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我以前看网上教的也看不明白,总觉得把帘子都卷起来了,紫菜包饭卷怎么取出来啊
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+ R3 }8 i8 C" J9 |; N( B5 [/ H现在是自己琢磨出来的,也不知对不对) w, M: @& Q. g$ `. N
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卷的时候第一下先用手卷一圈或多半圈吧,不要卷帘子,手一定要捏紧! I, h5 x$ o4 l8 _+ ~2 b& ^; w
然后一只手继续捏紧另一手伸到帘子下面用帘子包住紫菜卷,0 n; B& D( X! |5 ~ R% w
两只手一起用帘子把紫菜卷往前滚,就OK了8 ]0 C+ N. P: v
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一定要注意要捏紧,不然切的时候内容都掉出来了8 K9 F, s$ k B
滚的速度不要太快5 M, H9 f( J1 G" X" b6 h
卷好后再用捏捏定定型3 P6 e" w; l5 [# p3 q
4 C3 k4 v% k9 O/ U/ G& D/ O
不知道我说这么多大家看明白了没
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