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以前才多呢,每年家里的阳台上都会挂满腊肉,这些年好像吃素多一些了,老妈也就不会买那么多的肉了,给大家晒晒哈,这些东西全都是拿盐腌过,然后熏好挂着晾干的,来年是要吃一年的,不管是蒸了直接吃,还是用来炒菜花、米豆腐、粉条、苦瓜味道都是很不错的,哈哈……
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有鱼还有香肠~香肠是自己灌得哈,味道是跟四川那边一样的,因为我们汉中的饮食本来就跟四川差不多哈:wanwan14: ; q2 P6 P7 V1 k O# ^& q
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; W! k. @. S3 I+ s1 o# H这边有猪蹄子,猪尾巴、鸡腿,还有一只老母鸡,嘿嘿,这只鸡还是我跟老妈专门去农村集市上买的~老妈灰常满意,说东西相当不错,价格也很公道呢~哈哈& ~4 n6 a$ z6 H3 m" N4 S3 _
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这边都是烟熏过的肉肉了,留着明年吃,哈哈:wanwan33:/ ? U' e7 G/ ]7 K& J# y9 C
+ e0 P" @. X0 a, E6 y& b( H% d/ p[ 本帖最后由 无敌妈妈123 于 2011-1-24 12:39 编辑 ]
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