开心啸啸

会做饭的妈妈宝宝就是长得好  你家姑娘真上镜啊  好可爱

c6c308810

厉害呀

phia

7月23日
$ z3 I6 R' y- p: Y! b1 j陕西三套: A7 n$ V7 r6 }. j8 v6 i# \6 m
21：15* n. [( z3 J# v, ?; ^+ z6 f
好管家
* e. Q7 b* N) i5 Q' ^" m$ ]带好瓜子围观
" _6 n5 z" q. w, \* I, {: }  G嘿嘿' _9 f. w' H* @( j

( D$ S. r* T  P% A/ `  r5 H对了，就是豆豆妈妈哦。
5 N7 f& ~- i# h4 @5 G4 b谢谢了！        9 h+ ]6 T, z/ L' w5 L! t4 t
+ E6 v; f2 g% m
今天是宝宝爱吃的牛肉面,欢迎来捧场哦.

一恬妈妈

一定看

秋秋

看到豆豆吃了一口  哈哈笑了  
3 P* Y( H3 V* c; h# ]7 X4 H看的我也笑了   豆豆有你这样的妈妈好幸福哦

小米2009

好

多多妈0928

哈哈，每天晚上儿子都会看完好管家才睡。5 t$ S- |; I5 [1 u1 M2 ~
( F& I. H! w+ {5 M& F. i9 H
今晚一定捧场！

Bonbon妈咪

上次没赶上4 ?7 Z: D% r7 Q6 B2 ~
今天一定要看

芊妈~~

太喜欢你做的美食了

TT妈妈

捧场

xiaopang2008

帮顶:wanwan22:

纵横游

刚才电视里看了豆豆妈做的牛肉面，哈喇子一地哦，看着香吃起来一定更香， 宝宝可爱、妈妈靓丽 这里有一点建议，就是牛骨头绰完血水以后再煮的时候不要用凉水，应该用事先准备好的热水接着煮，道理很简单：煮过的骨头遇到凉水会收缩，继而影响骨头里面的营养成分溶解到汤里面，如果用热水接着煮，汤应该更加鲜美。

佳一妈咪

有机会一定要尝尝你的手艺

phia

原帖由 纵横游 于 2010-7-23 22:02 发表 9 v: U# o0 f; Q0 ]3 j, o8 r
刚才电视里看了豆豆妈做的牛肉面，哈喇子一地哦，看着香吃起来一定更香， 宝宝可爱、妈妈靓丽 这里有一点建议，就是牛骨头绰完血水以后再煮的时候不要用凉水，应该用事先准备好的热水接着煮，道理很简单： ...

3 L' |! t4 W( e# U
恩,很有道理,下次再做一定要用热水。

phia

原帖由 佳一妈咪 于 2010-7-23 22:04 发表 - E" K) y/ S6 ^, h* n
有机会一定要尝尝你的手艺

我做了你的揪面片哦，我家丫头很爱吃呢

shiyuer

顶。$ G! `- M6 y7 H+ Z6 a8 r, E- k
今天的前三个看着都想马上做，呵呵。
* Q! ~- c- }* B' [$ N; Z. I1 C顶热水，而且煮牛肉时可以用一次性料包包点茶叶，肉更香更烂，料包可以把葱姜大料也裹住，起锅时方便。

phia

原帖由 shiyuer 于 2010-7-23 22:27 发表
6 n; h; `6 N& ^0 F0 U顶。  A1 |# i/ F7 w: R9 Y4 S7 f+ |, U
今天的前三个看着都想马上做，呵呵。
8 z% s5 T9 C/ A顶热水，而且煮牛肉时可以用一次性料包包点茶叶，肉更香更烂，料包可以把葱姜大料也裹住，起锅时方便。

对的，热水我也非常赞同。一次性料包我没用过，我一直用那个小钢球包香料，这次用量大，就没用钢球。纱布我排斥，我妈是医生，所以我从小就是在医院长大的，把纱布放菜里煮，我会崩溃，嘿嘿

shiyuer

料包袋或者茶包袋不是纱布包，呵呵。很好用，炖上一晚上还是毫发无损的。用这个，主要是一次性可偷懒，不用洗钢球，而且市售钢球的材料太不靠谱，长期炖不放心。

芊妈~~

顶

静水流深ing

豆豆妈很漂亮哦！