没错，这确实是我儿子做的酸奶，当妈的窃喜中！ - 美味厨房

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印象

毛毛妈

上高中

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Medal No.11

楼主

儿子自己做的酸奶。吃了一半，想起来他的草莓酱了，又往里面加了些草莓酱。

[ 本帖最后由阿奴| 于 2010-11-29 10:37 编辑 ]

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阿奴\|	+ 15	哇，儿子也会做美食了，强！

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毛毛妈

上高中

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沙发

先把奶放在暖气上，中途儿子不停的问奶够热不，因为暖气热，十几分钟后，奶摸着差不多了，拿下来，一代鲜奶，用了半合老酸奶做引子。

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毛毛妈

上高中

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板凳

然后把一个干净地糖瓷碗和一把勺子烫了下。准备拍照时，发现相机没电了，只好先继续。鲜奶里加了半勺白糖，搅均，然后放了半合老酸奶，没敢再搅，用保鲜膜封好之后，就放在暖气旁边了，头天晚上八点放上，第二天下午三点多，打开之后就成功了。

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毛毛妈

上高中

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地板

第二天的成品图

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毛毛妈

上高中

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5^#

原帖由虞儿于 2010-11-27 22:00 发表 / ]- {- M7 |2 d2 i# Z) v9 m- w
不错，你不在家的时候，你儿子也饿不着自己了:wanwan14:

嘿嘿。是啊。

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小巍巍

小甜甜妈妈

上小学

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6^#

哈哈，不错

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梓墨168

墨墨妈妈

上大学

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7^#

真的不错呀！我家是那酸奶机做的。

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原味的夏天

上初中

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8^#

不错，呵呵呵，学习啊

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yanglei1357

仔仔妈妈

上初中

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宝宝生日: 2008-07-31
地区:: 秦都区
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9^#

楼主咋这能呢！楼主儿子更有能耐呀！佩服佩服

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可乐猪宝

幼儿园中班

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宝宝生日: 2010-01-01
地区:: 雁塔区
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10^#

嘿嘿，我也学会了

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lulu1219

初中毕业

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宝宝生日: 2007-12-19
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11^#

真不错！小伙子能干！以后不愁找不着媳妇啦！

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小猪的好

幼儿园大班

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12^#

哈哈，不错！

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舟舟妈

幼儿园大班

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街道:: 未央区

Medal No.11

13^#

鲜奶要热到多高温度？酸奶引子和鲜奶是什么比例啊？怎么确定好还是没好？一直放在暖气旁吗？

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melody_qj

硕士

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Medal No.11 暑期合作商家

14^#

加了果酱真不错

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毛毛妈

上高中

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原帖由 舟舟妈@xa 于 2010-11-28 20:02 发表
) U3 e3 F6 a& D# H/ A鲜奶要热到多高温度？酸奶引子和鲜奶是什么比例啊？怎么确定好还是没好？一直放在暖气旁吗？

确切温度也没有。就是摸着奶热了，但还没到烫手的地步，一代鲜奶用了半盒引子，是一直放到暖气边的地板上了。是儿子非得要自己做，当时给他说了下步周然后他自己做的，当时想着让孩子体验一下。做坏了就算了。没想到成功了，以前都是用酸奶机做呢。:wanwan20: :wanwan20: :wanwan20:

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毛毛妈

上高中

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Medal No.11

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原帖由 川子妈 于 2010-11-28 23:10 发表 * N9 h5 c0 @2 B" H% }! W2 W4 b) S
直接放在暖气上是不是快些呢

$ l$ i2 I* C+ O/ e$ J) E
应该是这样吧，但是儿子害怕暖气把他的酸奶烤干了，没敢往暖气上放．只放在地板上．
) `9 U* j6 n4 y$ Y2 r9 ~
[ 本帖最后由印象于 2010-11-29 08:52 编辑 ]

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臭蛋蛋的妈妈

小学毕业

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17^#

引子还能用什么样的酸奶啊

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静静的雨@bj

小学毕业

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18^#

儿子多大了？都能做酸奶了。

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