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[美食DIY]

新鲜出炉，橄榄瘦肉汤

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seasee
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楼主
发表于 2010-12-1 13:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天中午刚刚做的，喝了一碗，8错，不过，特别适合秋冬季喝，尤其是咳嗽，抽烟的朋友，不喜欢吃橄榄的朋友可能接受不了这个味道哦
7 ]- q1 c. b) s$ }8 k4 y9 K% X: b* L4 x+ g3 M+ ~8 P% A
把橄榄瘦肉洗干净，橄榄用刀拍开，大概半斤瘦肉，六七个橄榄 很容易就搞掂
6 v3 j, \7 k1 S- H; |9 i, w$ M8 r; _1 u6 {$ o! a1 \% @
放入炖盅炖一二个小时，刚出锅的
# T& s, H! A: ?# b; `  [9 U
' G9 Z* U) s! M1 n- t/ }金黄透明的汤，好漂亮，好喝
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开心妈妈～1

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沙发
发表于 2010-12-1 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
认真看看～
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小名一一

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板凳
发表于 2010-12-1 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在哪买的橄榄？好想吃哦
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melody_qj

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地板
发表于 2010-12-1 19:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肉好大！！
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大小宝

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发表于 2010-12-1 20:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
请问LZ在哪买的新鲜橄榄啊，流口水啊
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XAYF

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发表于 2010-12-2 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
橄榄吃不惯~~~~~~~
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小妖精她姨

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发表于 2010-12-2 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没有找到橄榄·
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miko

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发表于 2010-12-3 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炭市街有，不过很难找，我是在老乡那里买的，挺贵的。在家这些东西有普通的，普通熬汤就行了
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seasee
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发表于 2010-12-6 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 开心妈妈～1 于 2010-12-1 14:24 发表 . T; F* d% O9 v; F
放盐吗？？？肉是切小块的？？？？橄榄是最新的？？？

( j, k( o, K7 |+ v' L5 m7 ~% a# T亲，是的是的，要放点盐哦
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seasee
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发表于 2010-12-6 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 大小宝@xa 于 2010-12-1 20:15 发表 9 s8 D* U! }* k7 S3 i$ D' U
请问LZ在哪买的新鲜橄榄啊，流口水啊

) ]0 A5 s5 o+ X! F0 a. i亲们，在菜市场买的哦，不知道西安的菜市场有没有，没有的话，去超市看看，这边买这个比较方便
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seasee
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发表于 2010-12-6 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 虞儿 于 2010-12-2 06:18 发表
9 b" I( r/ Z. D4 w9 Y0 [这汤美的很，我最爱喝汤了~) n) J7 ]% I6 p) r

: e0 s8 G0 N$ r' ]& K可是，是不是应该先把浮沫撇掉？
6 I! e% K( A2 a. F9 D
也可以哦，不过我都是直接一起放炖盅，就没有撇掉
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