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这两天难得有空,刚好澄澄姑姑出差回来给带了鲜带鱼和大虾,于是便给澄和澄爸做几个好菜吃吧。澄澄姑姑说带鱼和虾都是当天才从海里打上来的呢,她从飞机场回来就给我们送来了。带鱼和虾都好大呀,只一条带鱼估计都有2,3斤,反正做了满满一盘,虾也是大对虾,最大的一只少说有3两,我留了两只剁碎了准备给澄包虾肉馄饨,剩下的就全部油焖了。加工前忘了拍照留念,只好做熟了拍吧。 ' |2 m/ m6 B8 U; E3 I; U
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红烧带鱼
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油焖大虾% L# g: V8 ^ c. S; u1 O
2 r: F7 a( x& l! T1 P
另外炒了两个素菜,蒜苔炒鸡蛋) ~- F) W6 G; v& k0 `
$ }% S3 o' i. z. N" l: b蘑菇炒小白菜1 `9 M: M1 Y# A" _
这顿饭澄澄的最爱是带鱼,小家伙一直爱吃鱼,对虾却不感兴趣,只好由我替他吃啦,哈哈!
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