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如何给菜板消毒; D% b3 W8 \# g) m* d
菜板是细菌最多的地方,可妈妈都不知怎么样清洁消毒.其实用以下的方法就可了.% X5 l3 s/ l7 }# m* v3 _4 ^, {
7 }* J9 q7 W2 q- G7 M8 T 1、 阳光消毒 ( X6 H/ a5 f7 ?/ L+ q6 _
阳光消毒:阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,菜板不用时应放到太阳底下曝晒,这样不仅可以杀死细菌,而且可使菜板干燥,减少病菌繁殖。
* b* y" [% r$ O7 U$ q) { 2、 醋消毒
7 B& Y" h! L- A$ _# a 醋消毒:切过鱼的菜板,只要洒上点醋,放在阳光下晒干,然后用清水冲刷,就不会有腥味。8 |. F3 A1 }. ]1 U! @* [; e+ g: x4 ]
3、撒盐消毒
' K) R& D0 z; o0 A- i1 L 撒盐消毒:每次使用菜板后,都要用刀将板面的残渣刮净,每隔6~7天在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,又可防止菜板干裂。
' Y6 t' c. k( |- h9 M 4、葱姜消毒
( p/ a9 O+ L$ y, ? 葱姜消毒:菜板用久了,会产生怪味。用生葱或生姜将案板擦遍,然后一边用热水冲,一边用刷子刷洗,怪味就会消失。
7 g6 b/ Z' K; z e# C! n0 ` 5、洗烫消毒
/ P6 o- l$ r! [: ]0 A 洗烫消毒:先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净,然后再用100℃的开水冲洗一遍。
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