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原帖由 zlsjy 于 2011-3-10 16:35 发表
3 b6 Z$ f  B% a  q$ `- ?
2 N: z3 h) ?. g+ e4 Z, h' D: L切的时候可以给刀上面摸点香油,或者橄榄油,然后紫菜封口的时候也可以用油封,不容易散开。
8 G! h& y! k) I$ C9 m
/ K; a+ a. r$ ~另外楼主,其实放一点点榨菜也蛮好吃。

& x+ F0 Y- ~6 K; [. D$ T这个方法也不错,如果觉得油,可以用蜂蜜封口,也不会散开哦。可以依照个人口味随意发挥,好吃是王道!呵呵!

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好吃哦。。。

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呵呵,不错啊

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怎么用竹帘把紫菜卷起来的呀?我上次也做过,但不会卷
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韬韬de妈 发表于 2011-3-11 09:37 : Z9 H2 {7 ]: f( |2 L
怎么用竹帘把紫菜卷起来的呀?我上次也做过,但不会卷

! w% q. ~/ C1 ]- R5 h我一般不用竹帘卷,用手就能卷好,把材料成条状放在米饭上一点一点卷起来就好啦!呵呵
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回复 菠萝米饭 的帖子3 X7 B' q( c. i* ]" I+ p
# z0 q* L( j# K( W% t) T1 c& `
O(∩_∩)O谢谢!

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中午自带饭的JMS可以学学,我经常带,很方便

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昨天,做了,儿子吃的有点积食了!
* b8 C5 W: v4 h4 o# h5 N8 W确实好吃!!!

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很好吃的样子哦

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呵呵,刚好想吃了,谢谢楼主分享了!
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妙妈@xa 发表于 2011-3-11 11:42
# L" f3 N/ p# w  l) Y呵呵,刚好想吃了,谢谢楼主分享了!
. n6 E  F3 F, S7 k5 m2 `
做了也发个片,共享共享!
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菠萝米饭 发表于 2011-3-11 10:50 " k  \9 ?0 c. z: f& A
昨天,做了,儿子吃的有点积食了!
' g9 I5 M7 D( L确实好吃!!!
* s* U+ R7 G8 h& P* |8 O! _, f
哈哈,是不是你做的太好吃啦?!下次米饭可以少放点,多放点菜!

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彭多多的妈 发表于 2011-3-11 09:48 & X  X7 ~1 g- C* _' G- u; S* {0 t
在刀上抹点油,河北台那个主妇节目教的
6 W0 S( [: i/ \" _
知道了,多谢哦
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香啊,很是诱人,下次做好了请我吃哦!哈哈

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米饭是凉的还是热的?$ X( I$ P3 G9 {, Y: p  w4 Q$ e
LZ卷的时候有什么诀窍。我怎么总是卷不紧?
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小坤妈@xa 发表于 2011-3-13 18:09 . g& [  A  D, t" _
米饭是凉的还是热的?9 `/ H8 w1 f" I
LZ卷的时候有什么诀窍。我怎么总是卷不紧?
; M$ L; c' N8 g$ F" x' v- \
米饭最好蒸的稍软一些,卷的时候米饭是温的就可以啦,太烫紫菜会皱的。卷的时候把材料放的紧凑一些,成条状,用紫菜把材料卷紧,卷好后最好多压压,就不会松啦!
阿拉蕾

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可乐宝贝313 发表于 2011-3-12 00:03
/ w2 j) I8 l/ M, d" ]2 U香啊,很是诱人,下次做好了请我吃哦!哈哈
- b% Q/ r: q, T' d
没问题这个愿望很快给你实现它!哈哈!!

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美味呀
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看着就香啊!
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