【烘焙进行时】第一次使用贝印戚风——牛奶戚风蛋糕 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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发表于 2009-11-26 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan52: 馋的我也想去动手做了。/ r) [! h4 Z% c5 E; z7 P
就是自己不会:wanwan27:

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坚果妈

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Medal No.11 淘宝掌柜通

22^#

发表于 2009-11-26 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 星星@xa 于 2009-11-26 11:14 发表 ) r* [" T# e$ g1 p5 f

: A# N6 H8 {. `, X; Y4 n+ |) b d6 Y4 H
不客气
" a# ~* J) ^$ i每个人烤箱不同，最好根据自己实际使用的经验来决定时间和温度/ G0 U5 T4 z7 u0 {" _3 |
我最近刚换了长帝电脑板的烤箱，就用170度上管半下管全功率40分钟。8 h* G, e6 ]. M$ b* g) I9 c
戚风开裂不怕，这样才能让它吸足空气使组织更细腻。但是评判一个戚风 ...

' F( J+ z8 E+ R4 m
你做的真不错啊，学习学习

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莹莹妈妈2007

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发表于 2009-11-30 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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☆可爱淘☆

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发表于 2009-12-2 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太厉害了，能干啊
我现在连饼干都没有做好呢:wanwan60:

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