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以前才多呢，每年家里的阳台上都会挂满腊肉，这些年好像吃素多一些了，老妈也就不会买那么多的肉了，给大家晒晒哈，这些东西全都是拿盐腌过，然后熏好挂着晾干的，来年是要吃一年的，不管是蒸了直接吃，还是用来炒菜花、米豆腐、粉条、苦瓜味道都是很不错的，哈哈……( z( z# N8 u. K
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有鱼还有香肠~香肠是自己灌得哈，味道是跟四川那边一样的，因为我们汉中的饮食本来就跟四川差不多哈:wanwan14: " M9 d: L- E4 l3 [1 [! ^
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: K: E) ~. a7 l这边有猪蹄子，猪尾巴、鸡腿，还有一只老母鸡，嘿嘿，这只鸡还是我跟老妈专门去农村集市上买的~老妈灰常满意，说东西相当不错，价格也很公道呢~哈哈! f3 {, R* T' e5 M
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这边都是烟熏过的肉肉了，留着明年吃，哈哈:wanwan33:4 L I8 V/ q* ?& d! H( Q4 f
* W; i1 B( D) {$ G* t; \8 M[ 本帖最后由 无敌妈妈123 于 2011-1-24 12:39 编辑 ]
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发表于 2011-1-24 12:33
