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鳕鱼怎样做更好？

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我家臭妞

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发表于 2009-11-27 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没注意过，我在超市买的冻的一块一块的，但不知道是不是银鳕鱼，以前就没买过
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发表于 2009-12-1 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家宝宝从半岁开始就吃鳕鱼了，小孩清蒸最好了，你提前把刺踢掉，放在碗里，切葱丝、姜片，多一些，腌一会，不用放盐，鳕鱼本来就带咸味，很好吃的，我家宝宝超级爱吃，每次都要把水喝完。! u. g1 D! m: G0 ]5 e: I$ o
另外注明一点：鳕鱼有好几种呢，肉最软最嫩的一种，基本上也是最便宜的一种，16一斤的最好吃
  @1 v# n3 Q% R3 l2 M3 j( E% e, n9 J% H4 K, q4 N
那种20多，几十一斤的鳕鱼我按照上面的方法蒸好以后，剁碎，浇到包谷面糊糊里面，我家宝贝也很爱吃。
1 o6 I9 y. |0 l5 r7 O
8 F2 A) b  k. _# ^" Y4 U[ 本帖最后由 禾禾妈咪 于 2009-12-1 10:05 编辑 ]
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禾禾妈咪

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发表于 2009-12-1 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 我家臭妞 于 2009-11-27 22:38 发表
3 c2 h' y4 E: W2 f& D! @没注意过，我在超市买的冻的一块一块的，但不知道是不是银鳕鱼，以前就没买过

6 F3 D- J) C" e$ p7 g0 y* w: M. d应该不是银鳕鱼，银鳕鱼一斤50、60呢
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子昊妈1221
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发表于 2011-8-1 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
唉，太深奥了，这门艺术
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