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我家宝宝从半岁开始就吃鳕鱼了,小孩清蒸最好了,你提前把刺踢掉,放在碗里,切葱丝、姜片,多一些,腌一会,不用放盐,鳕鱼本来就带咸味,很好吃的,我家宝宝超级爱吃,每次都要把水喝完。
" x* @ v9 t7 F" g5 k1 C, g/ q另外注明一点:鳕鱼有好几种呢,肉最软最嫩的一种,基本上也是最便宜的一种,16一斤的最好吃$ n' |$ |5 @- H$ {2 y6 u2 l
8 ^' A( r8 \. k% Y' e那种20多,几十一斤的鳕鱼我按照上面的方法蒸好以后,剁碎,浇到包谷面糊糊里面,我家宝贝也很爱吃。
0 a2 x5 e: O ^" }& s, F8 H' T, t" s1 _/ S! P" ]
[ 本帖最后由 禾禾妈咪 于 2009-12-1 10:05 编辑 ]
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