XAYF

新鲜鱼肉剔骨
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! x1 E, w- G- D( ~) c  M就是这个不会剔啊。
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还有问问，昨天电视上作菠萝牛肉的是你么？

ashleysoong

原帖由 笑涵妈 于 2009-11-19 15:14 发表
6 x8 P: n& P+ i; j同问，小刺怎么办？

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6 I3 W4 f% |% @  H; V! C" {同问 同问

小兔乖乖

我也想问问，刺如何剃掉呢？

猎冬儿格格

小刺弄不净呀

悟空天下

尽量用海鱼，主要是根主刺，身子没什么刺。前一阵子，菜场老有不知名的海鱼和野河鱼卖，还不贵。没有的话，用草鱼，尽量捡鱼背部和肚子上没刺刺少的肉。要用料理机打得很碎。好像做了几次，还没发现小刺

悟空天下

原帖由 XAYF 于 2009-11-25 11:44 发表
- L& O/ P# M7 v0 q" e/ h3 b4 j新鲜鱼肉剔骨0 s5 ^( u9 Y, b' U' [% F1 j; E

  g: v7 _" e; m0 H3 l. D就是这个不会剔啊。  r0 F% `  W" w  X

8 L6 U' G  Q, \; k# A还有问问，昨天电视上作菠萝牛肉的是你么？

呵呵，是我。:wanwan01: 不自然，有点难看。。。。

茂茂妈

偶昨天也做了，忘了放料酒和姜，儿子吃了几个说腥的很，只能自己干掉了:wanwan67:

芊芊妈咪

、:wanwan79:

依晨妈妈

学习

简单生活

:wanwan76: 。