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[美食DIY]

新鲜出炉，橄榄瘦肉汤

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seasee
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楼主
发表于 2010-12-1 13:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天中午刚刚做的，喝了一碗，8错，不过，特别适合秋冬季喝，尤其是咳嗽，抽烟的朋友，不喜欢吃橄榄的朋友可能接受不了这个味道哦+ K: N- A& }4 b1 f! a; V: I. E
8 u8 S( D2 Q8 U$ l" q! S
把橄榄瘦肉洗干净，橄榄用刀拍开，大概半斤瘦肉，六七个橄榄 很容易就搞掂; C- N& m# K1 N
$ [, n" H9 d! h5 N0 \; S
放入炖盅炖一二个小时，刚出锅的4 ?  E) f3 s6 K) k3 U/ Q; V- R

$ N; m2 i! B" ^* ~. g; A金黄透明的汤，好漂亮，好喝
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开心妈妈～1

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沙发
发表于 2010-12-1 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
认真看看～
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小名一一

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板凳
发表于 2010-12-1 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在哪买的橄榄？好想吃哦
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melody_qj

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地板
发表于 2010-12-1 19:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肉好大！！
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大小宝

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发表于 2010-12-1 20:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
请问LZ在哪买的新鲜橄榄啊，流口水啊
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XAYF

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发表于 2010-12-2 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
橄榄吃不惯~~~~~~~
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小妖精她姨

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发表于 2010-12-2 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没有找到橄榄·
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miko

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发表于 2010-12-3 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炭市街有，不过很难找，我是在老乡那里买的，挺贵的。在家这些东西有普通的，普通熬汤就行了
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seasee
嫦娥七号店（虾干茶叶茶具）

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发表于 2010-12-6 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 开心妈妈～1 于 2010-12-1 14:24 发表 ; o. K6 h( O' r' K
放盐吗？？？肉是切小块的？？？？橄榄是最新的？？？
. f8 h+ f/ m; T- b" V- w) S
亲，是的是的，要放点盐哦
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seasee
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发表于 2010-12-6 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 大小宝@xa 于 2010-12-1 20:15 发表 4 x( S+ X! K9 x) C  m8 J
请问LZ在哪买的新鲜橄榄啊，流口水啊

$ ?% l2 j3 l9 I: b$ A; A% z+ X7 D亲们，在菜市场买的哦，不知道西安的菜市场有没有，没有的话，去超市看看，这边买这个比较方便
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seasee
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发表于 2010-12-6 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 虞儿 于 2010-12-2 06:18 发表 3 t* E4 f* d7 }/ Y6 ~( x' O
这汤美的很，我最爱喝汤了~1 {  Q& d5 N" b) Q& ^* a1 q

6 \$ T2 D# H0 Q1 `可是，是不是应该先把浮沫撇掉？
7 w3 ~, b% Y& S; J
也可以哦，不过我都是直接一起放炖盅，就没有撇掉
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