- 阅读权限
- 90
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-1-13
- 帖子
- 305
- 积分
- 4388
   
- 经验值
- 4388
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2007-11-12
- 地区:
- 街道:
|
原帖由 瑞雪照丰年 于 2010-12-25 09:16 发表 ) j9 r! B% Q4 O5 K% o
饼干是用烤箱做的么?太厉害了. 我一直想学做饼干呢, 现在外面卖的不敢给孩子吃 饼干是用烤箱烤的。
; T9 i- @) G' p整个制作过程其实不难,就是需经耐心和时间,相当地费时间呀。
- I n. ^: F) X( q) A3 R先给大家大致说一下过程,让大家不要以为要多复杂的。! p# R; X \7 K0 x# u& i
7 x( `" E/ K, n1、做饼干,应该是西点里最简单的,把饼干料和好后,擀成皮,然后用事先做好的图纸放在上面,用刀沿着图纸边缘刻出房屋各个构件,前墙、后墙、侧墙、屋顶等。3 U. {, e; D. k; [/ {" I) A0 {: B
2、烤饼干
- X* j# c* q4 ?. f* N3、组装。我们住的房子是用水泥来粘合的,姜饼屋是用蛋白糖霜来粘合,所谓的蛋白糖霜就是蛋白和很多糖粉按照一定的比例用打蛋器打好,然后用来把各个部件组合起来,再去做一些装饰。
+ ~1 s* h8 P4 J$ @+ I* g# G2 R
- }& z/ k9 T- W D由于制作时无人拍照,制作过程的图片就很少了,等明年我提前做,多拍些图片,再详细告诉大家怎么做。- v S# F! n4 m3 g. ?
$ } [$ D- ^" _6 F8 i, z. z& O[ 本帖最后由 wfya 于 2010-12-27 09:23 编辑 ]
|
|