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临渭区
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良田街道
太赞啦

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宝宝生日
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碑林区
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长乐坊街道
佩服会做油条的人啊

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宝宝生日
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地区:
未央区
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辛家庙街道
早餐好一天都好啊

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宝宝生日
2012-11-24 
地区:
长安区
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韦曲街道
超级赞啊

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未央区
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三桥街道
美得很啊

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宝宝生日
 
地区:
新城区
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自强路街道
看着很好吃

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地区:
新城区
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棒棒哒
筱雪

小学毕业

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宝宝生日
2013-01-01 
地区:
雁塔区
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电子城街道
确实不错

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宝宝生日
 
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碑林区
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张家村街道
看着挺美呢

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宝宝生日
null 
地区:
新城区
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自强路街道
佩服啊

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宝宝生日
2007-08-10 
地区:
莲湖区
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枣园街道
超级赞啊

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宝宝生日
2010-11-15 
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太华路街道

Medal No.11

你这太厉害了,油条都会自己炸
5 Y5 e) o5 ], N& ]6 q* o太美了' U2 |+ x/ E* W  |; }
求和油条面的教程

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宝宝生日
 
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同求油条、和面方法
来自[妈妈网Android版]

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宝宝生日
2014-03-11 
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金牌吃货

回复 熊妞 的帖子' e) F' _* C9 R1 v$ L: H
* q& P3 @! u4 j. u; k
糖蒜白色的就是用白醋和白糖1.5:1的比例泡的新蒜,我泡的深色的是煮的大料水和陈醋还有好几种调料一起泡的,现在泡已经来不及了,等到明年新蒜下来时发个帖子大家一起泡吧。
/ b3 x* ^& x# {$ E" n$ \

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宝宝生日
2014-03-11 
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金牌吃货

回复 eleven-111 的帖子
: i  [) f2 \( s' o5 Y1 |6 y$ U/ D% X+ M2 p% b5 t+ q9 |& m! _
谢谢!

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宝宝生日
2014-03-11 
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金牌吃货

回复 成成幸福 的帖子' \9 H, g4 i3 `
% @' _9 b: K8 M" E5 \
头天晚上,面粉,加盐、无铝膨松剂混合,打入鸡蛋,加入一点植物油,酵母用温水调开,像平时蒸馒头和面一样,使用筷子搅拌成面絮絮,再用手揉搓面团,如果面团沾手,可以加入少量干面粉,揉到面团不沾手,软硬程度比平时擀饺子皮的面稍微软一些就好了,盖着保鲜膜静置1小时,再继续将面团揉光滑,最后在揉好的面团表面抹上植物油,放到容器里,盖上保鲜膜发酵至第二天早上。
- d9 Q/ I' y& E7 }! c& {) c0 s) R
第二天拿出来做的时候不要使劲揉,轻轻揉几下面团,扯长擀一公分厚就可以做了。

' M4 p! k6 n1 m, u

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宝宝生日
2014-03-11 
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金牌吃货

回复 浮生杂货铺 的帖子
  V" @' M. Q7 O( U6 H8 b
& x# G* K- l& R. S0 J3 K
头天晚上,面粉,加盐、无铝膨松剂混合,打入鸡蛋,加入一点植物油,酵母用温水调开,像平时蒸馒头和面一样,使用筷子搅拌成面絮絮,再用手揉搓面团,如果面团沾手,可以加入少量干面粉,揉到面团不沾手,软硬程度比平时擀饺子皮的面稍微软一些就好了,盖着保鲜膜静置1小时,再继续将面团揉光滑,最后在揉好的面团表面抹上植物油,放到容器里,盖上保鲜膜发酵至第二天早上。

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第二天拿出来做的时候不要使劲揉,轻轻揉几下面团,扯长擀一公分厚就可以做了,油条用菜籽油炸颜色好看,吃着也香。

7 T4 X' Z1 ~0 U4 x( X5 c: @1 M, J

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2014-03-11 
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回复 嫣然一笑xa 的帖子
6 z. X1 X; Y( J2 o: y& S8 c2 G" U
8 y$ K4 @" S3 u5 m1 r/ _& I" G呵呵,过奖了。

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2014-03-11 
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回复 大脸猫不吃鱼 的帖子
; B( o1 ]# y5 R9 d) z2 ]. T+ b' `( W' c  D) q# m8 V: l6 P
我也是试着做呢,没有外面卖的酥脆,但是自己做吃着放心,材料实在,我做的短,吃起来两根就管饱。
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2014-03-11 
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回复 嘻嘻麻麻来啦 的帖子% N* }. Y# R: t4 o% Q
/ W  `" c! |9 Y/ i, G
早餐得吃好,不能凑合。
, w% ]: m0 r1 Z  L' N3 ]6 B$ S
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【早餐日记】早餐是“金”,必不可少(9月13日,韭菜大肉韭菜鸡 ...
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