唐不苦

槐花麦饭好好吃的

岳儿妈咪

小时候在吃过，已经是好多年都没有见到过了，流口水哦1

珍珠米粒

吃过一次朋友做的，很好吃！自己照葫芦画瓢没成功，不好吃。请问蒸熟就不要再下锅炒了吗？料水要放什么做？

阮家权

我也做啦好多呢    每个人都吃得可香了

liyaguo

好香啊,下午也去市场买点回来,学习实践一下

金猪娘

珍珠米粒 发表于 2011-4-30 10:37 5 O% m2 X+ b. R* [; D! a: v% e
吃过一次朋友做的，很好吃！自己照葫芦画瓢没成功，不好吃。请问蒸熟就不要再下锅炒了吗？料水要放什么做？ ...

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蒸好了，想怎么吃随便啦，可以炒着吃，做得了，也可以分袋装好，放入冷冻室，什么时候想吃，随手拿一袋蒸一下就好啦。料水么：少许的盐、蒜末、醋、酱油、香油、辣子油、最后再加点白开水，OK，开吃！

金猪娘

大大苹果@xa 发表于 2011-4-28 22:17 ; L3 ^4 c) c+ ?% |1 u
喜欢吃，但不会做，有做法吗？

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做法，图上有也，不过是洗净后，一定要把槐花的水份尽量挤干，也不用过份地挤压，这样可以少放在面粉，我不喜欢太粘，如果槐花水分过大，那肯定得多放面粉啦，咱是为了吃槐花嘛！等每一粒花的上面都均匀裹上面粉，再加上一点盐，不要多，只是加个底味，就可以上锅蒸啦！一定要用湿湿地茏布，这样熟了才好出锅

金猪娘

我爱宝儿YU 发表于 2011-4-29 14:09 & h6 y) b# S; A1 T% g) u
真想吃啊，还想吃榆钱做的，香死咧！

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我滴个口水呦，好久没有吃过榆钱蒸饭了，现在好少见榆钱呢

金猪娘

昊冬 发表于 2011-4-29 17:53 ' V+ m% p5 @& P/ ~2 h
额木有吃过呢！楼主啥时候发个详细的图片和步骤看看噻！

  o) I- G! H+ S. r! s2 L1 v嗯，我不是发了图片了吗？

金猪娘

4 P5 M& S: n' x

xfs33 发表于 2011-4-29 16:30 % E9 G) W0 U: I: x: Y$ K
我也爱吃这口，不过现在买的槐花都不敢吃了，说路旁边的都污染了...

' @8 F* T* |. v+ Y
  Z) x2 B9 b1 n! T, h; h& e是地，还是去农村买点吧，就站在村里看，谁家有槐花花村，就给人家说说，五块钱可以买一袋子，我朋友今年急眼了，就是这么干地

红红狐狸

帮顶
. [! z3 w9 W; I5 L

康康妈妈

我也爱吃这口

luckyhouse

看起来很好吃

太阳要出来

爱吃

珍珠米粒

谢谢LZ耐心解答。今天下午做了槐花麦饭，也做了蒜水，很好吃。

金猪娘

珍珠米粒 发表于 2011-5-7 19:25
% d5 P4 U9 n) {6 v' ?谢谢LZ耐心解答。今天下午做了槐花麦饭，也做了蒜水，很好吃。

; U; T; Z1 o2 ]6 z) |, \
也是巧妈一个

xp母老虎

今年只吃了一次！