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原帖由 zlsjy 于 2011-3-10 16:35 发表
. V* ?1 k( V$ z, ~* M
% o7 y- b& r; u0 P. Z7 U切的时候可以给刀上面摸点香油,或者橄榄油,然后紫菜封口的时候也可以用油封,不容易散开。( Z! q# y8 J) R% q2 ~
; g+ C* G9 a% g- c) {$ \
另外楼主,其实放一点点榨菜也蛮好吃。
; H) d  @, u8 T3 r& D9 C3 m
这个方法也不错,如果觉得油,可以用蜂蜜封口,也不会散开哦。可以依照个人口味随意发挥,好吃是王道!呵呵!

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好吃哦。。。

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呵呵,不错啊

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怎么用竹帘把紫菜卷起来的呀?我上次也做过,但不会卷
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韬韬de妈 发表于 2011-3-11 09:37 ! B+ ^( y( e" u( l
怎么用竹帘把紫菜卷起来的呀?我上次也做过,但不会卷
: c. ?6 o1 \3 F( a3 _: J2 Z  A" U) Q
我一般不用竹帘卷,用手就能卷好,把材料成条状放在米饭上一点一点卷起来就好啦!呵呵
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回复 菠萝米饭 的帖子
1 ~% Q, S/ @! @/ ~! z1 J( [  t7 V6 |9 E" Y& n
O(∩_∩)O谢谢!

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中午自带饭的JMS可以学学,我经常带,很方便

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昨天,做了,儿子吃的有点积食了!
1 U7 c! R$ c" C- h确实好吃!!!

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很好吃的样子哦

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呵呵,刚好想吃了,谢谢楼主分享了!
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妙妈@xa 发表于 2011-3-11 11:42 & s3 l* D2 r  g
呵呵,刚好想吃了,谢谢楼主分享了!
; @3 Q9 ]2 t) Q/ X0 f1 {1 O" F
做了也发个片,共享共享!
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菠萝米饭 发表于 2011-3-11 10:50
; ?8 E$ G: r8 q. @/ m3 h昨天,做了,儿子吃的有点积食了!
; s1 s1 E$ L: s% \确实好吃!!!
& u8 e* F& g' P
哈哈,是不是你做的太好吃啦?!下次米饭可以少放点,多放点菜!

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彭多多的妈 发表于 2011-3-11 09:48
% E6 c; s8 v5 @. }0 F7 v在刀上抹点油,河北台那个主妇节目教的

6 f; ?* R9 e, D知道了,多谢哦
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香啊,很是诱人,下次做好了请我吃哦!哈哈

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米饭是凉的还是热的?
2 e2 U9 I6 p# y: @LZ卷的时候有什么诀窍。我怎么总是卷不紧?
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小坤妈@xa 发表于 2011-3-13 18:09 $ j8 |4 ~9 J- N+ Q
米饭是凉的还是热的?
, \) k! Z0 y* ]' KLZ卷的时候有什么诀窍。我怎么总是卷不紧?
/ P* I) z- ?( O7 ^1 m7 n) J
米饭最好蒸的稍软一些,卷的时候米饭是温的就可以啦,太烫紫菜会皱的。卷的时候把材料放的紧凑一些,成条状,用紫菜把材料卷紧,卷好后最好多压压,就不会松啦!
阿拉蕾

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可乐宝贝313 发表于 2011-3-12 00:03
, v9 C& b4 r6 ?* Q( ?3 ^香啊,很是诱人,下次做好了请我吃哦!哈哈
. h& z( i0 E! S3 ]2 S: J! g
没问题这个愿望很快给你实现它!哈哈!!

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美味呀
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看着就香啊!
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