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楼主
发表于 2009-9-6 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
历时四天做了一道菜,不是菜多麻烦,而是我做的时候已太晚。
" D2 J* M1 l: d' [
: s+ c. g% O: g6 o- D* X话说男要吃韭女要吃藕,为什么咧,因为补嘛!现在新鲜藕已经上市了,那咱也来尝个鲜吧。# C$ t4 f/ U: S- y# k" w( V# a) R

  A; R6 {6 Y* d: d6 c材料:红糖、糯米、藕、蜂蜜、桂花 都是女人的好朋友
/ ?- H5 t8 d/ q% i" }1 i! j# V. w4 e/ Y/ I
做法:看步骤图吧4 `: }& J" ]: f% b5 P! d; H: M
/ }7 T; j# T9 d
经验:藕要选粗一点,孔大好装,米不要装太满,熟后会膨胀。$ |) b: N% R" I; i+ c
$ R4 o# Q, _+ a/ o
[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-9-6 16:45 编辑 ]
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楼上好快呀,我这儿还有这道菜的副产品呢,哈哈: j9 d: l/ F( b# d1 n+ e# r4 {  q' q
, W& N0 u! u3 r) z4 j# O
糯米泡多了,没关系,反正得煮那么长时间,不要浪费火,蒸甑糕呗
0 x4 @5 K/ L' b1 ?; L1 _  U4 a
5 `3 D' x8 [: Q5 R. ~0 O/ Q材料:泡好的糯米、红枣、煮好的豆子、红糖,混合后稍加一点水上锅蒸就好了1 x: v" t3 O7 ^. c" l) t7 Q) f

( j: B+ d1 k4 G$ m! u2 S, j0 ^[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-9-6 19:59 编辑 ]

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哎呀,甜菜,哈哈,好吃。。。6 ?7 T6 M+ G! W' Z
第一个菜以前做过哎。。。往里塞米塞了好长时间,那个汤可以喝?我当时都倒了,可惜哪。

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下次试下楼主的装在小袋里的方法。
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我感觉好难,不敢试,等宝宝大些再说吧

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以前在哪看到好像是蒸熟的,没用红糖水,可能出来没这个甜哦

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:wanwan59: 超级喜欢的一道甜菜!!!好吃!

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原帖由 西安凉皮 于 2009-9-6 20:26 发表
- @  H# G8 H% u2 n7 [女人如花,邦家的女人如花中仙!
说得我都要飘到天上去了:wanwan43:

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原帖由 jacky001@xa 于 2009-9-6 23:03 发表 5 h: n4 u% G- B6 ?  E
以前在哪看到好像是蒸熟的,没用红糖水,可能出来没这个甜哦
这个也不是很甜,用红糖是因为女人吃红糖比较好,煮出来颜色好一些。

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我有空了一定要学习着做。:wanwan79:

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是大火煮还是小火煮?
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