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[美食DIY]

烤箱版一半一半披萨——嘿嘿，火大了点！

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裕棠妈妈

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Medal No.11

楼主
发表于 2009-9-4 02:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        
6 q* S8 i' h: z7 w6 W# D+ g               :wanwan67: 哎，当老婆难当妈更难！小的需要无微不至的关怀照顾和爱，大的也要求一视同仁！:wanwan53: 饿地苍天啊！ wanwan56.gif一个在我身边喊饿要吃披萨，另一个电话遥控要好吃的肉肉披萨！都要吃披萨，可是老公不爱吃番茄酱，儿子不爱吃黑胡椒！wanwan63.gif 迫于无奈我的一半一半披萨就诞生了！# P* `! Z9 w+ R. l+ g
              和面、发面我就不罗嗦了。请大家参考我的《烤箱版发面肉饼》，下面主要介绍步骤！+ @4 ?- B1 B) Y: @
  :wanwan14: 嘿嘿，没切开的图。打算，明天带回娘家让他俩一起吃去！1 u* A- z: u& ^8 g

- K  ?+ _' k! B; K[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-10-14 15:37 编辑 ]
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裕棠妈妈

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沙发
发表于 2009-9-4 02:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan06: 累晕了！
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jacky001
嘉嘉妈

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板凳
发表于 2009-9-4 02:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么晚还在做？
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杏仁妈

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地板
发表于 2009-9-4 08:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着满好吃的样子:wanwan59:
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思巍妈
巍巍

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发表于 2009-9-4 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
勤快能干的妈妈
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天奇

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6#
发表于 2009-9-4 08:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
超级好看，一定很好吃吧:wanwan59:
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一恬妈妈

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发表于 2009-9-4 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好能干的妈妈，向你学习
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开心妈妈

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8#
发表于 2009-9-4 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
味道:wanwan76: :wanwan76: 一定好
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我家妞妞初长成
妞子妈咪

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发表于 2009-9-4 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
料确实很满啊:wanwan59:
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西安凉皮

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发表于 2009-9-4 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
女人生命中最重要的两个男人，都是需要付出无私的爱！
0 I- h. o8 [' p' @5 c$ Y9 ~
* \3 y4 J) w' z! M" C# {所以做女人更不能亏待自己！
7 i: L1 W* \+ ~
- i9 E8 d/ I) T3 g1 e% z$ E' g: n" J  Y; i- ?5 c
所以决定了，在你回娘家的路上对那个两种口味的PZ下手
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昊宝

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发表于 2009-9-4 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好像是很好吃的样子，打算周末照楼主的方子实践一下，烤箱的火到中途需要调整吗？
+ n3 z, G1 w  V- y9 g" Z& E3 w
, M0 J, ]0 t" c[ 本帖最后由 昊宝 于 2009-9-4 11:07 编辑 ]
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灰太狼

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发表于 2009-9-4 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺好的:wanwan79:
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笑笑

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发表于 2009-9-4 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦
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Meyerzhang
琨琨妈妈

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发表于 2009-9-4 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
料真足啊！！
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我心向佛
Zach妈妈

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发表于 2009-9-4 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的妈妈:wanwan18:
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xinx84
辰辰妈

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发表于 2009-9-4 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
料好足
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fishfun
西米果妈妈

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发表于 2009-9-4 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲啊，真舍得放奶酪啊，哈哈哈，料太足啦，恨不得现在就咬一口啊～
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裕棠妈妈

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发表于 2009-9-5 01:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 西安凉皮 于 2009-9-4 09:36 发表
) c. G& m" V6 R女人生命中最重要的两个男人，都是需要付出无私的爱！/ M3 w3 }# b" _. `4 D/ v0 L

' g) @6 V1 }' F/ d" t. g所以做女人更不能亏待自己！% R" R  ?; R# t8 A$ ?

, }& \; z6 z% d& p- x6 j7 x- P) a) h- ~
所以决定了，在你回娘家的路上对那个两种口味的PZ下手

+ e  W" u2 ~' w6 ?! J! g3 T' J) n! h) [, H7 U- h  v/ y1 q$ G- z
o(∩_∩)o...，好不容易做的我可一定要留给儿子！
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裕棠妈妈

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19#
发表于 2009-9-5 01:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 昊宝 于 2009-9-4 11:04 发表 ' l$ I2 e# b+ f5 H
好像是很好吃的样子，打算周末照楼主的方子实践一下，烤箱的火到中途需要调整吗？

$ F0 U9 V2 |% d9 U; M& \- A5 G8 {3 b4 R0 L7 x
建议面饼做好扎孔以后醒发一会先用烤箱烤制10分钟取出后再放各种料和奶酪，然后中火烤10——15分钟。（防止面并不熟但是奶酪糊了）不过要注意，我的烤箱是格兰仕23L，带旋转通风的。这款烤箱温度偏高，其他烤箱可以考虑适当调高温度。& K' |% y7 C; z, K/ A/ n4 W
举个例子吧，我照着君之的方子做东西的时候平均要减少20——30度左右。还有，烤箱功率小除了要加高温度还要适当的延长时间。如果你是第一次用自己的烤箱做披萨，建议烤制的时候还是勤看着点随时调整温度。
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