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茉莉

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欣怡而然 发表于 2011-6-7 12:11
: f6 X7 ^1 Y% ~2 L. E回复 浩然-妈妈 的帖子5 T% x5 h( k3 r, [9 n
: Y! @7 Q) `# ~; k! q* V. D$ z
我做了,味道还可以。可是没过两天,水上就浮起一层白白的东西,不知道是什么,结 ...
$ q1 b2 j/ i% K, J; h
进了生水了?这情况放点白酒就好了,
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梦湘枚妹 发表于 2014-4-23 14:43 + J% ?/ E: i3 U1 y0 r2 V
回复 欣怡而然 的帖子; V, a0 y. h3 h7 N# p1 n8 o

; Z0 A- `+ _- f) ^+ F2 c西安 莲湖区 丰禾路中段(蔚蓝花城对面)菜市场,第一个门面,卖酸甜萝卜,香辣泡菜 ...

/ s7 w* l8 E" \# c" a2 G+ a- {* x泡菜有那么好吃么?我家也泡着呢,没啥感觉呀

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同求分享。。。。

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1 i; k, R# u: h看上去很好吃的样子

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这个是最容易做得了,买包泡椒,然后把你要淹的菜(如萝卜,莴笋黄瓜等,)切条然后把泡椒倒进去,用水煮点花椒水,一起倒进去,根据个人口味,适当放些盐,糖,白醋就行,基本第二天都可以吃了。很爽口的。
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如何做出酸甜可口的泡椒萝卜
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