【烘焙进行时】第一次使用贝印戚风——牛奶戚风蛋糕 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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发表于 2009-11-26 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan52: 馋的我也想去动手做了。
就是自己不会:wanwan27:

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坚果妈

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Medal No.11 淘宝掌柜通

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发表于 2009-11-26 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 星星@xa 于 2009-11-26 11:14 发表 ' m( N3 N: |8 {4 H

7 \. k; R* N1 C+ t8 p8 O
" i G4 o2 H y不客气) l+ I0 j+ V) ?% c3 m7 B8 m
每个人烤箱不同，最好根据自己实际使用的经验来决定时间和温度) S1 X% M9 N0 a2 N
我最近刚换了长帝电脑板的烤箱，就用170度上管半下管全功率40分钟。) d$ Q2 ^& G8 [' U
戚风开裂不怕，这样才能让它吸足空气使组织更细腻。但是评判一个戚风 ...

h) B* O) q2 h
3 ?% `& b7 Y. X) l3 ^
你做的真不错啊，学习学习

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莹莹妈妈2007

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发表于 2009-11-30 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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☆可爱淘☆

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Medal No.11

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发表于 2009-12-2 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太厉害了，能干啊9 ?4 o, u& ` W+ _' [% I8 c) Q0 L
我现在连饼干都没有做好呢:wanwan60:

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