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[美食DIY]

新鲜出炉，橄榄瘦肉汤

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seasee
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楼主
发表于 2010-12-1 13:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天中午刚刚做的，喝了一碗，8错，不过，特别适合秋冬季喝，尤其是咳嗽，抽烟的朋友，不喜欢吃橄榄的朋友可能接受不了这个味道哦0 P0 E0 s* _+ F" r2 x7 G$ E
$ V; _% u! I* c
把橄榄瘦肉洗干净，橄榄用刀拍开，大概半斤瘦肉，六七个橄榄 很容易就搞掂
1 {% `" c; W- j  J) l
7 ]. T7 }2 Z4 g% l放入炖盅炖一二个小时，刚出锅的$ x, C4 y; m* u! j6 s. `7 J. l  m1 |5 V

) l3 h4 A1 @4 q1 G+ P9 C金黄透明的汤，好漂亮，好喝
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开心妈妈～1

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沙发
发表于 2010-12-1 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
认真看看～
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小名一一

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板凳
发表于 2010-12-1 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在哪买的橄榄？好想吃哦
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melody_qj

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地板
发表于 2010-12-1 19:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肉好大！！
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大小宝

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发表于 2010-12-1 20:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
请问LZ在哪买的新鲜橄榄啊，流口水啊
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XAYF

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发表于 2010-12-2 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
橄榄吃不惯~~~~~~~
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小妖精她姨

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发表于 2010-12-2 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没有找到橄榄·
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miko

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发表于 2010-12-3 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炭市街有，不过很难找，我是在老乡那里买的，挺贵的。在家这些东西有普通的，普通熬汤就行了
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seasee
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发表于 2010-12-6 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 开心妈妈～1 于 2010-12-1 14:24 发表 # Z* u. T$ ^) A1 I& ]
放盐吗？？？肉是切小块的？？？？橄榄是最新的？？？

. ]: I9 m6 e5 g' Q亲，是的是的，要放点盐哦
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seasee
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发表于 2010-12-6 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 大小宝@xa 于 2010-12-1 20:15 发表 # X( M6 o4 D( ^& V$ M. G# \
请问LZ在哪买的新鲜橄榄啊，流口水啊

% l) X5 U9 a8 H8 \0 ~亲们，在菜市场买的哦，不知道西安的菜市场有没有，没有的话，去超市看看，这边买这个比较方便
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seasee
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发表于 2010-12-6 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 虞儿 于 2010-12-2 06:18 发表 ! H+ \  T9 G, Y4 q5 C. Z
这汤美的很，我最爱喝汤了~
$ t! b% B+ u  B5 a" @  u1 d7 a) c. B+ O  s6 C; `8 M& O
可是，是不是应该先把浮沫撇掉？

( i3 h" M2 D, U2 x+ V. N也可以哦，不过我都是直接一起放炖盅，就没有撇掉
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