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去市场买海鲜防被斩技巧几点经验：
1、不要听信出租司机，三轮车夫、摩托车夫的话或路边发广告传单的，他们一般都是有回扣的，向你推荐超级廉价的海鲜店，但到了那里你就身不由己了。
2.货比三家，看看各家价钱，心中自然有数；
3.不用带弹簧秤2.带瓶满装矿泉水（正好1斤）在秤上称下是否正确，以判断秤是否缺斤短两，秤海鲜时要注意卖家的小动作（秤上拨按键等）
4.龙虾等贵的海鲜不要套袋称重，青龙在160左右，有的卖家套袋子卖130，一个袋子半斤重（虽然看上去很薄），其实还是贵；
5.在马夹袋角上扣个洞甩甩，一般都能倒出1~2两水（特别是虾和蟹），买蟹、虾、鱼一定要在底部开个洞把水沥干，不然海鲜卖多少钱这袋里的水也卖多少，吭爹！
6.特别热情帮忙抓鱼抓虾的卖家要注意， 小心他混了死鱼死虾给你（皮皮虾容易死，要特别注意）
7.第一市场一般在6点关门，关门前卖家会降价卖掉当天的海鲜，不挑种类的可以在那时去采购贝壳类（包括鲍鱼，扇贝，带子，生蚝等）及海胆加工费一般3元/个，不要买太多；
8、现在很多游客都会选择去海鲜市场购买海鲜，买完海鲜直接加工，成本低廉，**，非常方便、便宜。
9、有些海鲜店会分布在高端酒店旁或者离市区较远的地方，一般这种店会有严重缺斤少量的情况，而且价格会比较贵。
10、盯住了商贩的手，他们多年修炼出来的手法，可以在瞬间将你挑好的活蟹换成死蟹。买其他海鲜和水果也一样，他们的手法不次于刘谦!特别是在买龙虾的时候，买的时候是活的，一回到加工店就死了，一定要多些心眼，被掉包就亏大了。
11、也是最最重要的一条!在你全神贯注挑海鲜的时候，别忘记了自己的包，防偷是出门旅游第一要务！
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发表于 2016-6-23 10:53
楼主真的是太给力了呢
味道真的很好哦！ 喜欢他家的香辣和乐蟹啊！
