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以前才多呢,每年家里的阳台上都会挂满腊肉,这些年好像吃素多一些了,老妈也就不会买那么多的肉了,给大家晒晒哈,这些东西全都是拿盐腌过,然后熏好挂着晾干的,来年是要吃一年的,不管是蒸了直接吃,还是用来炒菜花、米豆腐、粉条、苦瓜味道都是很不错的,哈哈……: F. f. ]0 e- M! O- a9 b
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J( k6 V4 t- \9 {& v" M有鱼还有香肠~香肠是自己灌得哈,味道是跟四川那边一样的,因为我们汉中的饮食本来就跟四川差不多哈:wanwan14: 3 z8 l$ D& C8 Z1 v( T; u8 n
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0 Z; b9 z5 x; J( ?* J这边有猪蹄子,猪尾巴、鸡腿,还有一只老母鸡,嘿嘿,这只鸡还是我跟老妈专门去农村集市上买的~老妈灰常满意,说东西相当不错,价格也很公道呢~哈哈
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2 ^; d5 L6 r6 Z. z这边都是烟熏过的肉肉了,留着明年吃,哈哈:wanwan33:1 M$ U% U* z: Y( H" h A2 V
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[ 本帖最后由 无敌妈妈123 于 2011-1-24 12:39 编辑 ]
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