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楼主
发表于 2009-9-6 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
历时四天做了一道菜,不是菜多麻烦,而是我做的时候已太晚。  H. k% i) y2 a1 Y

- \' d1 G" y' ^. m5 j9 Q9 D4 R话说男要吃韭女要吃藕,为什么咧,因为补嘛!现在新鲜藕已经上市了,那咱也来尝个鲜吧。4 ~: s% F1 Q5 W( n0 f

- r- Q8 t7 f, t* z4 O; Z0 r材料:红糖、糯米、藕、蜂蜜、桂花 都是女人的好朋友/ R6 o$ }. f7 x6 R& G
3 S- w+ h( ^7 s
做法:看步骤图吧
- s/ e- X4 W# t! q# E+ W0 ~0 Q5 \, X5 S0 \  n* Y, I; H
经验:藕要选粗一点,孔大好装,米不要装太满,熟后会膨胀。
8 I# c6 M1 H2 B, D* I( t& ~  ?( y- r& u. w' d/ G3 p2 H. w
[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-9-6 16:45 编辑 ]
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蓬絮| + 66 + 55 非常不错!学习了呢

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楼上好快呀,我这儿还有这道菜的副产品呢,哈哈
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糯米泡多了,没关系,反正得煮那么长时间,不要浪费火,蒸甑糕呗
, U- }. Q/ d: p' Q& }" }8 y. R: W
7 j: I0 m8 \5 [, W5 d5 d* J9 f材料:泡好的糯米、红枣、煮好的豆子、红糖,混合后稍加一点水上锅蒸就好了
; s/ X" ^  p1 D! n4 _# m8 |/ ~/ p' ]5 C, W' M
[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2009-9-6 19:59 编辑 ]

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哎呀,甜菜,哈哈,好吃。。。- {( i/ Q1 K; q4 Q9 k$ T
第一个菜以前做过哎。。。往里塞米塞了好长时间,那个汤可以喝?我当时都倒了,可惜哪。

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下次试下楼主的装在小袋里的方法。
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以前在哪看到好像是蒸熟的,没用红糖水,可能出来没这个甜哦

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:wanwan59: 超级喜欢的一道甜菜!!!好吃!

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原帖由 西安凉皮 于 2009-9-6 20:26 发表 % ~) U2 T% n2 y' }, f/ f* A0 c
女人如花,邦家的女人如花中仙!
说得我都要飘到天上去了:wanwan43:

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原帖由 jacky001@xa 于 2009-9-6 23:03 发表 2 ]. r6 @8 Y6 j! n
以前在哪看到好像是蒸熟的,没用红糖水,可能出来没这个甜哦
这个也不是很甜,用红糖是因为女人吃红糖比较好,煮出来颜色好一些。

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我有空了一定要学习着做。:wanwan79:

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是大火煮还是小火煮?
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