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原帖由 zlsjy 于 2011-3-10 16:35 发表
' ~% t2 p* c( ~+ k% G/ N' ~6 A; i
$ _' s& e% X! l/ n3 Y4 b+ e2 p0 r/ v切的时候可以给刀上面摸点香油,或者橄榄油,然后紫菜封口的时候也可以用油封,不容易散开。
  b' p" z7 V/ b* g
4 ^% z; O5 R$ G% X, Z另外楼主,其实放一点点榨菜也蛮好吃。

0 l- K- T0 E7 S; c8 x) X# Y. T这个方法也不错,如果觉得油,可以用蜂蜜封口,也不会散开哦。可以依照个人口味随意发挥,好吃是王道!呵呵!

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好吃哦。。。

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呵呵,不错啊

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怎么用竹帘把紫菜卷起来的呀?我上次也做过,但不会卷
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韬韬de妈 发表于 2011-3-11 09:37 " F  F& ], e$ e8 U7 ^% ]4 x: d
怎么用竹帘把紫菜卷起来的呀?我上次也做过,但不会卷

6 u; T" K- R. e我一般不用竹帘卷,用手就能卷好,把材料成条状放在米饭上一点一点卷起来就好啦!呵呵
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回复 菠萝米饭 的帖子
. B" M* ]- D" m; e3 p. }
8 t* D" ~( n7 [1 h9 NO(∩_∩)O谢谢!

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中午自带饭的JMS可以学学,我经常带,很方便

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昨天,做了,儿子吃的有点积食了!
0 c; @+ n% m6 U6 U  L确实好吃!!!

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很好吃的样子哦

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呵呵,刚好想吃了,谢谢楼主分享了!
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妙妈@xa 发表于 2011-3-11 11:42 4 D2 d7 o6 U1 z% f! s0 n. F
呵呵,刚好想吃了,谢谢楼主分享了!

* e( P6 S+ W" _: j做了也发个片,共享共享!
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菠萝米饭 发表于 2011-3-11 10:50
$ T5 s: d. _0 X7 r. h# o昨天,做了,儿子吃的有点积食了!, }7 z3 B  _, I3 _, K& v9 {
确实好吃!!!
: Q$ a) s* i2 {- d9 f: V6 b
哈哈,是不是你做的太好吃啦?!下次米饭可以少放点,多放点菜!

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彭多多的妈 发表于 2011-3-11 09:48
$ {, ?9 s" ~. Z" q在刀上抹点油,河北台那个主妇节目教的
3 S1 e: C2 n2 w+ X
知道了,多谢哦
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香啊,很是诱人,下次做好了请我吃哦!哈哈

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米饭是凉的还是热的?: b  P6 |% V4 V5 \6 N
LZ卷的时候有什么诀窍。我怎么总是卷不紧?
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小坤妈@xa 发表于 2011-3-13 18:09 * O1 C6 J! w+ L; m% @" `( K
米饭是凉的还是热的?
9 g  H$ H# c+ r* z9 GLZ卷的时候有什么诀窍。我怎么总是卷不紧?

  e! a. Q# o  e* n/ U3 Y$ E2 ?& O米饭最好蒸的稍软一些,卷的时候米饭是温的就可以啦,太烫紫菜会皱的。卷的时候把材料放的紧凑一些,成条状,用紫菜把材料卷紧,卷好后最好多压压,就不会松啦!
阿拉蕾

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可乐宝贝313 发表于 2011-3-12 00:03 . C8 e* X  H( @* z3 A
香啊,很是诱人,下次做好了请我吃哦!哈哈
- f: e# _2 ?: Y6 }8 g1 o
没问题这个愿望很快给你实现它!哈哈!!

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美味呀
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看着就香啊!
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