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原帖由 zlsjy 于 2011-3-10 16:35 发表 0 w% W7 `% u  f3 Q

1 x! d- C6 M/ D  i切的时候可以给刀上面摸点香油,或者橄榄油,然后紫菜封口的时候也可以用油封,不容易散开。+ D% N7 s% w3 w% i
- m! ^* _% o9 n
另外楼主,其实放一点点榨菜也蛮好吃。

5 `: c  N& A. q8 i3 o1 R这个方法也不错,如果觉得油,可以用蜂蜜封口,也不会散开哦。可以依照个人口味随意发挥,好吃是王道!呵呵!

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好吃哦。。。

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呵呵,不错啊

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怎么用竹帘把紫菜卷起来的呀?我上次也做过,但不会卷
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韬韬de妈 发表于 2011-3-11 09:37
$ c( N( G9 C& b- V" f. X怎么用竹帘把紫菜卷起来的呀?我上次也做过,但不会卷

* c; s9 A( H' Y& t5 K! c我一般不用竹帘卷,用手就能卷好,把材料成条状放在米饭上一点一点卷起来就好啦!呵呵
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回复 菠萝米饭 的帖子% s/ T4 m3 Y' J- |

# i8 H0 J/ {8 v# ~3 K% K" DO(∩_∩)O谢谢!

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中午自带饭的JMS可以学学,我经常带,很方便

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昨天,做了,儿子吃的有点积食了!8 i' \  R; E$ |$ r8 ~9 w
确实好吃!!!

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很好吃的样子哦

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呵呵,刚好想吃了,谢谢楼主分享了!
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妙妈@xa 发表于 2011-3-11 11:42 ' P2 d! Q; j3 u) g+ v( u
呵呵,刚好想吃了,谢谢楼主分享了!
$ F" g0 r0 i% |! s8 r
做了也发个片,共享共享!
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菠萝米饭 发表于 2011-3-11 10:50 $ s6 P6 z1 I9 J' C6 F$ n$ [
昨天,做了,儿子吃的有点积食了!
# a& A% U$ C3 u# q7 t6 t确实好吃!!!

( M# R+ z; b6 M  S& W1 E% _* @哈哈,是不是你做的太好吃啦?!下次米饭可以少放点,多放点菜!

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彭多多的妈 发表于 2011-3-11 09:48
' A7 z3 F5 u6 @. P5 x; a! y0 @, ~3 w2 ]6 a在刀上抹点油,河北台那个主妇节目教的
7 y! I, w1 k2 V$ H6 R% j: _- y
知道了,多谢哦
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香啊,很是诱人,下次做好了请我吃哦!哈哈

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米饭是凉的还是热的?
  D* h3 k& ^* Z% y  zLZ卷的时候有什么诀窍。我怎么总是卷不紧?
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小坤妈@xa 发表于 2011-3-13 18:09
( i; c- w" x9 ?% I8 d9 L  e米饭是凉的还是热的?
. n$ }5 @7 e5 OLZ卷的时候有什么诀窍。我怎么总是卷不紧?
* w/ q+ G! }8 A0 y0 T
米饭最好蒸的稍软一些,卷的时候米饭是温的就可以啦,太烫紫菜会皱的。卷的时候把材料放的紧凑一些,成条状,用紫菜把材料卷紧,卷好后最好多压压,就不会松啦!
阿拉蕾

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可乐宝贝313 发表于 2011-3-12 00:03
2 @* W) ^$ }3 I$ d- l香啊,很是诱人,下次做好了请我吃哦!哈哈
+ a: e0 E! N% M' U; w: M
没问题这个愿望很快给你实现它!哈哈!!

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美味呀
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看着就香啊!
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