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一年一度的冬至这么快就到了,时间真是快啊,广州过冬至感觉比过春节还重视,今年我也隆重一回:wanwan10: 做了个炒糯米饭:wanwan08:
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好东东,喜欢吃,香啊:wanwan59:
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5 _' ~/ R) q+ Q1 }7 q9 a
2 E6 F; y" ]9 G$ _对这个一般
& n" }8 c1 `4 m! Z4 _; Q7 @; L' ~. O; y) @
1 `* Q/ q- w+ ^: l6 ^, V I
虾,营养价值高,补钙丰富,自己做自己吃,多的是啊:wanwan58: 2 x! M8 S- g. ^
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糯米饭,进行中……
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1 I7 P: @$ W5 G6 j/ u5 z
糯米饭,炒好了
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& x2 {( @& n; ^' T2 C1 L _
近距离的看看
" Y) h9 i2 q1 a0 S" D# U& N7 D& }( z5 @' p0 n0 |: U' [
# ^( B, B, N$ z; \% b- ?5 v7 @2 _1 |失败,没煮熟:wanwan49:
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! T$ r9 B, B# n$ M4 a! s步骤:" C8 @9 F: P1 o& V
1、先将花生、生米一起洗干净,像平时煮饭一下煮熟。(今天失败之处,饭有点不熟,千年遇一回啊)
5 z) _. c' j8 e8 C2、锅中放水,烧开,把香肠放进去蒸熟,然后切片
( m/ n( |/ S: o. ^' J: k9 H3、香菇、虾干去壳,浸泡半小时后切粒
, Y1 C* Z! {4 r3 [( d2 r4、瘦肉切粒(3块钱左右的瘦肉),腌一下
) A$ E8 s& C9 A% L0 R5、锅中放油烧热,倒入香菇、香肠、虾米、瘦肉一起炒几分钟,然后再把煮好的花生糯米饭倒进锅中一起炒,加点酱油调色(个人习惯)
. G$ C# M' d: [" G6、炒几分钟,快起锅时加入葱花就OK了( j+ n1 \1 y- ^; L
: f2 K- G# R& E% p$ v: s
$ D! s, I- n! f- p下面是今天奇怪的汤,忘记买西红柿,就放了几个桔子进去:wanwan49: ,哈哈,也还不错哦,有点酸,正好解腻,糯米饭太腻
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) r7 y, y) X8 L5 P
3 h* s' O3 ?/ C$ a8 R& v# Y8 w0 W今天冬至,大家吃了什么呢
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