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一年一度的冬至这么快就到了，时间真是快啊，广州过冬至感觉比过春节还重视，今年我也隆重一回:wanwan10: 做了个炒糯米饭:wanwan08:
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: v5 J4 e" l7 r/ W. R5 A0 M% _好东东，喜欢吃，香啊:wanwan59:
- @6 b2 a* Z& ~) D- x# H: f7 p
M" T3 W* B5 t, }+ e6 B# { k对这个一般
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% q. [1 m8 K- m5 {7 l0 y + b3 n) N# ^) C3 ?, ?
虾，营养价值高，补钙丰富，自己做自己吃，多的是啊:wanwan58: + |6 d9 l/ N8 G- \
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3 p4 [; o: d2 T. A' _, W糯米饭，进行中……1 d, \! t2 U( Q5 Z* c, |& @
3 _* E; k1 ~2 I2 ]5 Q, ^
+ C! x' V: E1 ?糯米饭，炒好了& v) A9 z1 p" c; J
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! X7 Z) Q: x5 k. W( F近距离的看看 ' e5 O* P% \; ~; g! q4 p3 L
5 h7 M5 P; ]9 E7 P* d1 X9 {
6 h# G& V4 p' O' k失败，没煮熟:wanwan49:
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& y( k4 _5 u7 q6 w+ ]! x# Z" A/ @- U" D6 V步骤：8 o$ @. ]8 B; Z, a
1、先将花生、生米一起洗干净，像平时煮饭一下煮熟。（今天失败之处，饭有点不熟，千年遇一回啊）6 C0 A+ K4 G- [. k, F. n
2、锅中放水，烧开，把香肠放进去蒸熟，然后切片* X V4 f) b" i, x- T, s0 ~
3、香菇、虾干去壳，浸泡半小时后切粒0 T* z+ Y( \5 o* f3 D# U, d
4、瘦肉切粒（3块钱左右的瘦肉），腌一下" E, |& _6 O7 m" _# k8 ^# F0 C
5、锅中放油烧热，倒入香菇、香肠、虾米、瘦肉一起炒几分钟，然后再把煮好的花生糯米饭倒进锅中一起炒，加点酱油调色（个人习惯）
- Q1 ]1 X6 c1 M0 g3 O6 d6、炒几分钟，快起锅时加入葱花就OK了* v1 a5 i: c9 d0 K: H
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* ]4 B7 s3 i+ z4 t: ^: U, E
下面是今天奇怪的汤，忘记买西红柿，就放了几个桔子进去:wanwan49: ，哈哈，也还不错哦，有点酸，正好解腻，糯米饭太腻4 T0 h \/ ]5 I. w/ b
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* j+ A$ t; v! J1 T" Y1 a今天冬至，大家吃了什么呢
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发表于 2010-12-22 19:31
发表于 2010-12-23 11:11
发表于 2010-12-23 17:19
