下雪了，圣诞节到了，姜饼屋上场

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好运杨柳青青

小学毕业

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6794
爱心活力豆: 16
宝宝生日: 2011-05-06
地区:
街道:

41^#

塞拉维看到这种绝对想不到在家也能做出来呢~！

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pretty_pink

上初中

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 10819
爱心活力豆: 106
宝宝生日: 2010-02-28
地区:: 碑林区
街道:: 南院门街道

Medal No.11

42^#

昨天好管家上面有一个这个做法哦，不错心细手巧的妈妈！赞一个

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女人樱花

阳妈

初中毕业

Rank: 10

经验值: 14461
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2008-11-05
地区:: 未央区
街道:

Medal No.11

43^#

太棒了，教一下制作过程！

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宝贝昊妈

上初中

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 7017
爱心活力豆: 4
宝宝生日: 2007-10-26
地区:
街道:

Medal No.11

44^#

楼主太强了，最好给大家发个具体的制作过程哦，我们都好好学学

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wfya

飞雪*南南妈

上小学

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 4388
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2007-11-12
地区:
街道:

Medal No.11

45^#

原帖由 瑞雪照丰年 于 2010-12-25 09:16 发表
2 G/ H: w5 d7 J: P饼干是用烤箱做的么?太厉害了. 我一直想学做饼干呢, 现在外面卖的不敢给孩子吃

饼干是用烤箱烤的。
整个制作过程其实不难，就是需经耐心和时间，相当地费时间呀。0 W& h( D( _& s; [
先给大家大致说一下过程，让大家不要以为要多复杂的。* T, Q- l2 B& b

１、做饼干，应该是西点里最简单的，把饼干料和好后，擀成皮，然后用事先做好的图纸放在上面，用刀沿着图纸边缘刻出房屋各个构件，前墙、后墙、侧墙、屋顶等。7 f: C$ P0 @; E, ~' d# x5 R
２、烤饼干0 h9 ]+ w2 T4 u
３、组装。我们住的房子是用水泥来粘合的，姜饼屋是用蛋白糖霜来粘合，所谓的蛋白糖霜就是蛋白和很多糖粉按照一定的比例用打蛋器打好，然后用来把各个部件组合起来，再去做一些装饰。% _# J4 w- f) \7 O7 {
6 ?6 n8 a/ l$ S4 e* Y5 V+ I9 F
由于制作时无人拍照，制作过程的图片就很少了，等明年我提前做，多拍些图片，再详细告诉大家怎么做。
- y" @! x3 w! O$ t! L
[ 本帖最后由 wfya 于 2010-12-27 09:23 编辑 ]