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一年一度的冬至这么快就到了,时间真是快啊,广州过冬至感觉比过春节还重视,今年我也隆重一回:wanwan10: 做了个炒糯米饭:wanwan08:
; w' K+ v, M" `4 X! `2 b; B
h2 `" @ u8 k4 L; M' E8 M# [好东东,喜欢吃,香啊:wanwan59: ! S0 N% C9 Y+ r9 d6 G* r) m, e9 k
- j+ I2 l, o5 E- ?
9 U' w. F5 j1 H6 r& i对这个一般 9 n, m# E' A. z/ q$ |
( D- g' L/ a v+ i- ^$ D
& k, O2 Y! ]4 v5 y9 e2 _
虾,营养价值高,补钙丰富,自己做自己吃,多的是啊:wanwan58: # i5 c" c, u" T! \& d7 h& G" _0 C
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* E1 x: K5 z- @# [糯米饭,进行中……% m" T, E1 |8 P8 p) K
5 d& ]8 P3 N. o% I9 E; H- @
) s7 ~+ a, a5 v2 d! H0 E糯米饭,炒好了
' y0 W, n& [. O) n! d
0 f5 q1 A& q1 G o; f
' y K8 l' ^; [5 ~) b( O近距离的看看 , d% E! t* _& q- S
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/ H; y! ]3 d$ Y5 f失败,没煮熟:wanwan49: . G' l0 B, t$ h6 B9 o; }$ N" H: }
5 G$ R& E% v1 e0 @( j! Q8 C( y/ u- l
步骤:8 r( @/ u. @1 u
1、先将花生、生米一起洗干净,像平时煮饭一下煮熟。(今天失败之处,饭有点不熟,千年遇一回啊)
a: ~! |! d6 K: G" o6 G2 d2、锅中放水,烧开,把香肠放进去蒸熟,然后切片
3 [5 c- y u! [9 f- B6 _% |3、香菇、虾干去壳,浸泡半小时后切粒$ @; E6 B# z, [( H
4、瘦肉切粒(3块钱左右的瘦肉),腌一下
4 z! q9 F! V. x, _' Z. x5、锅中放油烧热,倒入香菇、香肠、虾米、瘦肉一起炒几分钟,然后再把煮好的花生糯米饭倒进锅中一起炒,加点酱油调色(个人习惯)( ^# d, {% x0 K _
6、炒几分钟,快起锅时加入葱花就OK了
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- Z" ]7 ^* R* z$ w# v* N: U下面是今天奇怪的汤,忘记买西红柿,就放了几个桔子进去:wanwan49: ,哈哈,也还不错哦,有点酸,正好解腻,糯米饭太腻
" {* I: G+ C2 z" o2 y1 E5 B A& x( c; H1 s/ s. n' D. J4 T! E# c
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今天冬至,大家吃了什么呢
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