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我以前看网上教的也看不明白,总觉得把帘子都卷起来了,紫菜包饭卷怎么取出来啊
! a# u3 Y. E$ P' q6 r: u$ C+ o
: n$ t; M" d. d, v% N6 O现在是自己琢磨出来的,也不知对不对
) N# w* ]! a. ~+ R4 P2 W* `2 N4 k6 G1 Z0 o
卷的时候第一下先用手卷一圈或多半圈吧,不要卷帘子,手一定要捏紧
1 z# X/ u1 ~3 f D& ?然后一只手继续捏紧另一手伸到帘子下面用帘子包住紫菜卷,7 d0 o' Y3 W* E/ W* S9 O
两只手一起用帘子把紫菜卷往前滚,就OK了' B8 x/ u. g; k3 S! L5 J
! \& z$ O. E' s) M; N+ |
一定要注意要捏紧,不然切的时候内容都掉出来了
/ c) i+ a5 k5 A) g9 N- J; n, l( O- ^滚的速度不要太快7 f3 H/ |6 q! |- u: N
卷好后再用捏捏定定型
8 I- @1 m# ^4 d1 q, |: h; ]4 Y& ?* z
" @. ^+ Y( Z7 \. o+ U不知道我说这么多大家看明白了没
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