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在芭比妈妈那团了水果玉米，昨晚十点拿回家就迫不及待的祭了五脏庙。味道确实很不错！赞一个。! N+ L2 Z2 s( U. v
& G5 h. Q" f- z" P* U) _5 u在帖子里看到水果玉米最多放置一个星期，少量多次购买好像不适合我这种懒人哦，大量购买保鲜是个问题。
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网络的伟大终于体现了，经过我的不懈努力，找到了一篇非常实用的博文（如题）。) B0 e3 o, B, q. n8 x
L5 U* o3 X( t5 ^; _/ X% y8 M放上来相互学习。玉米、水果玉米都是玉米，保鲜方法应该是一样的吧？！5 R3 ~4 L+ |& Y5 v
# p0 ~+ t9 L9 }. M2 O5 v
简单说吧：玉米保鲜就是将玉米外皮剥掉，留至少三层干净的内皮，保留玉米须。
% Y. k! j" ?; V3 K8 h) P9 ?
8 i- Y0 t" x" P) B1 ~& f, C 将整理好的玉米放入保鲜袋内，保存在冰箱的冷冻室就OK啦。
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食用的时候无须将玉米提前拿出解冻，随吃随煮。7 s) G9 S0 E n h
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煮玉米时，用冷水，加入少许食盐玉米的味道会更鲜美。5 }; p6 P- @7 g# M$ a, o9 K( [" p: O
) @0 ~* h4 x J! b& j ]此方法来自文怡的博客。
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发表于 2010-2-10 11:37
