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我以前看网上教的也看不明白,总觉得把帘子都卷起来了,紫菜包饭卷怎么取出来啊1 S J, ~: U) o
: `7 b8 Y5 \# i+ k# u6 E. A现在是自己琢磨出来的,也不知对不对
5 Y) {! ~0 ] Q) Y* [
/ L' i* [6 T5 N! J8 k3 P9 `+ y; W卷的时候第一下先用手卷一圈或多半圈吧,不要卷帘子,手一定要捏紧
3 j( x2 H5 ^4 ?# E然后一只手继续捏紧另一手伸到帘子下面用帘子包住紫菜卷,' {6 _8 U, [8 @. Y
两只手一起用帘子把紫菜卷往前滚,就OK了
* k- z3 ~* P$ C4 `3 h* Y; G
& h5 B7 z) u- F' @. z+ G9 B一定要注意要捏紧,不然切的时候内容都掉出来了/ {2 n( R6 q4 b: D4 m
滚的速度不要太快
0 P* k C, c4 Q" ~, `; T, V卷好后再用捏捏定定型& c; V! h% ?- b: T6 a) L
1 n1 ?& c- Y4 O8 O G, t
不知道我说这么多大家看明白了没
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发表于 2008-7-29 22:18
