麦田

原帖由 孙翠莲 于 2010-4-19 13:09 发表 7 G) R) Y2 N% O) j9 c+ c. r+ ~1 ]
教大家一个做炸酱好吃又香地方法。只是改进一点点就会味道不一样哦。
! l# d* d5 ^8 `5 o前面都一样，就是把肉、菜都炒好，然后，盛出来。
7 R$ f9 ?4 v7 D) j' P( ^! {0 f把锅洗干净，放少许油，把甜面酱炸一下（记住要不停的翻搅，要不就爱粘锅）。) X# d6 ^" M. {
再把刚才炒好 ...

( {) K/ L/ q+ L+ V) i: r) {  A! _
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好办法，爱吃就不怕麻烦，下次我也试试;P;P;P

奕隆

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wing0927

好~压面机那儿买的

v6069

原帖由 麦田@xa 于 2010-4-19 09:07 发表 - j9 b0 _: w6 b0 H1 H
我的做法是这样的：锅烧热后放油，油温以后放肉馅，肉炒变色后放切碎的菜，我一般放香菇末，洋葱末，木耳末，翻炒一下放入酱，然后炒匀，看看是不是太干，如果干的话放点水，闷1.2分钟就可以了。
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) H  }. P! a9 {0 j5 ]  B不知道大家都怎 ...

, \1 J; V& J) D7 M, Q' N; r1 t回头试试，我都是分开做的，然后老是把握不了肉酱的程度，不是粘锅就是烧过头。

小猪的好

学习了！

乖乖_521

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壮壮妈：）

口水都要出来了。:wanwan79: - B5 C3 m+ K2 }/ b% x! m

9 U) t# A/ a$ J8 d在哪儿卖的压面机？多钱？好用吗？

一团和气

向你学习

18553530

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乖鹏鹏妈

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