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我以前看网上教的也看不明白,总觉得把帘子都卷起来了,紫菜包饭卷怎么取出来啊: @, m0 i. ?) l/ N
% h& }- N% x2 P
现在是自己琢磨出来的,也不知对不对
. D+ k4 _! w! H2 |( A @& A4 M
: r& J ^5 s8 t5 q卷的时候第一下先用手卷一圈或多半圈吧,不要卷帘子,手一定要捏紧
* w; R/ x: S' n& r! r$ [然后一只手继续捏紧另一手伸到帘子下面用帘子包住紫菜卷,
$ j* a+ g* E/ F1 r0 Q$ n3 O i两只手一起用帘子把紫菜卷往前滚,就OK了
$ e6 \ i1 M7 i4 _( [0 `
0 N& c4 l1 P+ [. c0 I; ?一定要注意要捏紧,不然切的时候内容都掉出来了) j, {! [# `. `: Q
滚的速度不要太快( b1 w3 C0 z5 E
卷好后再用捏捏定定型9 ]3 c: j) O2 p
0 {& j; m" v: m1 {不知道我说这么多大家看明白了没
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