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鳕鱼怎样做更好？

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我家臭妞

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发表于 2009-11-27 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没注意过，我在超市买的冻的一块一块的，但不知道是不是银鳕鱼，以前就没买过
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禾禾妈咪

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发表于 2009-12-1 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家宝宝从半岁开始就吃鳕鱼了，小孩清蒸最好了，你提前把刺踢掉，放在碗里，切葱丝、姜片，多一些，腌一会，不用放盐，鳕鱼本来就带咸味，很好吃的，我家宝宝超级爱吃，每次都要把水喝完。- y2 O8 r0 T0 ~" F4 T$ Z& h
另外注明一点：鳕鱼有好几种呢，肉最软最嫩的一种，基本上也是最便宜的一种，16一斤的最好吃; H8 J7 F5 U" S7 ?$ j0 u$ h3 @

2 x, r# c4 S, c  X3 J那种20多，几十一斤的鳕鱼我按照上面的方法蒸好以后，剁碎，浇到包谷面糊糊里面，我家宝贝也很爱吃。
$ R0 ^/ u5 J0 h6 o" N5 L' W! T6 r
$ {# B7 u* @) d! l4 P[ 本帖最后由 禾禾妈咪 于 2009-12-1 10:05 编辑 ]
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禾禾妈咪

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发表于 2009-12-1 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 我家臭妞 于 2009-11-27 22:38 发表 9 t4 ~1 I3 f( ~5 Q
没注意过，我在超市买的冻的一块一块的，但不知道是不是银鳕鱼，以前就没买过
9 g7 W2 y- W8 W1 h
应该不是银鳕鱼，银鳕鱼一斤50、60呢
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子昊妈1221
守望幸福

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发表于 2011-8-1 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
唉，太深奥了，这门艺术
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