XAYF

新鲜鱼肉剔骨
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/ V/ b* s; u! t2 j9 ?' u* N! i$ T就是这个不会剔啊。
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+ y8 K0 F9 ~( r, j) r还有问问，昨天电视上作菠萝牛肉的是你么？

ashleysoong

原帖由 笑涵妈 于 2009-11-19 15:14 发表 % Y$ Z0 f0 X$ m6 |6 H& a0 M3 m
同问，小刺怎么办？

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6 }- w0 b8 |: s  V# t# P" q) R& ^同问 同问

小兔乖乖

我也想问问，刺如何剃掉呢？

猎冬儿格格

小刺弄不净呀

悟空天下

尽量用海鱼，主要是根主刺，身子没什么刺。前一阵子，菜场老有不知名的海鱼和野河鱼卖，还不贵。没有的话，用草鱼，尽量捡鱼背部和肚子上没刺刺少的肉。要用料理机打得很碎。好像做了几次，还没发现小刺

悟空天下

原帖由 XAYF 于 2009-11-25 11:44 发表
1 f( ^3 Z' ]& l2 {  c: k$ Y- r/ ?新鲜鱼肉剔骨
( L' M$ p) U& I% d& s# c( j2 ~) t+ L
就是这个不会剔啊。
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3 X8 H4 u+ l2 _. n还有问问，昨天电视上作菠萝牛肉的是你么？

呵呵，是我。:wanwan01: 不自然，有点难看。。。。

茂茂妈

偶昨天也做了，忘了放料酒和姜，儿子吃了几个说腥的很，只能自己干掉了:wanwan67:

芊芊妈咪

、:wanwan79:

依晨妈妈

学习

简单生活

:wanwan76: 。