主
发表于 2009-9-4 02:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        
# `. A5 L3 d- {5 W% n) x               :wanwan67: 哎,当老婆难当妈更难!小的需要无微不至的关怀照顾和爱,大的也要求一视同仁!:wanwan53: 饿地苍天啊! wanwan56.gif一个在我身边喊饿要吃披萨,另一个电话遥控要好吃的肉肉披萨!都要吃披萨,可是老公不爱吃番茄酱,儿子不爱吃黑胡椒!wanwan63.gif 迫于无奈我的一半一半披萨就诞生了!6 V  H' H1 Z: L; F# t  b* }
              和面、发面我就不罗嗦了。请大家参考我的《烤箱版发面肉饼》,下面主要介绍步骤!% ?" T4 j; R) ~! {' S$ T+ A, e
  :wanwan14: 嘿嘿,没切开的图。打算,明天带回娘家让他俩一起吃去!; S; T. |$ u: s! j
( ^8 Y4 p; c0 S6 E# ~" V
[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-10-14 15:37 编辑 ]

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:wanwan06: 累晕了!
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看着满好吃的样子:wanwan59:
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超级好看,一定很好吃吧:wanwan59:

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味道:wanwan76: :wanwan76: 一定好
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料确实很满啊:wanwan59:

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女人生命中最重要的两个男人,都是需要付出无私的爱!
, G8 t: n, G* ~* z4 J( l) c) m9 Z0 B2 i/ }
所以做女人更不能亏待自己!1 i; H) u' i, ^* X- M# J) B8 y

" ?  }2 S+ ^6 Y: v& k
+ d7 ~* J! x  i7 ?6 f所以决定了,在你回娘家的路上对那个两种口味的PZ下手

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好像是很好吃的样子,打算周末照楼主的方子实践一下,烤箱的火到中途需要调整吗?
! M, ]! r0 D( w- h6 j) m
4 t0 P0 Z, d0 q4 ~[ 本帖最后由 昊宝 于 2009-9-4 11:07 编辑 ]

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挺好的:wanwan79:

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不错哦
琨琨妈妈

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料真足啊!!
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能干的妈妈:wanwan18:
辰辰妈

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西米果妈妈

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亲啊,真舍得放奶酪啊,哈哈哈,料太足啦,恨不得现在就咬一口啊~

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原帖由 西安凉皮 于 2009-9-4 09:36 发表 , v9 L2 E- {! W8 v
女人生命中最重要的两个男人,都是需要付出无私的爱!7 X8 F, p1 S4 b$ b( S# r: a
2 W. |4 H6 A1 d, J
所以做女人更不能亏待自己!
' F* R6 H/ t+ p; k3 }& A/ f* F
: g& c; Z  s7 @3 D* Z# S$ p! ~% D6 W' s9 h2 [
所以决定了,在你回娘家的路上对那个两种口味的PZ下手

$ z3 o" N! O9 a
9 r4 A% u8 F2 e% ho(∩_∩)o...,好不容易做的我可一定要留给儿子!

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原帖由 昊宝 于 2009-9-4 11:04 发表   P9 \8 @' }; e" p+ x7 W
好像是很好吃的样子,打算周末照楼主的方子实践一下,烤箱的火到中途需要调整吗?

, y" M+ p. n) b/ D3 l& N0 @, m6 t+ O+ `8 S
建议面饼做好扎孔以后醒发一会先用烤箱烤制10分钟取出后再放各种料和奶酪,然后中火烤10——15分钟。(防止面并不熟但是奶酪糊了)不过要注意,我的烤箱是格兰仕23L,带旋转通风的。这款烤箱温度偏高,其他烤箱可以考虑适当调高温度。
4 |' C9 m! p! J! e. z0 }举个例子吧,我照着君之的方子做东西的时候平均要减少20——30度左右。还有,烤箱功率小除了要加高温度还要适当的延长时间。如果你是第一次用自己的烤箱做披萨,建议烤制的时候还是勤看着点随时调整温度。
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烤箱版一半一半披萨——嘿嘿,火大了点!
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