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如何给菜板消毒7 E; H( s) N; y7 x5 L
菜板是细菌最多的地方,可妈妈都不知怎么样清洁消毒.其实用以下的方法就可了.
! j2 V) l* r5 _! [2 l* P + U9 G: R/ }3 z) X$ _( ^' Z2 x" R
1、 阳光消毒 R# i6 m" o# ~7 i% a1 @
阳光消毒:阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,菜板不用时应放到太阳底下曝晒,这样不仅可以杀死细菌,而且可使菜板干燥,减少病菌繁殖。
; @) ]% e+ }0 ]! a0 j0 j; |6 P 2、 醋消毒
' T$ D: q8 z4 o, n9 y+ n8 N 醋消毒:切过鱼的菜板,只要洒上点醋,放在阳光下晒干,然后用清水冲刷,就不会有腥味。
1 k" c5 x5 m6 ^; r* l 3、撒盐消毒
3 N, f0 o {+ f) a6 R! @ 撒盐消毒:每次使用菜板后,都要用刀将板面的残渣刮净,每隔6~7天在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,又可防止菜板干裂。
q; a, r2 P7 ^ 4、葱姜消毒 * R- m" }5 D9 |( G" h' w
葱姜消毒:菜板用久了,会产生怪味。用生葱或生姜将案板擦遍,然后一边用热水冲,一边用刷子刷洗,怪味就会消失。
4 e9 I" Z; p+ L 5、洗烫消毒 % |9 T* O9 R/ v% q7 {8 O& y
洗烫消毒:先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净,然后再用100℃的开水冲洗一遍。
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